“链”接未来，电商助力响水海鲜卖全国

“链”接未来，电商助力响水海鲜卖全国

上游新闻

清晨，在黄海之滨的盐城响水县海辰码头，引擎轰鸣盖过了海浪声。渔船满载而归，渔民们却不再涌向批发市场，而是娴熟地将分拣好的梭子蟹、对虾、文蛤装进一辆辆标有快递标识的冷链货车。几小时后，这些裹挟着海洋气息的鲜货，便将登上电商平台，跨越山海，抵达千里之外的餐桌。从“养在深闺”到“鲜动全国”，从海洋到舌尖，一场由电商引领的物流革命与产业新变，正在这座滨海小城澎湃涌动。

盐碱地生金：黄海馈赠与冷链革命

响水何以成为海鲜电商的“富矿”？答案深藏于自然的慷慨馈赠。地处黄海之滨，坐拥得天独厚的辐射沙洲地貌与冷暖洋流交汇的滋养，响水海域水质肥沃，孕育了异常丰富的海产资源。文蛤产量冠绝华东，条斑紫菜声名远扬，四鳃鲈鱼鲜美异常，更有黄鱼、梭子蟹、对虾等四季不断的丰饶物产，为电商发展奠定了坚实的资源基础。

但曾几何时，“养在深闺”是响水海鲜的宿命。“2019年，我的泥螺最远只能卖到连云港，稍微远一点海鲜就会变味，损耗大得心疼。”渔民张大海的感慨，道出了生鲜流通的痛点。破解时空壁垒，成为叩开全国市场的关键钥匙。

转机始于一场“锁鲜革命”。针对海鲜易变质、易渗漏的顽疾，邮政快递公司专项研发了“三重防护”包装体系：高密度抗压泡沫箱隔绝外力冲击，食品级干冰层实现瞬时深度锁温，高性能隔热密封膜严防冷气泄漏与热浪渗入。这如同为海鲜穿上了“金钟罩”。同步发力的，是织密高效的冷链物流网——响水增设8条省际冷链专线，与南京航空枢纽建立优先通道，实现“长三角24小时达、全国重点城市48小时必达”的时效承诺。

“以前寄海鲜常漏汤汁，冰袋撑不过12小时，客户收到时都化了，现在的包装让冰袋全程硬邦邦的。”在老张泥螺店铺前，张大海展示了泥螺产品的新包装：干冰层、高密度泡沫箱、隔热密封膜组成的“三重防护”体系，让生呛黄泥螺即使经48小时运输仍保持-18℃低温。数据显示，采用新包装后客户投诉率下降83%，复购率提升40%。

“运输时效提升让我们的电商半径从300公里扩展到2000公里！现在响水海鲜的知名度越来越高了。”海蜇加工厂负责人言语中充满兴奋。据统计，高效的冷链寄递体系，已助力23家小微商户成功触网转型，年助农销售额突破800万元。昔日受困于地域的“深闺海味”，终于凭借科技赋能，破浪而出，游向全国。

工作人员将海鲜装车 图片来源/盐城市邮政管理局

直播电商激活千亿“鲜”经济

冷链瓶颈的突破，为响水海鲜插上了飞向全国的翅膀，而直播电商的兴起，则为其注入了澎湃的销售动能，彻底点燃了这片滩涂的“鲜”经济。“家人们看过来！这虾在手里还跳呢！”陈家港电商孵化基地的直播间里，主播小李举着斑节虾对着镜头，身后的电子屏跳动着实时订单：上海、成都、哈尔滨……这场直播刚开播半小时，已卖出200多斤虾。“直播带货让消费者更直观地了解我们的产品，信任度更高，销量也更好。”小李说。

渔民变主播，手机成为新渔网。 张大海的转型颇具代表性。起初，镜头前的他只会憨厚地说“泥螺好吃”。参加了江苏省商务厅组织的“新农人直播培训”后，他学会了用手机直播捕捞实况、展示烹饪过程，如今每晚直播两小时，销售额比守着实体店时涨了十倍。“镜头就是咱的新码头！”他笑着说。

平台化运营，精准嫁接资源。 响水邮政在其中扮演了关键角色：向上，严选对接养殖合作社，确保源头品质；向下，培育孵化本土“海鲜达人”，提供专业培训和流量扶持。在邮政发起的“锁鲜季”活动中，珍贵的四鳃鲈鱼通过高效网络，48小时内直达川渝火锅店，身价倍增仍供不应求。直播，不仅卖出了海鲜，更卖响了品牌，卖出了溢价。

政策编织海鲜电商生态网

在响水，像张大海这样通过电商实现增收的海鲜养殖户还有很多。为了支持本地海鲜电商发展，响水县委、县政府出台一系列扶持政策，为养殖户提供电商培训、物流补贴、场地支持等。同时，当地邮政管理部门积极推动“快递进村”工程，完善城乡三级寄递物流体系，目前已建成镇级寄递服务站8个，村级寄递服务中心100个，解决了海鲜寄递“最后一公里”的难题。

打通“最后一公里”只是基础，如何让产业链条更强劲、让渔民增收更可持续，成为政策落地的更高追求。在这一目标指引下，响水邮政深度融入产业链，实施产销对接、金融赋能、物流提效三大工程：对外，与地方政府党建共建，推动产品进企业、进食堂、进社区；对内，依托“邮乐”平台，借力“919”农品节和全员营销打造爆款。金融支持上，组建专项团队深入产业链，推出“融资E贷”专属服务，缓解资金周转压力。在物流保障上，采取“驻点+流动”收寄模式，建立全流程跟踪机制，实现大宗客户与散户服务全覆盖，追求“零投诉、零破损”的极致体验。从“盐田白”到“海鲜蓝”，再到“电商金”，响水正将黄海的慷慨馈赠，转化为了实实在在的富民资本。

文/李诗睿

资料来源：响水融媒、盐阜大众报、新华日报、中国江苏网、盐城市邮政管理局、响水县人民政府