大珍·珍酒！一款重新定义极致质价比的超级产品

敢于用一个“大”字来命名战略级产品，本身就是一种强大的品牌自信。

文｜好酒地理局

“我们正在见证一款划时代的民族卓越产品的诞生，我们正在参与一款超级产品的培育工作！”

6月底，联盟商收到首批“大珍·珍酒”的同时，还收到了一封来自珍酒李渡集团董事长吴向东的信。

吴向东表示，今年珍酒将向“大珍·珍酒”进行资源倾斜。

▎5月起，贵州珍酒在遵义发起万商联盟创富论坛，由吴向东亲自进行2小时的演讲，阐释“一群人，一瓶酒，一辈子”的商业模式。

作为行业观察者，我们感受到，市场上已经很久没有出现如此有冲击力的一款产品了。

极致质价比，是这款产品带给消费者的最大诚意。这意味着，“大珍·珍酒”将以几分之一的价格，匹配市面两三千元价格带产品的品质。

“大珍·珍酒”，是珍酒走过半世纪，行至今日，以当下最好的发展面貌给行业和消费者的一个回答。

“大珍·珍酒”的极致质价比

600元的定价，媲美两三千元价格产品的酒体？在“大珍·珍酒”出现之前，酱酒行业的极致质价比从未如此具象化。

“大珍·珍酒”把主要的投入放在了酒体上，其采用200余种不同轮次、不同典型体优质基酒勾调而成，酒体酿造时间均不晚于2020年，并以20年老酒精心调味。

以近乎奢侈的配方勾调而成的“大珍·珍酒”，酒体微黄透明，集经典酱陈香、醇厚曲香、烘焙焦香、花果香于一体，具有酱香突出、香气幽雅特点，能带来惊喜的“跳跃感”。

200余种基酒，需要庞大的储能和产能才可支撑。2024年下沙季，珍酒投产4.4万吨，目前优质基酒储存12万吨，产能规模稳居贵州白酒企业前三，为“大珍·珍酒”的高品质提供了坚实保障。

▎贵州珍酒庞大的储能和产能，为“大珍·珍酒”的高品质提供了坚实保障。

而每多一种基酒，排列组合下勾调的难度就会增加无数倍，酒体设计人员为酒体的高稀缺性所付出的努力，也是难以量化的。

这意味着，放眼全行业，“大珍·珍酒”都很难复制。

酒体之外，产品在包装、防伪、环保等各个层面都力求极致。

与厚重酒体形成奇妙反差的，是“大珍·珍酒”的极简包装。光瓶设计的瓶身，仅以一枚“珍”字撑起主要视觉表达——但这并非普通字符。

这个遒劲有力的“珍”字，出自明代书画巨匠沈周之手。作为“明四家”之首、唐伯虎与文徵明的老师，沈周书法中刚劲的笔锋与洒脱的气韵，被立体烫金浮雕工艺逐帧复刻于“大珍·珍酒”表面。

产品瓶身用传统非遗宣纸包裹，就像为传世画作装裱。

瓶盖采用高密封性铝盖，有效防止酒体挥发，确保酒体醇香持久，外盒由匠人手工制作，天然肌理与烫金标识相得益彰，赋予每件产品独特收藏价值。

在防伪方面，“大珍·珍酒”拥有“四重防伪”技术体系：瓶盖内外双防伪码实现“一扫验真”；酒标内置NFC芯片支持“一触溯源”；唯一身份编码精准对应库区、陶坛与瓶序；瓶身喷码完整记录生产信息。

去年，珍酒防伪溯源案例就入选中国防伪行业协会2024年度十大优秀案例。早在2022年，珍酒就开始采用“NFC+数据关联母子标签防伪溯源”发明专利。

从罐装工序开始，珍酒产品的原酒储存区域及坛号、罐装瓶数及顺序、客户定制信息等就被一起存入瓶身内置的NFC芯片中，为每瓶酒赋予唯一身份编码。

对于顶级酱酒而言，精密的防伪技术，是高品质的第一道防线。

在环保方面，“大珍·珍酒”采用可降解材料及可重复利用玻璃器具等包装选材，实现低碳环保，传递道法自然、绿色发展理念。

作为首家设立“双碳”目标的酒企，“大珍·珍酒”也可以说是白酒行业的绿色标杆产品。

可以说，“大珍·珍酒”以其极致质价比，成功让珍酒在这一高端酱酒细分赛道高筑壁垒。

作为首批“大珍·珍酒”的客户，醴陵联盟商蒋丽在大珍产品包装、价格尚未确定时，就签约了100件。

她在市场日记中写道，在严格的行业政策下，“大珍·珍酒”产品到货十天就接近售罄，高端圈层商会占85%，门店零售老客户占15%。

“我觉得好卖的原因，主要还是产品好，以几百元价格对标市场上3000元超高端酱酒品质，满足消费者‘中价喝高级酱酒’需求。”

在蒋丽看来，“大珍·珍酒”是一款难得的“完美”产品。

“大珍·珍酒”的不凡意义

今年4月，吴向东在一份致辞里写道：“尽管面对种种未知与挑战，我们仍清晰看到了通过奉行‘长期主义’，践行‘新质生产’，实现‘弯道超车’的宝贵机遇，正如窖池中的酒醅，越是经历温度与时间的磨炼，越能催生风味的质变。”

很显然，“大珍·珍酒”就诞生于这样的背景之下，它的价值与品质就是珍酒对“长期主义”的实践。

“大珍·珍酒”的破局而出，不只是一款新品的上市，它承载着珍酒在行业深度调整期对未来的笃定回答与雄心擘画。

在吴向东“长期主义”的指引下，“大珍·珍酒”凝聚了珍酒半个世纪的工艺积淀、庞大的储能优势和对品质的极致追求，以近乎奢侈的基酒配方和精益求精的细节打磨，将“极致质价比”从概念淬炼为现实，精准击中了当下高端酱酒消费者的核心诉求。

相较于珍十五、珍三十等大单品，“大珍·珍酒”的名字，格外特别。

一个“大”字，意味着这款产品被注入了这家企业、这个品牌的更大期待和更多想象空间。

当然，它也代表了一家酒企为一款产品所能付出的最大努力。

▎贵州珍酒石子铺厂区

而敢于用一个简单而有力的“大”字来命名战略级产品，本身就是一种强大的品牌自信。它摒弃了相对稳妥、可量化比较的数字逻辑，选择了一个更具主观情感色彩、更需强大品牌力支撑的抽象概念。这体现了珍酒对自身品牌积淀、工艺实力和市场地位的充分信心。

「#好酒地理局」认为，我们看到了一个不再满足于在既有序列中稳步升级，而是希望开辟一个全新的、更具统治力的价值高地的珍酒，塑造一个能代表我中酱酒新风向的超级符号。