女子晒“水培空心菜”，2周长爆盆，可以下锅了，网友：种草啦

空心菜，作为一种蔬菜，喜欢的人不算多但也不少，然而，在一些地方根本就买不到，害得喜欢它的人一年也吃不了两次。

这不，四川一女子因为喜欢吃空心菜，但又极难买到新鲜得，就尝试着自己水培。

没想到，只是简单的换换水，这些空心菜就呼呼地往外冒新叶子，才短短的2周就长爆盆，又可以下锅了。

于是，女子开心地分享到网上，结果意外地引来无数网友直呼：种草啦~

这才知道原来有那么多人的人喜欢吃空心菜，却又因为各种原因吃不到，在看到女子晒“水培空心菜”后，醍醐灌顶，决定试试水培，看能不能“自给自足”。

屏幕前的你，喜欢吗？想不想要试试？

建议，心动就抓紧试试，说不定从此就可以实现蔬菜自由，且还能年年省下一大笔的买菜喝买绿植的钱。

毕竟不止空心菜，还有许多所谓的“厨余垃圾”通过水培变成可食用的蔬菜，同时还可以充当绿植，给家里注入生机和活力。

具体的有哪些，下面给大家举几个例子。

1、空心菜

我们只需要在摘空心菜的时候留下下面吃不动的老杆子，然后放到干净的容器中，装上（沉淀去除氯气）自来水或纯净水。

然后放在光线明亮，通风良好的窗台上，间隔2~3天换一次水，避免水发臭。

这样大概1-2周左右就会长出旺盛的叶子，之后我们就可以采摘鲜嫩的叶子食用，留下老杆子不断的通过水培促进新叶生长。

温馨提示：由于自来水中含有一定的杂质，容易滋生细菌异味，发臭，导致植物烂根死亡，所以水培期间一定要勤换水。

甚至条件允许，自来水水培，每天换一次水，且提前将自来水接出来，敞口晾晒2天以上去除里面的杂质和氯化钾等。

2、生菜

生菜做法多样，可以生吃，也可以熟食，所以不少人都非常喜欢吃，特别是东北地区，几乎家家户户一年四季都喜欢吃生菜卷肉，生菜蘸大酱……，离不开生菜。

若你是这样，一定要试试水培生菜。

只需要找一些不漏水的、干净的奶茶杯子或矿泉水瓶子，然后将生菜放进去，让根部和水保持大约1-2cm的距离。

这样放在散射光线充足的地方，间隔1~2天更换一次水，大概2~3天就会生根，不到一周就会长出可食用的鲜嫩叶子。

之后只要不伤到根部和一下子将所有的叶子摘光，一直放在光照充足的地方，勤换水，从此就可以实现生菜自由了。

温馨提示：生菜不仅好吃营养，生菜还和“生财”同音，放在家里，从风水角度来说，还具有招财进宝的作用。

3、红薯

红薯作为粗粮，基本上很多人都会不定期的吃一些，促进肠胃的蠕动，但红薯上面的疤痕以及放久了的红薯就不能吃了。

那么该怎么处理？

建议，不管是因为疤痕太多而无法食用的红薯，还是因为发芽了不能吃，我们都可以拿来水培，简单养护，就能得到营养美味的红薯叶了。

甚至若环境允许，在水培的红薯长出根叶之后还可以移栽到疏松透气肥沃的土壤里，这样说不定还能得到新红薯。

温馨提示：水培的期间，不仅要勤换水，尽量放在光线充足的地方，而且要舍得修，剪的越狠，长得越快。

在换水的期间，单独的用清水清理一下容器以及红薯淹没在水中的部分，防止淹没在水中的部分腐烂，滋生细菌和异味。

4、小葱

作为厨房中常见的调料，有人喜欢，有人厌恶，比如我，喜欢吃葱叶子，但并不喜欢吃葱，以前都是留下葱叶子，扔掉葱。

但其实我们将它们水培起来，只要间隔2-3天换一次水，放在光照充足的地方，它就可以长出一茬又一茬的葱叶子了。

等到葱叶子长到一定的高度就用剪刀“一刀切”，这样既有吃不完的葱叶子，还可以充当绿植，装饰居家环境，增添绿意。

5、香菜

切下来的香菜根，劝你别急着扔掉。

一般只要放到容器里水培，勤换水，它们就会长出新叶子，供人采摘食用了。

由于篇幅限制，今天就先说到这里，欢迎大家留言，分享种植心得，帮助更多的人找到适合的种植方式，消遣娱乐。

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