广东
得了肺结节，很多人第一反应就是“忌口”。韭菜、牛奶、茼蒿......，全都被列入“怀疑名单”。
但其实，肺结节患者大多都关注错了方向，把枪口对准了那些根本无害的食物，反而忽视了真正对肺部恢复不利，甚至会刺激体内结节增大、恶变的食物。
今天，邀请肺结节专家黎同明主任来和大家聊聊。
比如以下4类食物，被视为肺结节“刺激源”，越吃结节越大。
第1类：辛辣刺激食物
辣椒、生姜、大蒜、花椒等辛辣食物，会直接刺激咽喉和气管黏膜，导致肺部黏膜充血水肿，加重炎症反应。长期吃还可能打破肺部内环境平衡，让结节更容易受炎症刺激而增大。
尽量少吃：麻辣火锅、水煮鱼、辣炒田螺、生蒜拌菜、花椒腌肉。
第2类：高盐食物
盐摄入过多会导致体内水钠潴留，多余水分容易淤积在肺部，影响肺的通气功能，还可能滋生痰湿。对本身有咳嗽、痰多症状的肺结节患者来说，高盐饮食会让痰湿更难排出，间接增加肺部负担。
尽量少吃：酱菜、咸鱼、腊肉、腐乳、腌制鸭蛋、加工零食（如薯片、辣条）。
第3类：油炸熏烤食物
炸鸡、烧烤、油条等食物在高温烹制时，会产生苯并芘、丙烯酰胺等有害物质，这些物质随呼吸进入肺部后，会附着在肺泡和结节表面，长期积累可能刺激结节性质改变，还会损伤肺功能。
尽量少吃：烤串、炸薯条、油条、熏鸡、炸丸子、煎饺（重油）。
第4类：甜腻食物
蛋糕、奶茶、巧克力等甜腻食物，吃多了会在体内转化为“痰湿”，这些痰湿会堵塞肺部经络，影响肺部气血运行，相当于在肺结节上“火上浇油”，从而刺激结节增大。
尽量少吃：珍珠奶茶、慕斯蛋糕、巧克力、拔丝地瓜、糖糕、甜面包。
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