头均折旧费40-200元不等！未来如何提高生产效率或成主要降本路径【派尼生物特约·数说猪业】

头均折旧费40-200元不等！未来如何提高生产效率或成主要降本路径【派尼生物特约·数说猪业】

据新猪派调研，2024年19家上市猪企头均折旧费用呈现40-200元的极端分化，且逐年向上攀升。在养猪利润微薄的当下，折旧费用基本与一头猪的利润空间持平。但是，新式猪场的建设以及智能化设备的不断引入，短期推高折旧成本的同时，却承载着应对疫情防控和一线生产“用工慌”的长期重要使命。

目前，行业已进入产能深度调控阶段。对于猪企业而言，未来优化生产流程、改善生产成绩：如PSY、成活率等，进而提高生产效率，或是降低头均折旧成本的主要路径。

猪企头均折旧费用：

40~200元/头

折旧成本是养猪成本构成的第二大要素，占比一般介于10%～15%之间。具体而言，猪舍、设备和种猪是最主要的支出项目。据新猪派调研，2024年19家上市猪企养猪头均折旧费用介于40元～200元之间不等。其中，牧原折旧成本最高为198元/头，正邦排第二，中粮排第三，头均费用在150元以上还有京基、华统、罗牛山三家企业；天邦、温氏、巨星、天康、海大五家企业头均折旧成本最低，在40元至55元之间。

简析上市猪企折旧成本差异较大的原因，主要有四个。第一，养殖模式不同。一般来讲，自繁自养运营模式，固定资产投入较大，导致头均折旧成本相对较高，约为以“公司+农户”发展模式为主的企业的3至4倍；第二，生产效率不同。据新猪派粗略计算，成活率提高1%，折旧成本大概可降低20元/头；第三，折旧年限的不同。资产折旧方法主要分为三类，但上市猪企普遍采用年限平均法，仅在折旧年限存在差异。以牧原、温氏、神农、华统为例，房屋及建筑物折旧年限为10～20年，正邦、京基的折旧年限则为20至40年；第四，智能化水平不同。具体而言，空气过滤、精准饲喂等智能化设备是否装置，也决定了折旧成本的高低。

头均折旧成本两极分化明显

提高生产效率或是降本主要路径

整体上看，与2023年相比，2024年19家猪企的折旧成本呈现上升趋势，平均值为120元/头，同比增长6.58%。然而，企业间的头均折旧成本出现了明显的两极分化。具体而言，头均折旧成本增加有9家企业：温氏、傲农、中粮、罗牛山、金新农、神农…这或与其调整产能布局、积极提升猪场智能化水平等因素密切相关。以温氏为例，仅2024年就在AI研发上投入8.7亿元，开发出能识别23种猪只异常行为的智能巡检机器人。

折旧成本下降也有9家企业：天邦、新希望、德康、唐人神、巨星、华统…这或与其持续淘汰落后产能、提高产能利用率、增加代养比例等因素密切相关。以正邦为例，2024年“公司+农户”业务出栏比重占肥猪出栏量占比增至85%左右，进一步降低折旧成本的分摊。

目前，养猪行业已然进入微利时代，头均100多元的折旧费用约等于一头猪的利润。因此，如何有效降低养猪折旧成本，成了一个值得深入探讨的经营难题。但对于上市猪企而言，在当前行业严控产能的背景下，未来优化生产流程、改善生产成绩：如PSY、成活率等，进而提高生产效率，或是降低头均折旧成本的主要路径。

人养设备、设备养猪

猪舍智能化——功在当下利在千秋

猪企养猪折旧成本持续高企，甚至已达到与人工费用相当的水平。据新猪派调研，牧原、京基等13家上市猪企头均人工费用为133元，基本与折旧成本持平。其中，牧原每头猪的人工费用为177元，而折旧费则高达198元。京基头均折旧费为192元，是人工费的2倍以上。而折旧成本居高不下，除了建设高标准新式猪舍外，还与其不断提升的智能化水平密切相关。为了抵御非瘟、蓝耳等疫情侵扰是一方面，另外还要适应未来人口红利消失后，养猪无年轻人可用的尴尬的现状。

据新猪派了解，当前猪场一线饲养员存在明显的年龄断层问题，其中35-45岁年龄段人数占多数，而20多岁的年轻员工则较为稀缺。封闭且卫生条件欠佳、饮食条件受限的猪场生活环境，即便开出万元高薪，也令年轻人望而却步。未来，当机器人大规模量产，猪企或是最大的客户群体。

但是，机械化、智能化设备的引入，使得猪场可以实现“人养设备、设备养猪”的新型养殖模式。从长期来看，可以提高猪场生产效率、降低人工成本等，从而为企业带来更大的经济效益。智能化猪舍的布局，或是功在当下利在千秋的一件事情。

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【版面编辑】姚崞鹏

【数据调研】李 丹

【内容采写】姚崞鹏

【数据制图】姚崞鹏

【内容审核】李 丹

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