北京
中国日报8月29日电 （记者 王卓琼）北京西城区首家“胖改店”新街口物美超市今日重装开业，意味着物美基于首批“胖改店”的增长与成功经验，持续深化零售模式改革，让更多调改门店在北京核心城区扎根。开业首日现场客流量突破万人。
物美集团北京学清路店、大兴黄村店、华贸店和天通苑店等多家“胖改店”新装开业后，日均客流量和销售额相比调改前增长50%至300%。
据了解，新街口店的主通道拓宽至4米，可容纳多辆购物车同时通过，货架高度调整至1.6米。物美工作人员表示，在门店1.1万支商品中，焕新商品占比达到70%，其中熟食和烘焙作为“胖改”亮点区域，共引入近600支商品，现制现售商品占比大幅提高。
据了解，为更好满足北京居民的口味，新街口店推出了多款京味特色商品。老北京蒜肠、松仁肚、热卤肠、现制豆。考虑到中秋佳节临近，门店特别上架老字号现烤月饼，吸引了不少消费者驻足试吃选购。
新街口店此次重装开业，不仅有专门的轻食沙拉专区，还焕新上架了多款健康生活必备单品：挪威直供三文鱼、芭乐巴西莓混合果蔬汁、高蛋白午餐肉、低卡和牛薄脆零食等等，覆盖饮品、生鲜、休闲零食等多个品类，充分满足都市客群，尤其是年轻白领人群，对健康、便捷与品质生活的多元需求。
同时，门店也新增了胖东来产品专区，诸如100%葡萄复合果汁、多功能洁面柔巾、多口味燕麦脆和开心果等胖东来热销商品。
“胖改”不光是店面升级，连员工福利也一起提升。 工资提升至原工资的1.5倍以上，入职满一年即可享受10天年假。
作为目前北京核心城区面积最大的一家“胖改店”，此次物美新街口店的焕新升级，不仅是简单的门店改造，更是物美深度践行零售行业“以人为本”的服务理念，将“胖改”模式在北京核心城区持续铺开的一次重要落地实践。
来源：中国日报
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