古井，以“轻”破局

透视轻度古20背后的生活哲学。

文 | 曾琼仪

快节奏、高压力之下的现代生活，“轻”变得尤其重要。“何为轻”“如何轻”成为现代人时常思考的生活哲学难题之一。

此时，一瓶酒给出了答案。

8月19日，古井贡酒·年份原浆轻度古20上市发布会在沈阳举办。

作为行业首个轻度概念产品，以“轻度、轻饮、轻生活”为产品内核的轻度古20，不仅颠覆了传统白酒的研发理念，更标志着白酒行业首次将“轻”从酒体特性升维为生活态度。

01
从“喝好酒”到“好喝酒”：“轻生活”成白酒消费新刚需

在新消费浪潮与健康理念普及的双重驱动下，白酒行业的消费逻辑正在发生深刻变革。

过去，消费者追求“喝好酒，看重的是年份、窖池、厚重口感带来的身份象征；如今，“好喝酒”成为新需求，核心是“无负担、能悦己”，而“轻生活”正是这一需求的具象化表达。

从行业视角看，过去五年白酒行业的年轻化尝试多停留在表面：小瓶装、潮牌联名、短视频营销......这些手段虽能短期吸引关注，却未触及核心矛盾。

▲图丨中国酒业协会秘书长何勇（右三），著名演员陈建斌（左二），江南大学教授、博导、古井贡酒·年份原浆品质研究院院长徐岩（右二），辽宁省安徽商会会长檀海平（左一），古井集团党委书记、董事长梁金辉（右一）

正如中国酒业协会秘书长何勇所言：“中国酒业正在进入酒业消费的3.0时代，即品文化、品价值、品生活方式的新时代，需要超越产品思维，从态度共鸣、风味破界、美学革命、场景重生四个维度，重构产业与时代的对话逻辑。”

在此背景下，轻度古20适时而生。

“轻饮无负担，甘美易入口，情绪有出口，文化有故事”何勇用20个字精准总结了轻度古20的产品特点。透视新品“轻”概念的背后，实则是古井贡酒深耕消费者的用心良苦。

在微酒看来，古井贡酒的敏锐之处，在于它做的并不是“表面文章”，而是从消费需求的底层逻辑出发，首创“轻度”这一概念。

微酒获悉，轻度古20从酒体设计之初既保留了年份原浆经典的色、香、味风格——这是对老消费者的尊重，也是老八大名酒的基因坚守；又通过科技创新降低了饮酒后的“压迫感”，让消费者在饮用过程中感受到“悦己悦人、新潮新风”。

这，正是对“轻生活”的精准呼应。

02
酒体创新+理念共鸣轻度古20破解行业同质化困局

当下白酒行业的一大痛点，是“同质化严重”。而轻度古20的破局之道，正在于“酒体创新”与“情绪共鸣”的双重结合。

从酒体创新来看，“轻度” 并非简单降度，而是一场兼顾传统与现代的工艺革新。微酒获悉，轻度古20在酿造过程中，既沿用了古井贡酒的国家非遗酿造技艺，保证了“古井味”的正宗性；又通过对发酵周期、勾调比例的优化，在降低酒体刺激感的同时，保留了醇厚口感。

更关键的是，古井贡酒将这种酒体创新与“轻生活态度”深度绑定，让产品有了“灵魂”。

轻度古20用“轻度、轻饮、轻生活”的理念，与消费者建立情感联结。没有宏大的叙事，却精准击中了现代人的“压力痛点”——无论是职场人的工作压力，还是年轻人的社交压力，一杯“无负担”的酒，成为了释放情绪、悦纳自我的载体。

这种“理念共鸣”的价值，在当下的消费市场尤为重要。

微酒认为，新时代的消费者购买商品，本质上是在“购买一种身份认同”：买咖啡是买“小资生活”，买运动装备是买“健康自律”，买轻度古20则是买“轻松悦己”。

从行业层面看，轻度古20的出现，为其他酒企提供了一个重要启示：白酒创新不能只停留在技术层面，更要找到与消费者生活态度的结合点。当一款酒能成为消费者生活态度的“表达载体”时，它就不再是一款普通的饮品，而是具有差异化竞争力的“情感符号”。

值得注意的是，轻度古20并非古井贡酒的“孤注一掷”，而是其“从传承到创新”战略的重要一步。

03
古井贡酒正在以“轻力量”撬动全局

如果将轻度古20看作一款孤立的产品，就远远低估了古井贡酒的战略布局。

26°的轻度古20，处于年轻消费的黄金醉感区，是以“悦己、轻度、混饮”为特性，直接触达Z时代的新白酒。375ml瓶型延续年份原浆玉玺瓶造型精髓，以几何解构游龙图腾焕新演绎，搭配流光渐变玻璃工艺，精准契合当代高端产品的视觉期待。

聚焦产品本身，轻度古20集“年轻化”“高端化”“先锋性”于一身，可以看作古井贡酒撕开弱周期增量瓶颈口子的一把“利刃”。

而这，只是战略的其中一环。

从发布会透露的信息来看，轻度古20更像是古井贡酒构建“白酒+”新生态的突破口——以“轻生活态度”为核心，联动老名酒复兴、健康酒布局、跨界创新，形成覆盖不同消费群体、不同场景的完整生态，这才是古井贡酒此次创新的深层逻辑。

在轻度古20之外，发布会还推出了老瓷贡、老玻贡（第八代）两款经典产品。这两款产品主打的“老名酒、老记忆、老朋友、老味道”，与轻度古20的“轻生活”形成互补：轻度古20吸引年轻群体，老瓷贡、老玻贡巩固存量市场，二者共同覆盖了“悦己”与“怀旧”两大核心需求。

不仅如此，活动现场古井贡酒同时推出“古井神力酒”，打造“活力号”“力量号”“通透号”“忘忧号”四款功能型健康养生酒。以及世界首款草本威士忌古奇——打造新消费场景的“古井轻养社”。

这种“轻重结合”的产品矩阵，恰恰体现出古井贡酒对消费市场的精准洞察：不同年龄层的消费者，对“美好生活”的理解不同，但“悦己”的核心是一致的，老名酒的“经典味”是悦己，轻度酒的“轻生活哲学”是悦己，养生酒与草本威士忌的“健康饮酒理念”更是悦己。

毋庸置疑，“多点开花”的产品生态，让“悦己”不再是一个抽象概念，而是能通过不同产品、不同场景落地的具体体验。

可见，古井贡酒正在用“轻生活态度”重新定义白酒的“情绪消费时代”。

未来，随着“轻”战略的持续推进，古井贡酒或许将引领更多酒企思考：白酒的本质，从来不是“让人喝醉”，而是“让人快乐”。

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