立秋过了别急等秋凉！这6种冬菜现在种，晚了可就亏了

立秋过了，村里老人说“阴处不晒就凉快”，可今年咋还这么热？南方多地未来10天最高温35℃，北方早晚凉点，中午还冒热气。有人蹲树荫等凉快，菜苗却等不起——立秋后该种的冬菜，晚了可长不大。

第一种茼蒿，20℃最得劲。撒籽盖薄土，浇点粪水，10天就出苗。

密了间苗，留3-4厘米间距，冬天涮火锅，香得能多吃半碗饭。第二种香菜，种子皮厚得很。提前泡温水催芽，撒播后10天冒绿芽。

有人嫌味冲，有人顿顿离不了，冬天做汤放两根，香得直吸溜。第三种牛皮菜，种一次吃半年。剥叶子别伤根，剥三片够炒一盘。

种子先泡软，苗长3-4片叶移栽，别种太密，能长到一人高。第四种菠菜，补铁的好东西。

种子催芽再撒播，长起来拔大的吃。凉拌清炒都香，冬天煮面条放两把，汤都鲜得能喝光。第五种红萝卜，现在种还不晚。

撒籽别太密，间苗后萝卜能长拳头大。三伏天种的早苗，现在都露头了，晚种的加把劲，冬天炖肉正合适。

第六种白菜，冬天的“当家菜”。移栽要稀点，培土绑扎包心，能长十多斤。

一棵吃三顿，腌酸菜存地窖，整个冬天都不慌没菜吃。可有人犯愁：立秋后还这么热，现在种会不会晒死苗？

南方秋老虎能赖到9月中，种菜得挑早晚浇水；北方9月上旬转凉，晚种10天也不慌。村里王大爷说：“‘立秋栽葱，白露种蒜’，冬菜得看地温下种。

”地温20℃左右最稳当，摸着地不烫手再撒籽，苗才长得壮。前年老李贪早种菠菜，赶上38℃高温，苗全晒焦了；去年晚种半个月，长得油绿油绿的。

气象预报说，未来15天华北最高温32℃，华南35℃以上，种菜得灵活点。想种的别干等凉快，选个阴雨天撒籽，或者搭个遮阳网，苗就晒不着了。

有人问：“这6种菜都现在种？”其实红萝卜最急，现在不种冬天吃不上；其他菜晚10天也没事。

种得早的，冬天能早吃；种得晚的，避开高温长得更稳，各有各的好。关键是别等“秋凉透了”再动手，那时候地温降太快，菜苗长不起来。

“种菜不是看节气，得看地温；凉不凉快不是听老话，得看温度计。

”村农技员老周常这么说。想知道你家那片啥时候种最合适？

点关注，下周发各地区种植时间表。

提醒一句：具体时间还得看当年天气，遇到连续高温别急，等降温再下籽。

你家立秋后准备种啥菜？是这6种里的，还是有别的“宝贝菜”？评论区聊聊！