众所周知,我是甘肃的
听口音就知道,很地道!
在甘肃
有一个全国沙漠化最严重的地——
也许你没听说过这个城市
但你一定听说过腾格里沙漠
这是中国第四大沙漠
跟它紧紧相连的巴丹吉林沙漠
是中国的第三大沙漠
而夹在两大沙漠中间的这一条绿色
就是民勤
东西北三面被沙漠包围,民勤:我太南了…
被两大沙漠轮流伺候的日子显然不好过
20世纪初就有专家预言
而一旦民勤消失,两大沙漠合体
带来的危害会超出大家的预想
南方日报报业集团-南方都市报,2005.12.2
但现在,靠着民勤人和沙漠的斗争
这片土地没有消失
沙漠化也没有恶化
还孕育出了香甜的蜜瓜
哦,对了
这里大概率还有你的一份努力
你蚂蚁森林里的梭梭树
很可能就种在这里!
作为甘肃娃
我总想着为家乡发展出点力
正好我们收到民勤县商务局发出的邀请函!
所以,我决定!
带着溯源小分队再次出发
先飞到兰州,再坐高铁到武威市
然后开车去民勤县
路边很多都是沙漠
上面栽满了梭梭树
也不知道这里有没有你们的那棵
小插曲:拍这段的时候,小王的无人机一不小心没电掉了,我们一群人在茫茫沙漠帮他找无人机
继续开着
当看到路上越来越多载满蜜瓜的车
我们就知道——快到了!
这挨着沙漠的一大片绿色,就是蜜瓜田!
飞低点就能看到,瓜藤里面藏着一颗又一颗的“金蛋蛋”!
我们去的时候,这块瓜田的大哥大姐还在交易市场卸瓜,全程是小孩儿姐给我们介绍。
她热情给我们展示自家种的——金红宝,西州蜜,金色年华!
小孩姐热情介绍的金红宝,是民勤的传统品种,市面上提到的民勤蜜瓜,基本上都是这个品种。
整个蜜瓜的生长周期,小孩姐也清清楚楚!
她甚至带着我们直接下地拾瓜,道具就是这辆:
这个电动拾瓜车,是小孩姐爸爸的朋友帮他们焊的!人先坐车到瓜田的最里面,然后人类拾瓜,车车运瓜!可以省下不少力气!
咳咳,我怕自己的体重没法平衡,派大黄上车体验一下。
出发前,我也送上了美好的祝愿:别翻了!
顺便带大家第一视角体验拾瓜!
拾完两车,就可以装货!
在装瓜的过程中,大家也会再做一些筛选,不成熟的瓜回到田里当肥料,熟到裂口的“奔驰瓜”大姐就直接投喂我们!
至于味道……看这个就知道了!
好吃到还没开始拍,大黄就快炫饱了!
略显狼狈但说明瓜真的很多汁的画面
吃完只能说:
装满一车,大哥大姐就要去民勤蜜瓜交易中心了。
所有农户都会把瓜拉到这里,会有人负责收果,打包,发货。
优秀的蜜瓜,首先一定是头茬瓜!
很明显二茬瓜肉的颜色浅很多,皮厚很多
二茬瓜不光果皮一棱一棱的,个头也会小很多,肉也会很少!
另外优秀的瓜一定长得很标致,分量也得够!
这两个瓜一看就很好吃!
像下面几种有磕碰,花皮,个头太小的,都会被再挑出来。
所以我们这次给大家选果的标准就是这三个:
等到装瓜的时候也会,一边看看确保瓜的品质,一边称重确保足斤足两。
最终,每个都会套上网带,装进厚实的箱子里装完后就会随着快递,送到各位的手上!
民勤蜜瓜好吃,最根本的原因还是这边的气候、土壤和环境:
再加上民勤人民的勤劳,才能在这个高达90%沙漠和荒漠化的环境里,生长出好吃的蜜瓜,成就了“中国蜜瓜之乡”的招牌!
民勤蜜瓜不是这两年才变得好吃,而是一直都好吃!
只不过民勤太太太太太不会宣传了!
尤其是今年,本身蜜瓜价格不高,再加上今年是水果大年,瓜量大,价格更低了。
作为甘肃人,我一直想做点力所能及,帮助家乡的事。我想这次正好是个机会,我可以帮助果农们卖出更多的蜜瓜!
也能让更多的人知道民勤,这个凭借一己之力,扼住两大沙漠咽喉的小城,这个有着香甜蜜瓜和鲜嫩羊肉的小城!
所以,这次我是按照成本来定价。
最终决定:
甘肃民勤蜜瓜金红宝
6-7斤(2个) 19.9元
8-9斤(2-3个) 24.9元
也就是说,不到20块,就可以吃到好吃的民勤蜜瓜,还能实实在在帮助到民勤果农!
我们可以拍着胸脯保证,市面上几乎没有比我们定价更便宜的了。如果有,那大家可以关注下:
总之,如果你没尝试过民勤的金红宝蜜瓜,今天一定一定要试下!
这次,除了民勤传统的金红宝,其实我还无意尝到了另一个很特殊的蜜瓜品种——斗牛小瓜。
跟金红宝的脆甜不一样,它是软糯的冰淇淋口感,是可以用勺子挖着吃的!
香甜!软糯!多汁!是大黄喜欢的口感!
你们如果有感兴趣的,可以继续关注一下,过两天跟大家聊一聊斗牛小瓜的溯源故事!
水果生鲜相比其他品类
会有一些不可控的问题
所以
还是提前跟各位观众朋友说一下:
总之
附录1:其实民勤不止是中国蜜瓜之乡,还是中国羊肉之乡,中国茴香之乡,在这样的土地上,民勤人一边跟沙漠做着斗争,一边努力创造了很多美味。相信未来民勤一定会越来越好!
附录2:在民勤,有一种特殊的吃瓜方式——“蜜瓜拌炒面”。将蜜瓜对半剖开、去籽,用勺子将瓜瓤轻轻刮下,然后将炒熟的小麦、玉米、麻籽、豌豆等混合磨制的炒面拌入瓜中。据说味道很神奇,大家可以自己试试!
附录3:博士商店公众号,以后会专注在产品知识、探厂溯源、好物推荐等内容,努力用科学的方式为你找到性价比好货,大家别忘了关注一下哦~
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