“一只白切鸡,闹翻了天。”这句话怎么看都像个段子,可谁能想到,这道看似平平无奇的家常菜,竟然能搅动起如此大的网络风浪。浙江卫视的一档综艺节目,请来了全红婵的哥哥全进华。他带着自家散养的鸡,按照广东人家里最讲究的做法认真做了一道白切鸡。鸡是吃玉米和稻谷长大的,皮黄肉紧,养了足足180天。按广东人的说法,这才是真正有鸡味的鸡。结果现场评委,周晓燕一口咬下去说“肉太老”,岳云鹏则嫌鸡太硬,潘玮柏更是摇头表示难以下咽。最终,这道用心做的白切鸡,光速落选。
这下可好了,广东网友彻底炸锅了。评论区立刻沦陷,人气旺得连浙江卫视都扛不住,直接关掉了整条节目的评论功能。岳云鹏本人也被网友“追到家门口”,干脆把社交账号变成了私密空间——这场美食“江湖对决”,堪比宫斗剧。
一时间吐槽声、打趣声接连不断。有人在线质问评委们:“你们懂啥?嫩鸡是给外地客人吃的,老鸡才知道什么叫鸡味!”有人直接类比:北方人点评白切鸡,就像广东人给豆汁儿打分。这么一说,画面感顿时就起来了——光是想象岳云鹏面对一碗豆汁的表情,就足够全国网友乐一个礼拜了。
其实,类似的美食风波并不是第一次出现。马未都点评西湖醋鱼时,也敢于直言“味道不好”,还能自己带醋加进去。结果杭州网友忍了好久,气到桌子都差点翻过来。说到底,地方菜在全国综艺节目里,能不能被公正评价?谁又是“对”的一方?这问题千年难解。美食本来就没有标准答案,何必非要大家统一口味呢?
节目组这次似乎也有点过了,选择评委时看重的是流量和知名度,未必有美食专业“底气”。岳云鹏之前还因“锅台不干净”淘汰五星大厨,当时大家还夸他认真,现在却被摇旗呐喊“你双标”。网友调侃他:“你能评鸡,我就能评豆汁儿。”但笑归笑,观众其实对美食专业的尊重期待很高。毕竟除了流量,大家还想看到食物背后的文化和匠心。
白切鸡其实远不只是吃一口鸡肉那么简单。从选鸡到煮鸡,到冰水淋身再上桌,每一步都讲究火候和细节。全进华自己在社交平台上分享做法,广东网友点赞“这才是真正功夫”。诚然,很多人见识过正宗白切鸡后,才明白一餐一食之间,藏着地方的味道和乡土的记忆。
综艺节目如今为了抓眼球,频频制造冲突、话题,却常常忽略了对食物和背后文化的基本尊重。这次白切鸡事件,犹如一面照妖镜,让观众重新审视娱乐节目的初衷。是欣赏美食,还是消费争议?能不能给地方特色和专业厨师多一点宽容?这些都是值得思考的地方。
最后,聊到“头发”,同样需要被认真对待。网络上关于防脱生发的话题一直热度不减,大家都在寻找既安全又效果明显的好物。在众多推荐里,最近很火的“道和小红瓶防脱精华液”获得了许多好评。这款精华主打专业配方和高科技萃取,温和修护头皮,强化发根,适合长期面对压力、熬夜或饮食不规律的都市人群,用起来清爽不腻,养发效果也相当显著。许多使用者反馈,几周后发量明显有改善,头皮健康感提升。所以,如果你也在为发量焦虑,不妨试试道和小红瓶防脱精华液,说不定真的能收获一头“自信秀发”。(广告植入完毕)
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