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上市!358元一斤!无锡人超爱

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盐水虾、油爆虾

丝瓜毛豆烧河虾

这些本是夏日餐桌上

鲜掉眉毛的时令美味

可眼下“秋老虎”持续发威

不光气温居高不下

河虾价格也变得十分“辣手”

一路飙升至最高358元/斤

许多市民直呼“吃不起”

这价格几乎赶超海鲜了!


据无锡盛阳食品城公布的每日水产批发均价来看:近日100头的河虾售价280元/斤;130头的河虾售价230元/斤;150头的河虾售价190元/斤;160头的河虾售价145元/斤;180头的河虾售价90元/斤


而在朝阳蔬菜到家(朝阳店)平台上

250克大河虾售价179元

(折合358元/斤

250克中河虾115元

(折合230元/斤

即便扣除平台红包

价格依旧居高不下



其他外卖平台上

价格同样不低

大河虾一斤卖到163元

半斤也要大几十



面对持续高位的河虾价格

市民们纷纷转向

价格更亲民的替代品

基围虾、罗氏虾

成了餐桌上的新选择


需要提醒的是

最近气温高

去市场里买河虾

大家一定要擦亮眼睛

看看是否鲜活~

选虾小贴士:“三看一闻”

一看色泽:新鲜的虾呈青绿色,整只虾的色泽比较统一,身体呈半透明。如果色泽偏红或有白色斑点,则可能是病虾。

二看外观:新鲜的虾头与身体紧密相连,虾尾有一定的弯曲度。不新鲜的虾,壳与肉连接松动,头尾易脱落分离,不能保持其原有的弯曲度。健康的虾眼球呈圆形,黑色且有光亮。不健康的虾眼睛干瘪或颜色异常。

三看肉质:正常的虾拿在手里,壳厚较硬,无黏感,有弹性。虾感觉很有活力,活蹦乱跳,且肉质较坚实。

四闻气味:新鲜的虾闻起来无异味。如果闻起来有点臭味或别的味道,说明已经变质。

来源:无锡电视、无锡盛阳食品城、 朝阳蔬菜到家平台

编辑:大春 责编:肖肖 编审:李铁锤

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