夏天脾胃有多脆弱？我们要如何保护脾胃？

现在天气热了起来，南北方都非常炎热，大家发现自己好像变得没什么胃口，要么就是吃点啥就腹痛、腹胀，甚至腹泻。为什么夏天的脾胃这么容易出问题呢？我们又该如何保护脾胃呢？

夏天脾胃虚弱的原因

天气热了以后呢，我们身体的血液循行会加快，我们的身体容易进入高效运转的状态，为了节省能量，我们的身体会相对的进入一种低迷的状态，会本能的降低脾胃的功能，于是吃一点清淡的，少吃一点，一碗面可能就足够了，这是自然进化的结果。

寒凉伤脾胃

夏天天气热，我们本能的就想喝点冷饮，吃点冰凉的东西，觉得吃完舒服，实际上，这种行为后患无穷，对身体造成的影响是比较大的。

夏天阳气在外，我们的身体为了适应外边的热，其实要花费更多的精力、能量去降低我们体内的温度与它保持平衡，否则的话，你体内也会热起来的。这时候如果你再喝冰的进来，就很容易让体内的环境崩溃，容易导致体内一下就阴寒过盛了。而且寒凉的东西直接刺激脾胃，一下子就会伤害到脾阳，于是胃疼、肚子疼、腹泻、呕吐等等就都找上门来。

湿气困脾

夏天雨水多，本来湿气就重，而炎热之下，热气会使地气里的湿气蒸发到空中来，所以夏天经常会出现桑拿天，这外部大环境就是湿气环绕的。

我们身体内部呢，因为爱出汗，体内的津液会随着汗液蒸发，所以体内液体会不足，这时候我们会口渴，就想多喝水，有时候喝的肚子胀得像球一样，依旧不解渴，这是因为身体没有能力把水分转化成津液，过多的水分就成了水湿之邪，堵在体内。

在五行里边，我们脾属土，脾为土脏，所以土克水，这个土是能够控制水的，水来土掩。但是如果这个水太大了的话，反而能够把这个土给沦陷了，把给它淹没了，这个叫脾土郁陷了，淹没于水湿之中。

所以呢，湿气会困脾，最后影响的是脾胃。这个时候我们不仅没胃口了，甚至会觉得膨闷胀饱，觉得特别难受。而这种情况下，则应该利湿健脾。

夏天如何健脾呢？

夏天呀，脾胃真的很容易受伤，所以我们要保护脾胃，增强脾气，脾胃虚弱的人尤其要好好养脾。

比如说我们用些五谷杂粮，像是怀山药、莲子肉、薏米、芡实等等，我们在熬粥的时候放点这些东西，它有补脾的作用，经常用这些补脾的东西，慢慢坚持，脾气足了，那么您身体来控制内环境，来跟外界协调的能力就增强，这样您的身体就更趋于正常。

补脾的食材，我尤其推荐怀山药。

我对于怀山药的重视，来自于张锡纯，张锡纯认为山药：“色白入肺，味甘归脾，液浓益肾。能滋润血脉，固摄气化，宁嗽定喘，强志育神，性平可以常服多服。”

而现代药理研究显示，山药含有丰富的黏液，这种黏液是一种蛋白，叫黏液蛋白，它不仅能够阻止血脂在血管壁上附着，还有软化血管的作用，能够预防各种心脑血管疾病。大量的研究显示，山药具有降低血糖的作用，有增强免疫系统能力的作用。糖尿病人有很多的忌口，但是由于山药几乎不含糖分，所以即使是糖尿病人也可以放心吃。

对于怀山药的选择，道地的垆土怀山药是较优之选，我们说的道地药材“怀山药”，指的就是今河南省焦作市温县一带出产的铁棍山药，全称为平地垆土怀山药。

我推荐过的“新杰家”怀山药是正宗的垆土怀山药，这是没有使用化肥、农药、除草剂、膨大剂的怀山药，这是完全在垆土地里种植的怀山药，因此非常珍贵，是和古人使用的怀山药同样品质的产品。

现在，“新杰家”又推出了一款怀山药脆饼，日常食用很方便，营养丰富，好吃，好消化，老少皆宜，还可做小朋友的健康零食，感兴趣的朋友可以了解一下。

脆饼中怀山药鲜浆含量不低于百分之70，所用鲜山药全部为新杰家获得绿色食品认证的鲜山药，搭配精选的白芝麻和黑芝麻，制作有蔗糖和无蔗糖两种口味。

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。新杰家2024年全年都是按照绿色标准种植怀山药，并向绿色认证部门沟通及递交材料，通过了各项检测和认证，最终成功获得绿色食品证书。

怀山药脆饼均为无菌车间生产，十万级净化车间，进入所有车间的物料都必须经过严格的清洁和包装处理，设备必须定期清洁和维修。这样的标准，保证了怀山药脆饼生产过程中的质量和安全，食用更卫生。