“束脩之礼”——究竟是什么意思？很多人没听过更不知道

四川某地高校毕业典礼上，一位学生左手提着一扎芹菜，右手拎着长条五花肉笑嘻嘻地走上讲台，向恩师深深地一鞠躬，对方高兴地收下礼物与之合影。

这一幕被拍成视频放上网，标题打上“高校毕业生行束脩之礼”的标签，迅速冲上了热搜。评论区网友疑惑：“这是在拍古装剧吗？他为什么不穿古装上台？”

网友乙：“这是在表示对恩师的最大尊重。”网友丙摇摇头说：“我看这个学生大概成绩不太好，他是想吃老师送的‘笋子炒肉’吧。”

网友丁反驳：“笋子炒肉难道不应该送竹笋吗，他为什么要送芹菜呢？”网友戊：“一群文盲！人家标题上明明打着这个叫‘束脩之礼’！”

原来，送老师芹菜和五花肉就是中国传承了两千多年的尊师礼——“束脩之礼”啊。那么，“束脩之礼”到底是怎么来的？两千多年后的今天，它又因何在现代校园里“复活”呢？

一、“束脩之礼”的起源

现在，当我们翻看《论语》时，会看到孔子在里面说过一句著名的话：“自行束脩以上，吾未尝无诲焉。（《述而篇》）”

这句话翻译过来就是：“只要带着十条干肉来见我，我没有不教的。”乍一听，这是孔夫子在向学生索要学费……

其实并不是，孔子是在提出“学费”的标准。但是细究起来，里面却大有文章。首先的问题是：春秋时期“十条干肉”价值几何，为什么能充当学费呢？

了解中国古代历史的人应该都知道，咱们中国古代绝大部分时期的穷人连饭都吃不饱，更别提吃肉了。“何不食肉糜”的典故，就充分说明了这个问题。

《战国策·曹刿论战》里面，曹刿一上来就说：“肉食者鄙”。直接以“肉食者”和“非肉食”来划分阶级。春秋时期相对战国时期，经济更加不发达，可想而知这“十条干肉”是多么值钱。

孔子当初开创“私学”，是为了打破春秋时期贵族对教育资源的垄断。尽管他率先提出“有教无类”的观念，但是他仍然会收取学生们的“束脩”。

这一来是因为孔子办学，需要有物力和财力来维系学校的运作，二来是因为他想通过这种礼仪教化的方式，提醒学生们尊重知识的可贵、难得。

一个人说自己尊重知识、渴求知识，你就动嘴说说，要我怎么相信呢？所以你应该千方百计地寻来“十条干肉”，向我求取学问。但是，这件事对于那种的确十分贫困的学生们来说就难如登天了。

比如孔子有个学生，穷居陋巷，“一箪食，一瓢饮”，他的名字叫颜回。按理说他是拿不出“十条肉干”，可是他还是做了孔子的入室弟子。

这件事情说明，只要是诚心求教者，孔子自然会打破惯例，把自己所学倾囊相授，并且他还会把对方视为自己的“贤徒”。

西汉经学家孔安国解释说，“束脩之礼”其实不仅在于物质，更是“束带脩节”——整理衣冠，端正仪态，以示对师道的尊重。孔子收徒，收的不是干肉，而是莘莘学子的一颗向学之心。

后来，儒学成为中国历代认定的正统学说。儒家的这个“束脩之礼”，自然也随之传承下来。到了宋代，随着国民经济的提升和儒家地位的提高，“束脩之礼”还演变为了更具象征意义的“六礼”。

“六礼”分别是：芹菜（业精于勤）、莲子（苦心教育）、红枣（早日高中）、红豆（鸿运高照）、桂圆（功德圆满）、肉干（谢师恩）。

咱们在文章开头提到的那个同学手上提着的芹菜，就象征着他在恩师的教导之下，一定会勤奋学习，五花肉就是报答师恩的意思了。

二、尊重知识始于尊师，而终于重道

最近这些年，学校复用古礼的事迹经常见报，比如2024年就有四川岳池县的小学生毕业时，就用木盒子装着这套“六礼”面向老师齐声致谢，并诵读：“一朝沐杏雨，一生念师恩！”

当时还有人质疑：孔子收“束脩”是当学费。现在的学生上学已经交了学费，老师还要收礼，这算不算违规呢？

但是你再仔细想一下，春秋时期的“十条肉干”相当于一个中产阶级一家人大半年的口粮，如今一斤五花肉价值不过十来块钱，再加一把水芹、几颗莲子、红枣、红豆、桂圆，又能值多少钱呢。

“束脩”重在心意与礼仪，而非实际的价值。某市一名女学生，仅用肉干和芹菜行礼，老师当场落泪：“这是我收到最珍贵的礼物。”

尊师重道是中华民族的传统美德，尊重老师，是因为我们尊重知识文化的传承。无论时代怎么进步，有一些好的美德，只要是发自学生内心的，自觉自愿的，我认为是可以继承下来的。

就在“束脩之礼”冲上热搜的同一天，同时还有另一条新闻刷屏——某高校六旬校长连续站立14小时，为3000多名毕业生逐一“拨穗”。

新闻一出来，网友们都纷纷感叹：一个花甲老人连续站十几个钟头，就为了替学生们完成毕业仪式，真了不起啊。可是，这个“拔穗”又是个什么礼节呢？

“拨穗礼”其实源自中世纪欧洲学校毕业典礼上的一个仪式。因为欧洲学生毕业的时候，头顶上都会戴一个平顶学士帽。

帽子的一侧坠着一条麦穗，仪礼开始的时候，由他们的恩师将帽上的穗子从右拨到左，借以象征他的个人学业取得了“成熟”。

中国大学也流行这个礼仪，因为“麦穗成熟”恰好与中国传统文化中对“丰收”和“成长”的寓意不谋而合。它有点类似中国古代的“冠礼”，象征一个人从少年步入了成年。

现在在咱们中国的学校里面，东方的“束脩之礼”和西方的“拔穗之礼”同时并存。

从小学到大学的每一个学期，学生都可以借毕业典礼赠送老师“束脩”，以示“尊师重道”，作为老师的也可以礼尚往来，回赠学生“龙眼”、“大葱”，以赞示“开窍生智”、“聪明过人”。

与此同时，校长也会亲自帮每一个毕业生“拔穗”，借以表示对他取得学业上的“丰收”的认可。东西方在毕业典礼上的两种礼仪二者看似不同，实则殊途同归——都在用仪式感，守护教育的庄严。

结语

现代心理学认为一个人的行为是可以反过来强化他内心的信念的，当代网友们也经常说：生活需要一点仪式感。“束脩之礼”能上热搜，就说明现代人渴望找回咱们丢失的“仪式感”。

但是比形式更重要的，还是学生们那一颗“尊师重道”的初心。教育不是交易，而是“以心传心”，尊重知识始于尊师，而终于重道。

当我们的学生双手奉上一杯清茶，老师含笑接过之时，孔子当初创立“束脩之礼”的初衷——那种尊重知识传承的精神，便已经得到了继承。