山东
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什么是辛辣？辛是五味中的一种。
yao物中的五味是指：酸、苦、甘、辛、咸，五味不仅概括了药物的滋味，还指示了yao物的作用规律。
“辛辣”多指：刺激性食物，并不只有辣椒；真正的辛辣的食物有：
1、蔬菜类：韭菜、芹菜、香菜、茴香、洋葱、葱、姜、蒜。
2、调料类：桂皮、花椒、大料、芥末、白芷、胡椒、咖喱。
3、饮品类：酒类、浓茶、咖啡、姜汁可乐、酒精饮料。
为什么吃yao忌辛辣？
yao物有温、热、寒、凉四气，并以此确定药性；调节人体的阴阳盛衰和寒热变化；而辛辣大多属于温热性质，与中yao一起食用，刺激性强，可能会改变yao方的治liao属性、作用程度，影响yao效，还可能产生不良反应。
所以，吃中yao时要尽量食用清淡的食物，补充蛋白质和维生素，注意营养均衡。
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