你知道吗?
有一种食物,煮出来不用任何调味,却有着和板栗相近的香甜、软糯,GI值却差不多只有板栗的一半, 它就是——鹰嘴豆 。
鹰嘴豆还被称为”豆中之王“,高蛋白高纤维,低卡低GI,是连营养学家和健身达人都非常推崇的超级食物。
尤其是素食者、减脂者 ,还有 老人小孩 等都可以多吃点,对健康好处多多。
还有市面上很多即食的鹰嘴豆,大多都添加了很多油盐调味,实在是不太健康……
▲图源:某宝截图
所以我这次特意筛选了一款健康小零食,不仅解馋,也更容易吸收,随时随地都可以补充营养。
口感酥酥脆脆,就像膨化、油炸食品一样。吃起来“嘎吱嘎吱”的,真的是越嚼越香~
☝点击立即购买☝
名副其实的豆中之王
慢烤/香酥鹰嘴豆零食
高蛋白、高营养、非油炸
酥脆鲜香,好吃的停不下来
说到鹰嘴豆不少人可能会觉得比较陌生,这豆子其实跟红豆、绿豆一样都属于杂豆类食物。
只是它长得有点特殊,有个凸起的尖头形似鹰嘴 , 食用历史据传可追溯到公元前 7500 年。
《本草拾遗》称它为胡豆子,记载其味甘、无毒,主消渴,还有补中益气、温肾助阳的作用。
不仅口感香甜、软糯,营养价值也是非常优秀!
☝点击立即购买鹰嘴豆☝
① 蛋白质含量媲美肉类,素食者放心解馋;
鹰嘴豆的蛋白质含量高达21.4克/100克,甚至比牛肉(蛋白质含量为18.3克/100克)还要高!
而且其蛋白质中包含了人体必须的8种氨基酸,比例合理,所以吸收利用率也很高。
非常适合素食者和健身党,作为优质蛋白来源的补充。
②膳食纤维名列前茅,饱腹感强,好吃不怕胖;
鹰嘴豆的膳食纤维含量,在同类中也是一骑绝尘的——每100克鹰嘴豆含6.5克膳食纤维,是香蕉的2.5倍左右。
充足的纤维能促进肠道蠕动,改善便秘,并增加饱腹感,很适合减重期吃。
《英国营养学杂志》还有实验表明,连续6周以鹰嘴豆替代精米白面,腰围平均缩减3.2cm,内脏脂肪下降14%。
☝点击立即购买☝
③ 脂肪含量低、对血脂更友好。
鹰嘴豆的脂肪含量仅为 4.2克/百克 ,比常见大豆脂肪含量更低,吃了也不用担心长胖的问题。
④营养丰富,含有维生素B1、叶酸素
鹰嘴豆还有很多让人意想不到的好处:像钙、钾、铁、镁、锌、磷含量都很丰富,比同类杂豆都突出。
而且还含有堪称血管和大脑的“减龄剂”的——叶酸,无论是孩子、中老年人常吃,对身体都大有裨益
☝点击立即购买☝
这次的鹰嘴豆一共有两种口味:一个是粉粉面面,细腻绵密不费牙的慢烤款鹰嘴豆。
一个是淡淡咸香嘎嘣脆,越嚼越香的香酥款鹰嘴豆。
☝点击立即购买鹰嘴豆☝
左边香酥vs右边慢烤
要先跟大家解释一下慢烤款的,别看它外表看起来有点糊,但其实一点糊味都没有,而且一点也不硬,轻轻一咬就能咬开。
里面的感觉是粉粉的,又酥酥的,有点像轻微爆过的爆米花的口感,老人小孩都能吃。
香酥款的,个头相对会大一点,脆香清甜,有一定的硬度,适合牙口好的人群。
它是用无油干炒的方式做的,保留了豆子的原始香味,微微的咸味后,是豆子浓浓的原味醇香,嘎嘣嘎嘣,一口一个!越吃越上头!
两种口味都很好吃,配料表也超级简单,慢烤款是只有鹰嘴豆。
香酥款仅仅加了一点盐调味,没有其他乱七八糟的东西。
☝点击立即购买☝
配料非常干净
强烈推荐给减脂健身党、忙碌打工人、营养缺乏的老人、小朋友、素食者等人群!
全家都可以放心吃起来,比重油重盐的零食可健康的多!
不加一滴油,慢烤干炒
老人孩子都能放心吃
独立包装,也方便携带
多种营养一步到位
好原料,才有好产品,这是亘古不变的道理。
这次给大家推荐的鹰嘴豆,原料都是源自土耳其的鹰嘴豆,粒大、皮薄、品质上乘。
制作时不加一滴油,低温烘焙慢烤,同时,鹰嘴豆的营养成分也得到了最大程度的保留。
口感酥酥脆脆的,没有豆腥味,只有浓郁的豆香。
☝点击立即购买☝
鹰嘴豆零食都是独立的小袋装,无需蒸煮、冲泡,打开就可以直接食用~
一口一个,满口香酥松脆,越嚼越香~
√趁着限时优惠,给孩子囤一点,高蛋白还补充营养!
√宝妈或者哺乳期,也可以选择吃鹰嘴豆,吃着零食就能把叶酸补了。
要知道叶酸可是胎儿发育不可缺少的营养元素,可以预防先天性缺陷的发生,它也是孕妇必需的营养素之一。
√对于上班族来说,办公室备上一些,解饿解馋还能缓解疲惫。
√鹰嘴豆低热量高蛋白,作为小零食,它不含糖分,热量也低,健身人士、控制体重人群都能放心吃。
☝点击立即购买☝
除了直接做零食,还可以搭配沙拉一起吃。
如果你在减肥期间,嘴巴寂寞了,或者肚子饿了,就来上一小把这个鹰嘴豆,既能满足你的味蕾,又能填饱肚子,真的是又香又满足。
「 鹰嘴豆零食 」
独立包装,随时补充营养
高蛋白、富含膳食纤维
吃下去满嘴醇香
两种口味任意选择
限时仅需39.9元/30小袋
低至1.33元/1小袋
这款不含任何添加、x添加蔗糖,也不加一点油的鹰嘴豆零食,现在仅需39.9元就能到手30袋!能吃大半个月!
作为下午茶、加餐每小袋只要1块多,性价比超高!关键是营养也很好!
无论是下午偶尔的小饿饱腹、还是朋友聚会闲聊,都能随手撕开一包吃一吃,比辣条、糖果、薯片什么的零食也健康多了!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.