湖南
本网讯（通讯员 吴虞）随着芷江“三大盛会”进入最后倒计时，8月6日上午，湖南省怀化市芷江县市场监督管理局局长尹光辉带领检查组对和平国际酒店、维也纳酒店等“三大盛会”重点接待单位开展突击检查，重点排查餐饮食品安全与电梯运行安全隐患，为即将开幕的盛会筑牢安全防线。
检查组在维也纳酒店后厨检查食品卫生情况
检查组在维也纳酒店食品原料仓库检查食品标签标识
检查组在和平国际酒店食品原料仓库检查原料储存情况
检查组详细查看了后厨卫生状况、食品储存条件、餐具消毒流程及食品索证索票。检查人员现场对冷藏设备温度、食品留样制度等关键环节进行了深入检查。针对电梯安全，检查组逐台检查了安全警示标识、应急按钮有效性等情况，核验维保记录与应急预案。尹光辉要求：“值班人员必须24小时待命，确保应急通话保持畅通，及时应对紧急情况。”
检查组在丽枫酒店检查电梯运行情况
检查组在山水大酒店检查电梯维保记录
据悉，此次检查发现有产品无生产日期、酒店事先预制菜品无标签标识、电梯通信系统障碍、后厨垃圾桶无盖等问题，均现场交办整改。尹光辉总结强调：“安全是盛会的生命线，我们要以‘零容忍’态度消除隐患，让来宾吃得放心、住得安心，展现芷江安全有序的城市形象。”接下来，市场监管局将持续开展“回头看”检查，消除安全隐患，并对接待单位提前进驻执法人员，进行全程监督，直至盛会圆满闭幕。
编辑：何觉明
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