湖南
来武汉怎么能错过地道的湖北菜呢！今天就给大家分享一家私藏的十五年湖北菜大排档，特色美食，吃到撑，这里品尝到最正宗的湖北味道！
美食推荐；莲藕排骨汤，湖北人的心头爱！汤是用铫子慢慢煨出来的，汤色奶白，一上桌就能闻到浓郁的香味。洪湖粉藕真的绝了，吃起来又粉又糯，还能拉丝。排骨炖得软烂脱骨。
汉派河渡武昌鱼：活鱼现杀，端上桌还热气腾腾的。鱼肉超级鲜嫩，筷子轻轻一夹就散开了。上面铺着的剁椒，越嚼越香，鲜美的芡汁渗透进每一丝鱼肉纤维里，超级入味。
蟹脚面：这菜一上桌，真的是忍不住动筷子。每一只蟹脚都是肉嫩，入味，下面是武汉的热干面，辣味十足，劲道，基本每桌必点。
干煸藕丝：这可是湖北的特色小吃，藕丝裹上一层薄薄的淀粉，炸得金黄酥脆。撒上椒盐和芝麻，咸香中带着微微的辣味，越嚼越上头，吃起来咔嚓咔嚓的，我一个人就能炫一盘！
干锅基围虾：一定要点这道油焖菜！基围虾个大肉嫩，虾线处理得很干净。干锅油焖的做法让基围虾充分吸收了酱汁的味道。吃起来咸香。
口味花甲，花甲食材鲜嫩，大火爆火，用满满的蒜蓉一起焖，吃起来菜品蒜香鲜香，一口一个超满足，花甲吸满了浓郁的汤汁。
鳝鱼烧田鸡，农家鳝鱼，切成小段，搭配饲养的田鸡一起爆炒，吃起来两种食材新鲜，Q弹，嫩滑，姜辣味很足，值得点。
来武汉旅游或者本地的朋友们，这种口味湖北菜大排档，值得冲！
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