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三伏天吃这3种菜散结!老辈说秋冬少遭罪,你家常做吗?

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三伏天不光热得冒汗,还潮得像闷罐,身上总像裹层湿抹布。没精神、肚子胀、大便黏马桶,这些毛病一入伏就来缠人。老辈人总念叨“三伏散好结,秋冬少遭罪”,说的就是这时候得把体内湿气热气“解开”。

菜市场3种菜就能帮大忙,比喝祛湿茶实在,现在吃正鲜嫩。第一种是丝瓜炒鸡蛋,被老辈叫“经络疏通菜”。

丝瓜肉像肠道小扫帚,吃多了油腻肚子胀,吃一盘第二天就轻快。老丝瓜的筋叫丝瓜络,中医还拿它入药通经络,三伏天吃正合适。

配鸡蛋软嫩带甜,比凉菜有营养,比炒青菜顶饱,牙口不好也能嚼。第二种是芋头烧鸡块,外号“健脾散结菜”。芋头是“脾之果”,吹空调吃冰饮伤了脾胃,吃它像给脾胃上润滑油。

吸饱肉香的芋头软得像土豆,比红烧肉清爽,比炒鸡块顶饱。专家说芋头膳食纤维多,每周吃2次,比益生菌还管用,肚子胀的人试试。

第三种是黄瓜拌虾仁,叫“清热散结菜”。

黄瓜96%都是水,咬一口脆生生,像给身体浇凉水降热气。虾仁100克有18.6克蛋白质,补营养不发胖,拌一起酸香带鲜。

没胃口的人吃它,立马想多扒两口饭,比沙拉有嚼头,比凉拌菜顶饱。老辈为啥说“三伏散好结”?

三伏天阳气旺,毛孔张开,调理更有效。这时候把湿气热气排出去,秋天就少咳嗽、关节酸,身体更利索。有人问“光吃菜够不够?

”,还得注意别贪凉——空调别低于26℃,少喝冰饮。

也别熬夜,23点前睡觉,阳气养足了,散结才更顺溜。有人担心“体质不同能吃吗?”,阴虚的人少吃姜蒜,阳虚的人可以加片姜。

这3道菜做法简单,丝瓜炒鸡蛋5分钟出锅,芋头烧鸡块半小时炖烂。现在正是丝瓜、芋头、黄瓜最嫩的时候,换着给家人做,花不了多少钱。

身体里的“结”散了,秋天少跑医院,比啥保健品都强。你家夏天常吃这3种菜吗?有没有更妙的做法?

评论区说说!

要是觉得有用,点赞收藏,转发给总说“夏天没精神”的朋友。

注:体质差异大,吃前最好问问医生,别盲目跟风。

声明:取材网络,谨慎辨别

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