“菇勇者”宋美芹：留学归国一年 带家乡菌菇“出海”｜乡村新农人

封面新闻记者 刘虎

9月3日，四川蓬溪县天福镇琪英菌业股份有限公司六期办公室里，宋美芹的电话不时响起，对接好一笔来自海外的订单后，她将立即赶往成都见一名新的经销商。

“我们现在的产能，只能满足不到四分之一的国际订单。”这位刚从英国留学归来的“00后”，从去年8月回到公司以来，将今年菌菇外贸销售额做到了3000万元，占年产值五分之一。

视野往东，在蓬溪县城外，一座新厂房正加速建设，投产后不仅将解决产能困境，更将助力她推动“遂宁菌菇”叩开欧美高端市场的大门。

毅然回到家乡，接手父亲的菌菇事业……这一切的起点，都源于她想带领1500名工人（八成是女性），让“遂宁菌菇”走向东南亚乃至全球的初心。

宋美芹在吉隆坡推销遂宁菌菇

一场关于成长的回归

聊起菌菇，宋美芹并不像一个“00后”，成熟、老练，甚至有点“江湖”。

去年8月留学回来后，她回到父亲创办的琪英菌业，负责公司部分销售业务。一年多以来，她每个月有一半的时间都在国内外出差，和各地的形形色色的经销商“斗智斗勇”。“我其实以前是个不那么外向、不喜欢沟通的人，但和他们打交道，需要一些改变。”

这家位于蓬溪县天福镇的企业，紧邻绵遂高速红江出口，正是当年宋父看中遂宁“成渝中点”的区位优势，从眉山的 “心血之作”。十多年间，几十人的小厂长成了全国最大的虫草花、单体杏鲍菇生产基地，年产量超10万吨、年产值近5亿元。

宋美芹本科毕业后到英国留学，选择了市场及营销方面的专业。

“本科的会展专业和留学的专业，都是我自己选择的，回国后我也先到了沿海一些互联网大厂，在工作小组中，也取得了很不错的成绩。”宋美芹坦言，在她心里，出去“闯荡”是想看看自己到底能做到什么程度，“如果毕业就回来，我可能永远不知道自己能走多远。”

带着大厂历练的经验，她心里藏着一个更大胆的计划：让遂宁菌菇走出国门。

一场菌菇的“出海”计划

宋美芹的“出海梦”，始于留学期间的发现。毕业前半年，她背着背包走访欧洲和东南亚国家，每到一个地方，总会习惯性钻进当地的农贸市场和超市——“国外的菇类太少了，国内随处可见的杏鲍菇、香菇，很多超市货架上根本没有。”

这个发现像一颗种子，在她心里慢慢发芽。

回国后，国内市场的 “淡旺季” 难题，让她更坚定了开拓海外的想法。“我们现在日产300吨菌菇，不少大经销商将菌菇供给学校、食堂，一到暑假需求就降下来，价格也跟着波动。”宋美芹算了笔账，加上国内菌菇行业竞争激烈，有时一个包装改良就会影响整体售价，“国外市场说不定能补上淡季的缺口”。

宋美芹带队在乌兹别克斯坦推销遂宁菌菇

说干就干，她很快成立四川雅腾萨国际贸易有限公司，同时兼任琪英菌业外贸部负责人，搭建起 “一企一部门” 的联动格局。为了摸清海外市场，她带着菌菇样品，领着团队跑遍越南、老挝、柬埔寨的农产品展会。

与此同时，她还推动公司参与杏鲍菇、金耳等食用菌工厂化栽培技术规程的团体标准制定，用技术背书赢得信任。如今，“遂宁菌菇” 已获得东南亚多国认可，截至8月底，琪英菌业今年外贸销售额突破3000万元，占公司年产值的五分之一——这意味着，每卖出5元菌菇，就有1元来自海外市场。

一份藏在菌菇里的坚守

宋美芹在菌菇生产车间

目前，琪英菌业在蓬溪县城外的第八期厂房正在加紧建设中，新修的厂房不仅可以就近招工，解决用工需求，增加当地就业岗位，还能为菌菇出海提供更好的生产环境。

“新厂房不仅能就近招工，给当地添岗位，更能解决菌菇出海的‘痛点’。”宋美芹说，目前公司的国外市场主要集中在东南亚，受物流和包装限制，欧美、日韩的高端需求还没打开，“那边的消费者喜欢精细化包装、高品质的菌菇，新厂房会专门建高端生产线，以后我们的菌菇也能装进精致礼盒，摆进欧美超市的冷柜”。

办公室外，厂区一片忙碌景象，一簇簇金黄饱满的虫草花、一朵朵洁白肥厚的杏鲍菇，在恒温恒湿的环境中焕发出勃勃生机。

眼下，公司的产能仅能满足不到四分之一的海外订单，这既是压力，也是动力。而支撑宋美芹坚持下去的，除了市场的需求，还有厂区1500名工人的身影——其中近八成是本地女员工，她们从建厂初期就守在这里，跟着公司一起成长。

“每次去车间，看到她们手上熟练地分拣菌菇，脸上带着发自内心的笑，我就觉得这份‘接班’的选择没做错。”宋美芹说，这些女员工靠着自己的双手实现自强自立，“她们能在这里找到价值，我能帮公司把菌菇卖得更远，这就是最有意义的事”。（受访者供图）