山东
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7月24日，北京一餐厅因排队时长引发热议。根据潇湘晨报，有消费者在社交平台上发文称，自己成功预约了北京一家餐厅的主厨餐桌“Chen’s Table ”，工作人员称排到时将提前一个月联系确认档期。
根据该视频，该餐厅一周开放一桌，四位起订，该消费者是第670位，于是该消费者推算自己需等待约13年才能用餐，餐厅工作人员表示，排队客人较多，会有取消的情况。费用方面，有网友在社交平台分享在该餐厅举办生日宴的经历，称“超难预约”，人均消费达3000元以上，对此，不少网友都质疑餐厅饥饿营销。据了解，该餐厅是米其林餐厅龙庭 The House of Dynasties。
随后，北京商报记者联系到该餐厅，据门店工作人员表示，餐厅的主厨饭桌的确是需要预订，目前排队中的客人比较多，现在也可以为消费者预约，临近用餐会提前联系。若消费者想尽快吃到相同菜品，也可以预订同款套餐在包间使用，也是由谭师傅和他的主厨团队制作。消费者若是想在大厅享用常规餐品是没有限制的，靠窗位置最好提前1—2天预约。据了解，餐厅主厨谭仕业是中国内地首位带领团队摘得米其林三星的人。
（记者 张天元）
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