高血压患者注意！四道菜可能加剧中风风险，医生详解原因

近几年来高血压的发病率越来越高，尤其是现在生活水平的提高，在饮食方面的变化很大，经常吃一些高脂肪高热量的食物就会导致血压升高。

如今高血压患者不仅逐年增加，并且越来越年轻化，虽然医学在不断发展，但是目前还没有药物能够将高血压彻底根治。

所以想要预防血压升高，就不要吃回口认升压的食物，说到升压食物，很多人会想到泄高精油炸，肥肉和辛辣的食物，因为这些食物中含有大量脂肪，常吃会导致血管堵塞，除此之外，血压高的人还要尽量少吃下面组顶这4道菜。

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医生建议：血压高的人尽量别碰这4道菜，看完你就理解了

油炸蔬菜

蔬菜经过油炸之后，其中含有的油脂含量非常高，经常大量食用会导致过度肥胖，还会让血液当中的油脂和胆固醇含量增加。

经常吃油炸蔬菜会加重血管的负担，导致血管堵塞还会让血压升高，所以血压高的人尽量少碰油炸蔬菜。

鸡汤

体质虚弱的人都会选择喝鸡汤来给身体补充营养，这是因为鸡汤当中含有大量的营养素和膳食纤维，喝鸡汤能够给身体补充营养物质，提高身体的抵抗力。

其中的大多数营养物质都集中在肌肉当中，鸡汤当中含有的胆固醇和脂肪油脂比较多，经常喝鸡汤的话会导致血压升高，所以血压高的人尽量少喝鸡汤。

火锅

生活中很多人喜欢吃火锅，也喜欢吃些辣椒，每次吃饭的时候都会弄上几道麻辣口味的食物，虽然说辛辣的食物好吃，但是却不利于血压的控制。

对于高血压人群来说，辛辣食物属于发物，经常吃会让血压升高，还会导致出现便秘的问题，所以血压高的人要少吃火锅。

动物内脏

动物内脏是餐桌上常见的食物，虽然猪心猪肝的吃起来非常的美味，其中也含有丰富的营养成分，但是也含有很高的胆固醇和嘌呤。

如果体内摄入的胆固醇超标会诱发肥胖，还会导致血压升高，增加患上高血压和高血脂的风险，所以血压高的人要少吃动物内脏。

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那么血压高的人可以常吃哪些食物呢？

豆制品

豆制品当中含有植物蛋白，不饱和脂肪酸，钙，维生素B族等多种营养物质，常吃豆制品可以帮助降低血脂。

每天摄入30~50克大豆相当于200克豆腐，100克豆腐干，800克豆浆，对于血压高的人来说，常吃豆制品，能够帮助控制体重控制血压。

燕麦等全谷类食物

燕麦等全谷物食物当中含有可溶性纤维，可以减少胆固醇的吸收，还可以降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而预防动脉硬化。

血压高的人常吃燕麦等全谷物类食物可以降低胆固醇，保护血管的健康，减轻对血管壁的刺激，帮助控制血压。

洋葱

洋葱的营养价值非常高，对于高血压患者来说，吃洋葱可以起到降血压的作用，这是因为洋葱当中含有的物质可以帮助降低血脂，预防动脉硬化。

洋葱当中还含有前列腺素A、槲皮素以及类黄酮等，这些物质可以扩张血管，软化血管，降低血管内的压力，除了可以降低血压外，还可以预防癌症。

芹菜

芹菜价格便宜，营养价值非常高，所以受到很多人的喜爱，对于高血压患者来说，也能起到很好的养生效果。

芹菜当中含有大量的维生素和纤维素，能够起到扩张血管的作用，其中含有的芹菜素还能帮助软化血管，减少血栓的发生几率，帮助降低血压。

血压高的人在生活中要养成良好的饮食习惯，合理饮食才能够帮助控制血压，平时可以多吃蔬菜和水果以及粗粮，同时还要多喝水，减轻血管的负担。

由于长时间的饮食生活的无节制没有规律，尤其是早上不好食早餐，中午晚上多饮多食，就会让外邪入侵，胆汁减少 ，甚至逆行返流入胃与胃酸作用对黏膜凭障产生破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃 的不适，这个混合后通过幽门进入肠道对肠黏膜凭障产生破坏，形成肠道不适，根在胆，胆不好往往是被忽视的，在 右腹肋骨边缘处隐隐不舒服，因为胆汁是代谢脂肪的重要物质，人变得消瘦正是如此所致，胆很重要

脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，

亡羊补牢，尤未晚也，知道了自己的不足，就应该补起来，而不是听之任之，随它去了，要知道身体是自己的，当健康失去时候，你才会知道健康的可贵之处。方法会比困难多的，只有想不到，没有做不到，有空余的时间，回到苏北那个曾经战斗过的地方采点灌南苦菜，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，一种无人问津的野菜，回来烧汤，搁些红糖，晚上尽量不要再熬夜了。

除了注意饮食之外，还不要给自己太大的压力，长期压力过大也会导致血压发生波动，所以要保持愉悦的心情，只有心态平和才能够帮助控制血压。