让“云品老字号”成为文化输出与经济发展双重名片

（来源：中华工商时报）

转自：中华工商时报

近日，由云南省商务厅主办、云南省个体私营经济协会承办，云南省老字号协会联合推动的“第三届云南省老字号创新发展大会暨2025云南老字号嘉年华服务消费季活动”在昆明举行。

据介绍，本次活动以“老字号嘉年华——老字号·新活力”为主题，汇聚政府负责人、老字号企业代表、行业专家等，通过政策解读、成果展示、跨界对话等形式，为云南老字号传承创新注入新动能，同步拉开服务消费季序幕，助力消费市场持续升温。

老字号协会扬帆起航

会议指出，老字号是承载地方历史文化的“活化石”，更是激活消费潜力的重要载体。云南省商务厅将持续落实国家《关于促进老字号创新发展的意见》，从政策扶持、市场拓展、知识产权保护等方面为企业赋能，推动云南老字号“从区域走向全国，从传统迈向国际”。

活动中，云南省老字号协会第一届第一次会员大会暨成立大会在昆明举行，标志着云南132个老字号（含31个中华老字号）迈入组织化发展的新阶段。大会审议通过《云南省老字号协会章程》等文件，选举产生首届理事会及领导班子。

“协会的成立，将进一步凝聚全省老字号企业力量，推动资源整合、品牌提升和市场拓展，为云南老字号在新形势下实现高质量发展提供有力支撑。”云南省老字号协会会长张杨表示，协会将发挥“桥梁纽带”作用，整合产业链资源，推动老字号在坚守匠心工艺的基础上拥抱创新，通过搭建交流合作平台、制定行业标准、培育品牌矩阵，让“云品老字号”成为云南文化输出与经济发展的双重名片。

活动现场，云南省商务厅有关负责人向云南省老字号协会及会长单位授牌，标志着云南老字号产业迈入“抱团发展”新阶段。

特色产品破解消费难题

会上，《云南老字号发展报告》发布。报告执笔人云南省老字号专家杨文虎在发言中系统梳理了全省老字号的发展脉络，以及云南老字号呈现的“滇中集聚、沿边特色”的地域分布特征。报告建议，老字号需聚焦“年轻化转型”“数字化升级”“国际化布局”三大方向，破解同质化竞争与消费断层难题。

新品首发仪式成为全场焦点。李记谷庄、云南盐业、德和罐头、昆药集团4家老字号企业携创新成果亮相。其中，既有融合非遗技艺与现代审美文创产品，更有针对年轻群体开发的“国潮+创新”食品。企业代表分享研发故事，从市场调研到技术攻坚，从包装设计到场景适配，描述出老字号“守得住经典，当得了网红”的活力。

多方合力激活市场新动能

活动期间，云南省老字号协会与知乎城市云南联合揭牌“老字号盐究所”，将通过知识科普、话题运营、直播互动等形式，为老字号搭建数字化传播矩阵，助力“云品出滇”。

在“汇众智·谋新篇——共话老字号新发展”圆桌座谈中，云南省个体私营经济协会秘书长郁丽霏、中华老字号德和食品市场部经理薛薇、云南老字号博物馆原馆长赵越、菜鸟无人车业务总监杨伽、知乎城市云南总经理赵彦臻围绕产业痛点展开深度对话，为行业发展提供了实操路径。作为活动重要延伸，2025云南老字号服务消费季将持续通过“线上直播带货+线下场景体验”“跨界联名产品+消费补贴政策”组合拳，推动老字号融入现代生活。

本次大会的举办，标志着云南老字号在品牌集聚、平台共建、文化创新等方面迈出新步伐，正朝着更具影响力与竞争力的发展目标稳步前行。

“大会不仅明确了云南老字号‘传承文化基因、拥抱市场变化’的发展方向，更构建了‘政府引导、协会搭台、企业唱戏、社会参与’的生态体系。随着各项举措落地，老字号将持续在新时代焕发璀璨光彩，为云南经济高质量发展注入持久动力。”张杨表示。

（图）近日举行的第三届云南省老字号创新发展大会暨2025云南老字号嘉年华服务消费季活动吸引众多消费者，为云南老字号传承创新注入新动能，助力消费市场持续升温。

云南省老字号协会供图