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推动数智化全产业链搭建,首个乳业AI生态圈来了

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当前,随着数智化不断推广,AI技术在乳业生产、质量管控、供应链管理等方面应用也日渐成熟。在2025世界人工智能大会(WAIC 2025)期间,一场“智链全球·质创未来——真AI牛奶生态创新论坛”构建起首个乳业AI生态圈。

突破发展边界 构建“全球智链生态圈”

据了解,“全球智链生态圈”由伊利集团联合新华网、特赞、亚马逊、阿里云、腾讯、联想、SSG、复旦大学8个组织机构共同发起,旨在推动AI技术在生产、供应链、消费体验等环节的深度融合,推广先进的AI应用模式与经验,引领行业升级。

接下来,生态圈将聚焦AI技术在乳业生产、质量管控、供应链管理等方面的应用研发,推动技术创新与突破;开展AI技术培训与交流活动,培养乳业AI专业人才;参与制定乳业AI应用相关标准与规范,推动行业标准化发展。

对于“全球智链生态圈”的建立,伊利集团高级执行总裁刘春喜表示:“数智化升级不能靠单打独斗,AI有助于打破数据壁垒,促进跨行业、跨企业数据要素流通与协作。构建开放共享的AI生态圈将重构行业数智化发展格局。我们相信,聚多方之力,方创无限可能,共同实现‘智能时代,同球共济’。”

“智能体深度赋能,正是传统产业跃升未来的数字引擎。”联想集团高级总监、联想企业科技集团方案事业部总经理毕巍在接受媒体采访时表示,“真正的AI转型需要科技企业与实体经济深度融合。以联想与伊利的合作为例,这几年我们在数智化转型、智能制造、供应链优化等多个维度都有深入的协同实践。 ”

扩展“数智生态圈”释放跨界新动能

作为行业高质量发展的引领者和参与者,伊利敏锐感知行业环境变化和消费需求变化,很早就全速启动数字化战略,通过打造全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享的“四全运营体系”,将数字化技术引入到业务的上中下游环节中,全面赋能奶业转型升级。

这一系列动作,与国家数智化战略同频共振。2023年,《数字中国建设整体布局规划》提出了新时代数字中国建设的整体战略。工业和信息化部将落实《数字中国建设整体布局规划》等重要文件部署,从数字产业化、产业数字化、数据价值化等方面发力,分阶段分领域打造具有国际竞争力的数字产业集群。

近年来,伊利携手跨界伙伴,不断扩展“数智生态圈”,释放跨界数智新动能。连续三年发起“数智伊利”生态创享计划,通过生态创新大赛、跨界合作等多元内容,构建数智化升级合作平台,引起全行业的广泛关注。

“AI加速演进,驱动千行百业提质增效,突破发展边界。在智能革命的大潮下,中国奶业紧跟变革步伐,实现了划时代的进步。”伊利集团高级执行总裁刘春喜谈及AI时表示,“伊利已把AI扎进泥土、扎进牧场、扎进工厂,带动全行业实现数智化升级,引领中国牛奶达到世界一流品质,让国奶自信更具底气。”

全链数智化布局率先完成

数智化转型,不仅仅是技术层面的升级,更是企业发展理念和经营模式的深刻变革。如今,伊利已率先完成上中下游的全链数智化布局,伊利的数智化体现在每一个生产环节中:

在养殖环节,每头奶牛都拥有一张“数字身份证”,每滴牛奶都带着数据的“指纹”。比如通过智能项圈可以24小时监测奶牛的体温、步数、反刍次数、躺卧时间,甚至心情状态;

在原奶调配环节,采用智能算法连接奶源与工厂,优化物流路径,24小时送达率大大提升,同时节约整体成本,提高盈利能力与消费满意度;

在供应链环节,伊利通过大数据和AI算法,实现从订单预测到物流调度的全程智能化。比如系统可预测某一区域的牛奶需求量,并自动调整生产和配送计划;

此外,YILI—AI大模型可洞察用户需求痛点,不断满足消费者个性化需求。这些针对不同场景的实施成果,充分体现了伊利运用数字技术解决方案的高效性和社会价值。

目前,伊利现代智慧健康谷工业板块中的重量级项目——伊利智造体验中心、奶粉全球智造标杆基地、液态奶全球智造标杆基地及敕勒川生态智慧牧场均已投入使用。其中,敕勒川生态智慧牧场的“全智能无人牛舍”,日处理鲜奶能力达到6500吨的伊利全球液态奶智造标杆基地,以及汇聚多名院士、百名行业专家的国家乳业技术创新中心,都使伊利成为深化全球资源合作、乳业数智化深度应用的标杆和典范。

原标题:《推动数智化全产业链搭建,首个乳业AI生态圈来了》

栏目主编:戎兵

来源:作者:文汇报 徐晶卉

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