北京
来源：环球时报
【环球时报综合报道】据美国《华盛顿邮报》7日报道，为应对可能的冲突和灾害，德国政府计划耗资约9000万欧元，形成以德式饺子罐头为主体的战时食品储备体系。
《德国镜报》报道称，德式饺子是一种用面皮包裹蔬菜或肉类制成的食物，和浓汤一起盛放在罐头中，经过简单处理即可食用。由于担心俄乌冲突外溢，德国进行备战工作之际，农业和食品部部长阿洛伊斯·雷纳要求建立国家食品储备仓库，德式饺子罐头和扁豆汤将作为战备速食品被大量储备以应不时之需。
雷纳指出，这种战备速食品的生产过程需要一定时间，在战争爆发或遇到紧急情况时才开始生产会来不及。除备战外，德国政府认为这一储备也可应对自然灾害或核事故等多种紧急情况。按照雷纳的设想，德国备战粮食储备的物流和仓储管理任务将由大型食品连锁店承担。
《华盛顿邮报》强调，政府呼吁储存食物等物资备战在德国早有传统。但也有批评者指出，官方建立物资储备仓库后，需要定期清理即将过期的物资并进行更换，长期运营成本不菲。还有批评者则认为官方呼吁储备物资容易被民众误以为“形势危急”，引发不必要的恐慌。报道称，许多国家都有为战时或紧急情况储备日常生活物资的情况，如瑞士储备有咖啡，挪威则建议民众随身携带碘片应对核事故，准备棋牌游戏在避难时消磨时间。在德国政府发布的物资储备指南里，民众被建议储备3到10天用量的基本药品、蜡烛，及收音机等用品。（梁由之）
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