山东
市场动态：
近期小麦价格陷入窄幅震荡拉锯战，全国麦价围绕1.21-1.23元/斤区间波动！9月5日，国内现货小麦市场维持平稳运行，仅有局部个别涨跌，幅度均在2厘。
分产区来看，
山东主流粉企挂牌价区间维持在1.208-1.235元/斤。
河北主流粉企挂牌价区间维持在1.214-1.219元/斤。
河南主流粉企挂牌价区间维持在1.213-1.228元/斤。
江苏主流粉企挂牌价区间维持在1.212-1.221元/斤。
陕西主流粉企挂牌价区间维持在1.222-1.225元/斤。
现下，山东局部面企报价跌破1.21元/斤的二级最低收购价，成为价格低洼地。
晨间提示：
小麦行情仍处大稳小动区间。
一则是供应端压力凸显：新季玉米上市临近，贸易商为腾仓加快小麦出货，叠加陈粮出库、储备轮换粮投放，头部面企线上竞价采购拓宽供应渠道，市场流通粮源持续充裕，给麦价带来一定下行压力。
二则是需求端回暖有限：虽天气转凉、开学及双节备货带动面粉消费缓慢复苏，面企开机率略有提升，但新单增量不多，且玉米降价削弱小麦饲用替代优势，饲企采购规模收缩，供需失衡下麦价难寻上行动力。
不过，小麦市场手握最大的底牌—政策端托市收购。据数据统计显示，截至目前，执行小麦最低收购价预案的五个省份累计发布库点524个，其中河南287个，安徽105个，河北60个，江苏56个，山东16个。收购总量保守估计超过1000万吨，预计在9月30日结束之前有望超过1500万吨。
国外市场，据博易大师显示，全球粮食价格集体跳水！4日，全球主要农产品期货价格普遍下跌，尤其是小麦价格跌至三周低点。芝加哥期货交易所(CBOT)的基准小麦合约下跌1.2%至每蒲式耳5.16美元，触及自8月14日以来的最低水平。这一跌势主要受到全球供应充足的压力，俄罗斯出口量庞大，且德国冬季小麦产量预计将增加26%。澳大利亚即将到来的收成也预计将远高于平均水平。此外，北半球部分地区的降雨改善了小麦播种前景，也加剧了供应过剩的预期。
拍卖消息：
9月5日湖州储备粮管理有限公司竞价销售江苏和河南产小麦4951.38吨，起始价2300，成交价2408-2414元/吨，成交均价在2411元/吨。最大溢价达114元/吨！
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