中医界大v邱超平：十年科普，他的实践与探索

中 医 行 业 的 良 心 和 大 脑

科普本身就是一种学习方式，但关键在于我们学什么、怎么学、向谁学。

■口述 | 邱超平 撰稿 | 景天

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因“偷懒”而开始科普

2015年研究生毕业后，邱超平留在中山大学附属第六医院工作。由于刚进入临床，他身上带着一股年轻人的傲气和闯劲，感觉可以横着行走“江湖”，可当他真正投身临床后才发觉，有太多知识是自己未曾掌握的，临床实践与理论知识之间存在很大的差距。由此，这股劲儿促使他开始思索：该如何实现自我的成长？

“我向来对文字有着浓厚的兴趣，”邱超平分享道。

高中时他曾梦想成为一名作家，虽未能如愿，但这份喜好一直延续着。2015年，当时做自媒体十分火爆，他也跟着开通了个人公众号。起初，他也很迷茫，不知该写些什么。当时，由于在研究生阶段他跟随导师参与了一个减肥项目的研究，经常会被问及一些简单却需要反复解答的问题，比如‘减肥时到底能不能吃鸡蛋黄’，有时一天之内要回应多次。

在此机缘巧合之下，他便产生了想法：“为什么不能把这些问题的答案写下来呢？日后再有人询问，直接将文章推送给对方即可。”正是这个“偷懒”的想法，为他日后成为中医界的大V打下了基础，或许连当时的他自己也没有想到。

邱超平在分享经历

随着时间的推移，他逐渐意识到，这背后潜藏着巨大的需求。在信息不对称的现实下，普通百姓往往都会遇到诸多类似的困惑。而这对于专业人士的他而言，将这些问题梳理总结出来，并非难事，且能帮助到他人。

在不断积累的过程中，他也逐渐体会到，“对于青年中医的成长，科普是一种极为有效的途径。”不过，科普有着特定的形式、主题和受众群体。因此，在写相关的文章时需要对其做梳理，不能误导他人。

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科普知识的构建

“科普本身即是一种学习方式，但关键在于我们学什么、怎么学、向谁学，”邱超平讲道。

2015年，“冬季饮用生姜水可补阳气”等说法颇为流行，许多养生馆、美容机构也纷纷推崇这一观点。但他对此持有不同见解，便针对该话题撰写了一篇阐释自身观点的文章，而这也成为他公众号首篇阅读量突破10万+的作品。

在当时，公众号文章能达到10万+的阅读量实属不易。自那以后，他逐渐领悟到，“即便自己知晓生姜的功效，也明白“春夏养阳、秋冬养阴”的养生理念，但要将这些知识清晰地传递给他人，就必须重新梳理相关内容，而这一梳理过程本身就是学习的过程。”当然，并非每篇文章都能取得如此成绩，这难度极大，需要具备天时地利人和等因素。如今，他的公众号阅读量也趋于平缓。

对于内容的创作，他也有自己的体会，“应从身边小事着手。”对于身边那些与自身认知存在偏差的现象，都可展开探究。特别是当自己对某种说法持不赞同态度时，不能仅仅是心高气傲地否定，而要能条理清晰地阐述理由，如此才对自身学习有实际价值。这个说服他人的过程，更是说服自己的过程。

“我们时常在朋友圈看到类似消息，称每个节气（如立春、春分、夏至、冬至等）服用安宫牛黄丸可预防中风，”邱超平讲道。他认为这种说法可能带有商业运作的性质，因此曾撰文表达反对意见。在他看来，安宫牛黄丸属于急救药物，绝不能像普通食物那般随意服用，他曾对这种滥用安宫牛黄丸的现象进行了严肃批评，而这也是他认为医生在科普工作中需要把握的第二个要点：要勇于对一些看似权威或广为人知的事物提出自己的见解与看法。这一方面是对自身知识的梳理，另一方面，也是作为中医人应有的责任与担当。

他认为，更大的责任担当体现在国家和民族面临危机之时。虽这话听起来略显宏大，但在口罩期间，他也开展了大量科普工作，撰写了诸多相关文章。其中，“风吹草动小柴胡”这一观点，他曾较早地在今日头条上进行了多次普及。

“现代人的体质普遍较弱，难以承受麻黄汤等药物的药力，尤其是许多人长期处于高压状态，这与肝气郁结相关。”因此，他曾提出在感冒初期，若无法判断自身是风寒还是风热感冒，服用小柴胡是较为简便稳妥的方法，它既能扶正又能祛邪，寒热属性相对均衡。口罩时期过后，不少人出现了后遗症，也有一些人因自身体质问题，面临着咳嗽不止、心慌、失眠等各种状况。他也结合自身临床医案，及时地撰写了相关文章进行分析。

而在口罩刚开放的阶段，他接诊了数量较多的口罩患者，并专门整理了一本医案集，其中详细记录了所有患者的舌象、脉象、症状、用药及整个治疗过程，涉及病例约上千例。

“我依据这些医案和经验进行总结，对疾病从预防到治疗再到后期康复的全过程做了详细分析。我还制作了一份简易的感冒阶段常用辨证思路图，涵盖发烧与不发烧等不同情况。去年，针对许多人咳嗽严重以及甲流等问题，我也从中医角度出发，根据症状表现制作了简易的辨证思路图，以帮助大家在感冒期间及感冒后能更好地进行自我调理。”

在制作这些图表的过程中，邱超平查阅了大量资料，参考了众多优秀老师、医生及教授的观点与经验，还借鉴了《伤寒论》的相关内容，才整理出感冒阶段的用药图。如前文所言，他认为这一过程对自己的学习极具价值，并且对个人能力的提升以及对中医经典的理解，都会大有裨益。这也正是关注百姓需求、担当更大责任的体现。

“在老百姓面临危机的大环境下，我们中医人必须肩负起责任，挺身而出，为大家解决力所能及的问题。当你敢于挺身而出承担责任、解决问题时，你的能力与声望往往会得到显著提升。”现在，许多去意守堂就诊的患者都说，他们是在疫情期间开始关注邱超平的。

另外，关于减肥时能否食用蛋黄这一问题，邱超平在研究生阶段曾跟随导师从事减肥相关项目研究，涉及周末禁食、轻断食等内容。“时常有人问及此类问题，比如减肥时能否吃蛋黄，他们认为蛋黄胆固醇、脂肪及热量含量高。即便现在，仍有不少人减肥时不吃蛋黄，这其实是错误的做法。若你认为这种做法有误，就必须给出理由，无论是从中医还是西医角度，即便用诙谐的语言表达，也需给出合理且正确的解释。“能”或“不能”，看似简单的一个字，但其背后蕴含着丰富的知识，而我们在解释这个问题的过程中，必然会接触并学习到这些知识，”他讲道。

一个问题往往会衍生出无数个问题。例如，现在很多人困惑于自己明明少吃且坚持运动，却依旧无法瘦下来，有人会说这是代谢差导致的。可什么是代谢差呢？要弄清楚这个问题，就必须先理解什么是代谢。“代谢包含诸多概念，既有现代医学所说的基础代谢，也有中医所讲的脾胃代谢，还包括细胞代谢、新陈代谢等。作为医生必须把这些问题一一弄明白：什么是代谢差？代谢差有哪些表现？如何改善代谢差？”

当我们能够透彻理解这些问题，并能系统、全面地解释清楚时，无论文章发表后有多少阅读量、能被多少人理解，对于自身而言，这都是一个至关重要的学习过程，是对一个问题深入探究并不断延伸拓展的过程。

通过这样的思考方式来解决、归纳和总结问题之后，邱超平撰写了两本书：《基础代谢减肥法》与《吃对才会瘦》。“《基础代谢减肥法》这个书名是我极力要求使用的，出版社最初并不认可，觉得这个名字过于正式，不利于市场推广。但我认为它是对我个人知识体系的一次重要归纳与总结，所以坚持用了这个名字。”

“什么是基础代谢减肥法？减肥时，节食与少吃的界限、合理与否及是否破坏代谢，这些问题值得探讨。”很多人因未研究清楚而认为完全不能节食。因此，他在书中对此进行了阐释：节食分为两个概念，第一为广义的节食，即只要减少食量便是节食，也就是节制饮食；第二为过度节食，指的是超出身体所能承受范围的节食。另外，他又将过度节食分为种类节食和总量节食，总量节食是指进食量极少，种类节食则是完全不吃某一类食物，比如不吃碳水化合物，或者通过吃素来减肥。但从减肥尤其是健康减肥的角度而言，他认为这些做法都是不正确的，都属于过度节食的范畴。

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学什么？向谁学？

关于学习的对象，回归中医领域而言，邱超平的职业生涯早期以减肥为主要方向，如今则逐渐更多地钻研中医经典。他带了几位学徒一起学习，所学内容以中医经典著作为主。

现在他们建立了一个内部文档系统，用于存储日常授课的内容，对《伤寒论》《黄帝内经》等经典著作进行梳理与总结。由于这个过程极为耗费心神，他的头发也因此掉了不少。

前段时间，有门诊患者对他说：“邱医生，我感觉您比我老得还快。”而这也让他体会到要平衡工作与学习确实不易，“我几乎每天晚上都要忙到11点甚至更晚，重新梳理经典条文、方剂，查阅历代医家的解读，”寻找到他认为正确的方式与学徒们分享。

除了学习经典，他认为还可以向网络学习。在如今的信息时代，知识基本是公开透明的，几乎没有找不到的有用信息。但关键在于如何梳理和认知这些信息。同时，他自己也建立了一个文章库，不断学习，收录一些名家关于特定处方或治法的系统性论述。

此外，他认为最好的学习途径应该是向临床实践学习。“理论必须与临床相结合，这是我们行业尤其需要重视的问题。很多时候，患者的症状看似与教科书描述一致，却始终无法治愈。究其原因，就需要在临床中反复钻研、打磨，不断提升自身能力。”

当然，医生在学习与科普的过程中，也需有收入来源，需要积累财富，这是每个人生存的基础，对中医而言更是如此。唯有解决了温饱，才能谈及理想。从这一角度出发，他们做了几方面的尝试：其一，推出了第一款产品——苓薏豆皮茶。当时，红豆薏米茶在祛湿减肥领域火爆，但他认为其性偏凉，祛湿动力不足。虽说它有一定利尿作用，但若人体脾肾功能较弱，便无法将水分顺利排出。因此，他在红豆薏米茶的基础上添加了陈皮和茯苓，以增强补气利水之力，后续又逐步优化配方。当然，这个将知识与实用价值转化为商业产品的过程极其漫长。

其二，中医减肥有其独特优势。第一张图片记录的是邱超平与导师——中山七院的秦鉴教授开展禁食疗法时，他们举办培训班，邀请全国对此感兴趣的医生参与学习的场景。他2015年毕业后进入中山六院，在省中医院规培两年后，于2017年回到中山六院，以住院医师的身份开设了中医减肥专科。这种专科设置在医院中并不常见，但市场确实存在相关需求。如今他虽然已辞职，但仍持续从事祛湿减肥相关工作，在线上为有减肥需求的人提供帮助。不过，减肥效果很容易受到患者自身因素的影响，并非方法得当就一定能成功。

不仅如此，他们还制定了内部战略目标：首先是实现中医生活化，让中医走进每个人的生活，他认为这是属于中医人的责任。“许多人不相信中医，是因为觉得中医理论过于深奥玄妙，但实际上，不少人只要亲身体验过中医，就会被其魅力所吸引。”

因此，他们想通过一些方式让中医融入每个人的生活，让大家有机会接触和了解它。其次则是推动中药零食化，他们开发了中药饼干等产品并推向市场，他认为这是未来的一个发展方向。此外，还有食品功能化，即通过简单搭配，让普通食品具备一定的功能，例如他们制作的黄芪豆浆。

“我认为学习是永无止境的，商业只是学习过程中的一个小插曲，而对于中医而言，学习永远是不变的主题。中医知识博大精深，我们不可能穷尽所有，因此需要不断深入学习、分析。正如伟人所说：‘最好的学习就是把你学到的知识分享出来’，你要讲给别人听，你要说服别人，你必须先说服自己。这也是我在科普创作过程中获得的深刻感悟。”

04

关于传承

目前，他们正在开展一个内部的中医师承计划。“我们举行了跪拜张仲景的拜师仪式，以此彰显对中医传承的敬意。开展这一师承项目，旨在让自己与整个团队能更深入地研习经典著作。”在这一过程中，如果他们发现部分学徒表现优异，便会邀请担任助教，参与授课工作。

拜师仪式

“我们内部每周都会举办分享会，图中呈现的便是学徒分享‘奇迹扭转’相关内容的场景。‘奇迹扭转’主要包含三个层面：一是常态，即正常人的气机运行规律；二是病态，即患病者气机失常的症结所在；三是调态，即我们运用何种方剂将病态调理至常态的过程。目前，我们仍在不断完善这一体系。”

意守堂内部分享会

最后，邱超平谈到为优秀青年中医铺路的话题。“我目前经营着一家医馆，出诊医生数量较少，这是因为我自身仍处于学习阶段，面对外界的挑战还略显力不从心。因此，我希望暂时不吸纳其他医生加入，待自身能力足够强大后，再与中医同仁们多交流。我们现阶段主要致力于以下几方面工作：其一，开展系统化的中医学习；其二，打造个人IP并进行流量倾斜。这是我们未来培养学徒过程中会逐步推进的工作，如前文所述，每个学徒都将拥有属于自己的IP，且在特定阶段，我们会进行内部流量倾斜，引导部分患者向学徒问诊。”

为何一定要为他们打造IP？邱超平表示，这是因为他最大的愿望是未来每个学徒都能拥有属于自己的中医馆。

“我们的学徒培养模式分为以下几个步骤：一：跟诊学习，邱超平要求学徒撰写跟诊日志，这有助于他们总结归纳所学内容，记录下所见、所悟及存疑之处，方便后期展开讨论。我们内部设有资料库，供所有人查阅。在讨论病例时，我们不会再发布冗长的病例详情，而是直接在讨论群中提及患者，例如“查看邱超平的病例”，学徒只需在治疗库中输入“邱超平”的名字，便能清晰查看该患者的全部治疗过程、用药情况以及脉象、舌象等信息，这极大地便利了内部讨论；二：预诊开方，对于所有新就诊的患者，先由学徒接诊，在诊断后开具处方并提出自己的诊疗思路，随后我们再进行探讨交流；三：独立出诊；四：在独立出诊的过程中，积累个人客户资源，同时提升自身的诊疗技能；五：打造个人IP；六：逐步发展壮大；七：独立开馆，我们会协助他们成功开办医馆。”

邱超平为学徒规划的独立开馆模式是“袖珍医馆”。在2023年医馆界第四届馆交会上，他重点介绍了这一模式。“我们对中医馆的定位并非大型中医院，而是面积在60至80平方米的小型中医馆，每个医馆配备2至3名医生即可。这类医馆的前期投入由我们负责，包括完成所有装修事宜，之后由学徒坐诊。当学徒认为自己有能力承担整个医馆的运营工作时，我们会将医馆股份转让给他们，转让价格不按市场价计算，而是依据我们的初始投资额。例如，若前期投入50万元，即便十年后该医馆市值达到500万元，我们仍会以50万元的价格转让”。

“我们的目标是让每个学徒、每个怀揣中医梦想的人都能拥有自己的医馆。这其实是我刚进入大学时的梦想，我相对“慵懒”，不喜欢奔波，更愿意守在一处等待患者前来就诊。所以，我希望每个中医都能拥有一间属于自己的医馆，它或许不大，却是一个能由自己全身心打造的空间，如同自己的“一亩三分地”。我们难以奢望一名医生能改变整个世界，但至少要活成自己期望的模样。这是我对学徒的期许，也是我自身职业生涯的理想，更是我当下正在践行的事业——我目前经营的医馆仅有我一位医生，每周出诊四五次，大致便是这样的模式。未来，我希望这种模式能得到推广，不追求将单家医馆做大，而是开设更多的医馆，这便是我们的发展思路”。

以上为他对学徒们的长远规划，他认为就目前而言，实施时机尚早。“我曾与学徒们谈及，我们尚且年轻，有30年甚至更久的时间去实现这一目标。我也跟他们说过，在我手中，医馆数量最多能发展到10家，而开设100家、1000家医馆的目标，就交由徒子徒孙们去完成，我们已没有足够的精力去实现，我也希望能早日退休。”

I 版权声明

本文原创，口述/邱超平，撰稿/景天，版权归权利人所有。

编辑｜景天 视觉｜花椒

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