山东
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今早这顿早饭，吃得我心里热乎乎的。你猜咋回事？全是家里的"存货大改造"！
昨天晚上儿媳妇回来，拎着一大袋炸茄盒，说是市场上刚买的热乎货。结果一家子聊天聊嗨了，茄盒没动几筷子就搁冰箱了。我这老毛病又犯了，见不得东西剩着，今早起锅把茄盒热得酥酥脆脆，再配上昨天炸的萝卜丸子，还有冰箱里剩的糯米团，顺手煎个溏心蛋，齐活！
端上桌一看，五颜六色还挺丰盛。茄盒咬开咔嚓响，萝卜丸子透着菜香，糯米团甜滋滋的，鸡蛋黄流心的瞬间，简直是早餐界的小确幸。最关键是省事，热一热、煎一煎，半小时不到就开饭，不用在厨房耗太久。
以前总觉得早饭得现做才像样，现在发现，把家里的剩菜剩饭盘活了，吃得更香。这茄盒是儿媳妇的心意，丸子是自己炸的念想，每口都带着家里的味道。
退休后就爱琢磨这些烟火气，不用赶时间的早晨，吃着不浪费的饭菜，心里踏实又暖和。谁说过日子不能将就？这种把"剩"变"鲜"的本事，才是咱家庭主妇的真功夫嘛！
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