在全球食品行业的舞台上,西雅国际食品和饮料展览会(SIALshanghai2025)无疑是一场极具影响力的盛会。展会现场,20万平方米的超大空间内,来自75个国家和地区的5000余家展商齐聚一堂,18万全球专业人士穿梭其中,共同奏响了一曲食品行业的交响乐。在这场盛宴中,双汇发展以其卓越的品牌实力与创新的产品理念,成为了一颗耀眼的明星,强势展现出中国肉类品牌的雄厚实力。
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走进双汇展区,仿佛踏入了一个肉类产品的奇幻世界。史蜜斯国际高端区宛如一座肉类奢侈品殿堂,进口伊比利亚火腿、巴黎风味火腿等高端肉制品陈列其中,每一款产品都散发着独特的魅力。专业火腿分割师在“主厨品鉴台”前熟练切片,精湛的技艺如同一门艺术表演,吸引了众多专业采购商与五星级客户驻足围观。他们不仅被火腿分割师的高超技艺所折服,更对这些高端肉制品的品质赞不绝口。这些高端产品的展示,为双汇在高端市场的拓展进一步开疆拓土,也让世界看到了双汇在品质追求上的极致态度。
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双汇品牌展区则充满了活力与朝气,宛如一个年轻群体的美食“百宝箱”。罐头类、方便速食、休闲零食等产品琳琅满目,应有尽有。其中,简颂午餐肉凭借其独特的优势成为了现场的焦点。它以“减盐、高蛋白”为核心特性,精心推出鸡肉与猪肉两种口味,在满足不同消费者口味偏好的同时,合理控制脂肪钠含量,确保肉质口感俱佳。更为贴心的是,开袋即食的便捷性设计,让消费者无论是在忙碌的工作日午餐时间,还是在休闲的周末出游时光,都能随时随地享受到美味。其出色的表现赢得了现场消费者的广泛好评,大家纷纷对这款产品竖起大拇指,称赞它既美味又健康,十分符合当下的消费潮流。
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富乐品牌展区同样亮点十足,这里以高性价比和创业场景解决方案吸引了众多创业者的目光。富乐品牌为创业者们提供“定制套餐”,从产品选择到市场推广,从运营模式到售后支持,都给出了一套完整的解决方案。许多怀揣创业梦想的人在这里找到了实现梦想的方向,不少创业者激动地表示,富乐品牌的出现就像是一场及时雨,为他们的创业之路提供了有力的支持,助力无数梦想扬帆起航。
在双汇的崛起之路上,万宏伟正发挥着中流砥柱的关键作用。自2024年8月29日全票当选双汇发展第九届董事会董事长后,万宏伟迅速展开布局,积极推进“产业化、多元化、国际化、数字化”战略,为双汇的未来发展指明了清晰的方向。
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在此次展会上,双汇的出口业务备受瞩目。其高端肉类产品在质量、包装、供应链管理等方面均达到了国际一流水准。日冷香肠、神荣香肠等产品凭借出色的品质与独特的风味,吸引了大量国外采购商的关注。他们在展位前仔细询问产品细节,深入探讨合作意向,合作订单纷至沓来。万宏伟凭借丰富的企业管理经验,尤其是参与收购史密斯菲尔德全过程积累的国际化视野,敏锐地捕捉到国际市场的巨大潜力。他深知,在全球一体化的今天,只有不断优化产品结构、提升产品品质,才能让双汇产品走向世界更多角落,在国际市场的竞争中脱颖而出。在他的带领下,双汇积极与国际市场接轨,不断调整产品策略,以适应不同国家和地区消费者的口味与需求。
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数字化布局也是万宏伟重点推进的工作之一。近年来,随着物联网、人工智能、大数据等新一代信息技术的飞速发展,数字化转型已成为企业提升竞争力的关键路径。双汇积极引入先进的技术和设备,对生产、管理、销售等各个环节进行数字化升级。在生产环节,智能机器人精准分拣,大大提高了分拣的效率和准确性,减少了人工操作可能带来的误差;自动化传送高效输送,降低了货物损耗,提高了生产效率;数字化大屏实时追踪生产全流程,让生产过程更加透明化、可控化。以双汇的某一生产车间为例,引入数字化设备后,生产效率提升了30%,次品率降低了15%。在管理上,双汇推出了企业内部协同办公平台“汇工作”,该平台覆盖日常工作协同、会议沟通、知识沉淀、数据分析、任务跟踪、目标管理等功能,成为企业各级员工沟通工作、审批业务、跟踪任务、收集数据的重要工具。目前“汇工作”平台已覆盖员工人数超过22000名,极大地提升了企业的管理效率和协同能力。通过数字化转型,双汇不仅提高了生产效率、降低了成本,还能更加精准地把握市场需求,快速响应市场变化。
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展望未来,在万宏伟的引领下,双汇将继续秉持“产业化、多元化、国际化、数字化”战略方针,持续加大在科技创新方面的投入。一方面,不断引入更多先进的技术和设备,提升企业的核心竞争力,推动肉类行业的技术升级;另一方面,紧密结合新兴消费趋势,如在植物基鸡肉产品、功能性鸡肉制品等领域加大研发力度,开发更多满足消费者健康、营养、口味需求的新产品,为消费者带来更多优质、美味的禽产品。在市场策略上,双汇将进一步深化线上线下融合,拓展国内外市场,加强与各类渠道商的合作,提升品牌影响力与市场占有率。相信在万宏伟的带领下,双汇必将续写辉煌,为全球消费者带来更多高品质的肉类产品,持续引领中国肉类行业迈向新的发展高度。
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