三伏天，建议少吃西瓜和山竹，多吃5种碱性水果，生津解暑不伤胃

导读：每年三伏天，我强烈建议大家每天都要吃一些水果，特别是碱性水果。因为在炎热的三伏天，不少人动一动，全身都是汗，而流汗时，会将体内的钾、镁、铁等等矿物质带走，而这些物质能维持身体的酸碱平衡，如果平衡被打破，会出现精神萎靡、食欲不振等等问题。而大部分的水果，都含有丰富的矿物质元素，但是有2种水果不适合在三伏天大量吃，它就是西瓜和山竹，因为西瓜和山竹都是寒性比较重的食物，吃多了寒性水果，会导致脾胃虚寒，脾胃不好，食欲就会变差，间接导致免疫力下降。而今天我给大家介绍的这5种水果，都是三伏天时令的碱性水果，每天换着吃，能生津解暑不伤胃！

第1种：葡萄
葡萄被誉为世界四大水果之首，它不仅吃着酸甜可口，而且汁水特别丰富，非常适合在三伏天里食用。在我家，我几乎隔1天就会买一串葡萄，每餐饭后，我都会洗一碗葡萄，然后让每个家人吃几颗葡萄，吃完后，不仅可以缓解饭后的油腻感，而且还能加速食物消化。并且葡萄还含有丰富的花青素，这种物质具有美白养颜的功效。在三伏天，不建议大家买纯甜的葡萄吃，尽量买酸甜口的，纯甜的葡萄含糖量较高，三伏天吃太甜的水果，易上火、易导致血糖身体。
【推荐吃法】：葡萄酱
【食材准备】：葡萄2斤、冰糖150克。
【制作方法】：将葡萄冲洗干净后，将葡萄皮和葡萄肉分离，然后锅中放入适量水，等水煮沸后，将葡萄皮放入锅中煮开后捞出，接着再将葡萄肉和冰糖放入锅中，慢慢熬煮，直到葡萄熬得非常黏稠，葡萄酱就做好了。
第2种：香蕉
香蕉是一种高钾食物，在三伏天，我们流汗后，首先要补的矿物质就是钾，因为钾参与电解质平衡，帮助调节血压，支持能量代谢。同时每年三伏天的湿热天气，易导致便秘，此时适量吃香蕉能帮助通便，特别是易便秘的人，在三伏天每天吃2根香蕉，能更好的通便。如果您从事体内活动，建议每天带一根香蕉，当感觉无力时，吃一根香蕉，可以及时为身体补充能量。

第3种：无花果
无花果是三伏天的时令水果，在我家乡，几乎家家户户都会在门前种一颗无花果，等到了三伏天，每天就会摘2-3个吃，吃完后，感觉整个口腔变得更清心了。而中医中医认为无花果性平、味甘，能生津止渴，缓解暑热引起的口干舌燥、咽喉不适，特别是在三伏天，易上火的人，一定要多吃无花果。而且无花果特别易消化，脾胃差的人，在三伏天每天吃2-3个无花果，还能将脾胃养好，等天冷后，我们的抵抗能力也会更强。
【推荐吃法】：无花果银耳汤
【食材准备】：无花果3-4个、银耳20克、枸杞、冰糖适量。
【制作方法】：将银耳洗净后放入锅中，同时加入适量水，中火将银耳炖35分钟后，再将切好的无花果、冰糖放入锅中，继续煮10分钟关火，接着撒上一把枸杞，搅拌均匀即可食用。无花果银耳汤特别适合女性喝，每周吃2-3次，可以起到生津止渴、美白养颜的功效。
第4种：青苹果

其实每年三伏天，正是青苹果成熟的季节，而我全家人，相比较红苹果，更爱吃青苹果，因为青苹果汁水足、酸味重一点，每当三伏天很口渴时，吃完一碗水后，在吃上1个青苹果，感觉浑身都舒服了。大家可别小瞧青苹果，它含有的果酸可以促进唾液分泌，可以起到更好的生津解暑功效，加上青苹果的粗纤维比较多，适当吃一些青苹果，可以使肠道更顺畅。
【推荐吃法】：苹果黄芪麦冬水
【食材准备】：青苹果1个、黄芪3克、麦冬3克、红枣5克。
【制作方法】：将青苹果削皮洗净后切成片状，然后将黄芪、麦冬、红枣全部都放入锅中，大火将水煮开后关火，接着静置10分钟后即可饮用。如果您最近感觉身体无力，可以多喝苹果黄芪麦冬水。
第5种：桃子
“三伏桃子最养人”，每年三伏天的桃子是最值得吃的，因为此时大多数的桃子都是自然成熟的，自然成熟的桃子不仅口感好，而且还不用担心吃过多的激素。加上桃子是一种性温的水果，适当多吃也不会伤脾胃。而桃子还是一种维生素C含量比较高的水果，维生素C具有美白养颜、增强免疫力的功效，适合所有人食用。老胡建议大家，如果您脾胃差，建议吃软桃子，更易消化吸收。
【推荐吃法】：酒酿蒸桃

【食材准备】：桃子2个、酒酿100克、枸杞、冰糖适量。
【制作方法】：将桃子削皮洗净后切成块状，然后将桃子、酒酿、冰糖全部都放入锅中，大火将桃子煮5分钟后关火，接着撒上一点枸杞搅拌均匀即可食用。做好的酒酿蒸桃，吃着软糯香甜。
三伏天，建议少吃西瓜和山竹，多吃“葡萄、香蕉、无花果、青苹果、桃子”这5种碱性水果，生津解暑不伤胃！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。