陕西
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三文鱼切片大肠菌群超标是行业痛点，直接威胁消费者健康与企业信誉。污染根源复杂，涵盖原料、加工、人员及储存等多环节。
原料环节，捕捞运输中的交叉污染是初源。加工环境中，空气、设备、墙地面的卫生死角为大肠菌群提供温床。人员操作不规范更是移动污染源。包装密封性与储存温度控制不当则可能导致前功尽弃。
针对此，润联提供全链消毒方案。在原料端，采用欧盟认证的食品级诺福杀菌剂进行浸泡或喷洒，高效杀灭致病微生物且无残留。对于环境消毒，诺安心ACC空气净化器可持续净化车间空气，配合诺福稀释液对环境物表彻底消杀，杜绝交叉污染。同时，规范人员消毒流程，并对包装材料及储存环境进行严格把控，有效抑制菌群繁殖，延长产品保鲜期。
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