MGBlab：助力国产菌株自主化突围与产业革新

根据国家卫生健康委2022年所公布的《可用于食品的菌种名单》显示，目前通过审批的可食用菌种涵盖双歧杆菌属、乳杆菌属、乳酪杆菌属、粘液乳杆菌属、乳植杆菌属等类别，共38种，其中14种菌株被特别批准用于婴幼儿食品。近年来，益生菌行业作为大健康产业的重要组成部分，成为生命科学和医学的研究热点，展现出强劲的发展势头。

益生菌行业蓬勃发展

据了解，益生菌广泛分布于肠道、口腔等部位，通过分泌短链脂肪酸，促进肠道黏液层恢复，增强肠道屏障功能、抑制有害菌定植，并调节免疫反应与代谢平衡，维护肠道及身体健康。益生菌产品形式多样，包括酸奶、乳酸菌饮料、膳食补充剂、片剂、胶囊等多种类型，覆盖食品、保健品、医药等多个领域。

欧睿国际对外公布数据显示，中国已跃居全球第二大益生菌消费市场，每年正在以11%-12%的增长率快速发展，预计2026年市场规模将达1377亿元，增长动能持续释放。

然而，国内虽然拥有丰富的可食用菌种资源，但市场开发度严重不足，乳制品及益生菌产品仍面临依赖国际菌株的现实挑战。据中研普华产业研究院《2025-2030年益生菌市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示，杜邦、科汉森等国际品牌占据中国益生菌市场约85%份额，并持续通过精准菌株筛选、质控体系及多元化产品矩阵，不断巩固市场主导地位。

国产菌株自主化突破

面对外资垄断，本土企业加速技术突围，依托创新工艺提升产品活性与稳定性，推动应用转化。本土菌株正加速崛起。

2015年，中科微智（北京）生物科技有限公司（以下简称“中科微智”）首席科学家段云峰首次提出孤独症患者的胃肠道症状与肠道微生物紊乱密切相关，并指出菌-肠-脑轴可能在孤独症发病中起重要作用。

围绕“菌-肠-脑轴”作用机制，团队开展系统性攻关。2017年，成功分离出首株母乳源功能菌株，并于2018年成立中国母婴资源菌库。菌株库系统保存母乳源菌种“母本”，形成从健康母体筛选、菌群标准化分离提取、菌群制备、质量控制、安全性分析、菌群移植、有效性评价等全链产业体系，

2021年，由中科微智搭建的亚洲首个菌肠脑轴微生物实验室（MGBlab）投入运营，实验室专注菌肠脑轴（MGBA）的科研引擎，创新采用“母乳源菌株+AI协同配方+疾病预测”三位一体技术，重构健康干预逻辑。依托全球最大母乳源菌库、CFP协同配方平台、疾病预测大模型三大技术支柱构建科研壁垒，推动我国微生态产业从“技术跟随”迈向“标准引领”。

同时，MGBlab深度整合科研、临床与产业转化能力，联合三甲医院不断积累母婴菌群数据，筛选多个具有自主知识产权的功能菌株，目前已获近10余项国内和国际专利，储备30余个专利；此外，MGBlab主导制定《人肠道微生物高通量测序检测解读规范》《益生菌制剂食品》等行业标准，不断推动我国微生态科研与产业向自主化、品牌化方向发展。

十年深耕，MGBlab已建成全球领先的母乳微生物库（IMM），保存超2万株中国母乳源菌株，其中动物双歧杆菌乳亚种BL-11经过临床验证，菌株可通过调节肠道菌群促进IGF-1生成，具有改善身高、抑制肥胖、促进儿童青少年生长发育等功效；罗伊氏粘液乳杆菌LR99可产生神经活性物质，促进人类神经系统发育和改善大脑健康，为孤独症治疗带来新希望。实验室自主研发的“WIS CELL”高通量筛选设备和Lab in Tube系统效率远超传统方法，结合AI大模型，可实现菌株功能预测与个性化干预方案精准匹配。

“中国菌”赋能功能乳制品创新发展

2025年，基于MGBlab菌肠脑实验室在菌肠脑轴领域的核心优势以及功能性乳制品市场的广阔前景，中科微智（北京）生物科技有限公司、浩源泽（重庆）生物科技有限公司与云南乳制品行业龙头企业——云南乍甸乳业有限责任公司经过多轮磋商与实地考察，共同出资成立伴益乳（云南）乳业有限责任公司（以下简称“伴益乳”）。计划将动物双歧杆菌乳亚种BL-11等专利菌株应用于乳制品研发与生产。

近年来，随着消费者健康意识的提升及消费需求的精细化发展，消费者更加注重乳制品带来的具体功效，促进肠道健康、补充维生素、中式养生、提升免疫力、改善睡眠、促进消化、增高等功能性诉求日益凸显。同时，消费者对乳制品的成分要求愈发严格，无添加、低糖、有机等乳制品受到越来越多消费者的青睐。

随着消费需求变化，政策持续推动和技术不断创新，微生态健康和乳制品细分赛道发展势头强劲。2023年，《中国肠道健康管理行业白皮书》显示，肠道产业融资额持续攀升，预计未来几年中国肠道健康管理市场将持续增长。

伴益乳将依托云南高原有机牧场天然纯净奶源，深度融合中科微智在微生物组学、功能机制等研究领域的顶尖科研实力，以及在微生物组学与菌株开发领域的核心技术，结合乍甸乳业在乳制品研发与产业化应用的行业优势，通过科学配方和先进工艺，精准定位产品功能，以满足多元消费需求。

在持续强化 BL-11 低温酸奶与常温酸奶产品的同时，注重原料品质升级与口感创新，强化营养支持，拓展女性健康、银发健康、运动营养、特定功能等细分功能产品线，推出更多风味选择，为消费者提供更多高品质、个性化的健康产品。