山东
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为切实提升企业食品安全管理水平和网络舆情应对处置能力，9月1日，威海市市场监管局联合市委网信办对家家悦集团开展专题培训，会议采取线上线下同步进行，来自家家悦集团的区域总经理、店长及内部质量管理人员共计1000余人参与培训。
此次培训针对连锁商超在日常管理中存在的食品安全突出问题，结合问题高发环节和容易出现的网络舆情，深入剖析发生根源，明确食品安全规范管理要求，引导商超加强内部风险管控，开展网络舆情风险研判，同时指导商超建立“总部+门店”的舆情监测处置联动机制，密切监测网上舆情，确保第一时间发现、预警并处置到位。培训现场，参训人员还围绕门店食品安全隐患排查、舆情应对措施等常见问题进行现场提问，通过专家指导与案例分享，形成了一系列可操作性强的解决方案。
下一步，威海市市场监管局将进一步加大食品安全监管力度，压实主体责任，通过执法检查、分类指导、集中培训、打造标杆等方式，全面规范提升全市食品经营管理水平，守护百姓“舌尖上的安全”。
（来源：威海市场监管微信公众号）
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