暴跌！“曾经论克卖的药材，如今按斤称都嫌贵”

2025.08.08

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作者 |第一财经 林志吟

一年前，紫菀每公斤价格可高达80元，现如今，价格低至9元；三个月前，每公斤价格炒至上千元的猫爪草，现如今，价格缩水至66元。

紫菀属于止咳化痰类中药，而猫爪草有助于解毒散结之功效，因形似猫爪而得名，这两种中药材，今年以来价格均腰斩近九成。而这两种中药材价格暴跌，是当前中药材行情的一个缩影。

过去几年，中药材行业曾受到热炒，中药材价格一度出现反季暴涨行情，现如今，情况又在反转。“曾经论克卖的药材，如今按斤称都嫌贵。”有人用这句话来形容当前中药材价格暴跌现状。

以康美中药网统计的1095个中药材品种为例，今年以来价格累计出现下跌的就高达835个，占比达到75%左右。这里面，价格累计跌幅超过三成的，有108个品种，不乏前几年曾受到市场爆炒的一些知名品种，如白术、连翘、金银花、牛黄、板蓝根、当归等。

中药材天地网跟踪的中药材综合200指数显示，该指数值持续在走低，2024年7月18日，该指数值报3549.47，但到了2025年8月4日，仅报2812.85。

目前中药材价格高位回落，是前几年行业炒作后留下的后遗症。

康美中药网工作人员对第一财经记者这样表示，前几年中药材价格居高不下，刺激农户种植，导致大量药材过剩；前期资本介入后，中药材行业炒作热情过高，随着后续炒作退潮后，接力资金变少。这波行情下跌后，也引起市场恐慌，囤货商炒货商急于变现，又进行抛货，因此再度导致价格下滑。

“站起来多高，躺下去多长。”中康云瓴首席专家贾海彬对第一财经记者表示，当前，中药材价格高位回落，有多方面因素影响，除了市场炒作退潮外，也跟中药材行业盲目扩张有关，但真正多元化的市场需求又得不到满足，而盲目炒作后也造成巨大库存。

在贾海彬看来，目前中药材这波下跌行情，还没有调整到位。

安徽亳州的一位中药材行业人士告诉第一财经记者，现在中药材行业价格基本又回到三年前，据他观察，身边从事中药材的朋友，因中药材价格下跌今年亏几十万元的，并不少见。“前面多少年的心血，一夜付诸东流。”

不同于化药原料短期内可以大幅度扩产，中药材的供应是“靠天吃饭”，其供应受制于天气、地区种植量影响明显。中药材的市场需求主要有这几个方面，一是用于老百姓日常保健需要；二是加工成中药饮片；三是生产成为中成药。

有中成药企业人士对第一财经记者表示，当前中药材价格出现下跌，跟行业供需失衡有关，上游中药材产能过剩，但下游制剂厂家的需求并没有相应提高。“虽然中药材价格暴跌，短期内可以降低中药饮片或者中成药企业采购成本，终端消费者也可以受益，但并非长久之计，药贱伤农，从长远看，不利于行业稳定发展。”

微信编辑| 小羊

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