铅,一种具有神经毒性的重金属,对正处于发育关键期的儿童危害尤为致命。它损害大脑和神经系统,导致智商下降、注意力缺陷、学习障碍,甚至引发贫血、肾功能损伤,其负面影响往往是不可逆的。然而,在甘肃天水的一所幼儿园里,本应守护孩子健康成长的食堂,却成了铅毒肆虐的源头。
褐石培心幼儿园园长朱某琳,为了提高招生吸引力,竟异想天开地决定通过“美化”食品外观来吸引孩子和家长。在投资人李某芳的同意下,她授意厨师贺某霞购买工业颜料添加到幼儿食品中!
厨师贺某霞先后两次网购大量红、黄、绿工业颜料(外包装明确标注“不可食用”)。在厨师牛某元、文某芳的操作下,这些剧毒颜料被掺入面粉,用于制作孩子们食用的“玉米卷肠包”、“三色红枣发糕”。更可怕的是,这种有毒食品从去年5月持续供应至案发,平均每月6次!园长朱某琳甚至在就餐时也食用,其血铅值高达169.3μg/L(远超安全值),却依然未停止罪恶行径。
经公安部鉴定中心检验,查获的黄色颜料铅含量高达209,890.63 mg/kg(超标数十万倍!),红色和绿色颜料也严重超标。幼儿园留样的“毒点心”铅含量分别达1340mg/kg和1052mg/kg,是安全标准的千百倍。案发后,厨师贺某霞、安某玲还试图藏匿剩余颜料,企图逃避责任。
调查发现,幼儿园曾购买过价格更低廉的天然食用果蔬粉(5.04元/100g),但因觉得工业颜料颜色“更鲜亮”而弃用!为了追求那一点虚假的“卖相”,不惜以孩子的健康为代价。
事件曝光后,甘肃省疾控中心在处理血铅检测这一重大紧急任务时,竟出现严重失职:组织管理不力,检测人员严重违反操作规程导致结果失真,事后还企图逃避责任、阻碍调查!其党委书记王文军、主任孙建云、理化实验室主任李拥军等7人因涉嫌违纪违法被立案审查。这已非简单的失误,而是系统性的渎职,严重延误了患儿的诊断和治疗时机。
朱某琳(园长)、李某芳(投资人)、文某芳、贺某霞、牛某元、安某玲(厨师)等6人因涉嫌生产有毒、有害食品罪被依法逮捕,另有2人被刑拘,3人取保候审。
甘肃省纪委监委启动了严厉的层级问责,直指属地管理、行业主管、部门监管的全面失职失责。从省卫生健康委主任、副主任(省疾控局局长)、天水市委书记、市长,到麦积区委书记、区长及其分管的副区长等10名党政领导干部被立案问责。
最令人心痛的是结果——247名幼儿和教职员工血铅异常!其中235人住院治疗(已出院234人,在院1人)。虽然治疗后血铅值平均下降40.21%,但铅对儿童神经发育造成的潜在永久性伤害,可能伴随他们一生。政府设立了专项基金免费治疗,提供营养和陪护补贴,但这无法弥补健康损失。
幼儿园,本应是安全、健康的代名词。园长、投资人、厨师,任何一个环节守住良知和法律的底线,悲剧都可避免。为“招生吸引力”用工业颜料染食品,是彻底的道德沦丧和犯罪!任何以牺牲食品安全为代价的“创新”或“逐利”,都必将付出惨重代价。
在食品安全,尤其是儿童食品安全面前,任何麻痹大意、利益熏心、监管缺位都是不可饶恕的犯罪! 唯有从管理者到从业者都心存敬畏、严守底线,监管部门恪尽职守、织密篱笆,家长和社会保持高度警惕、积极监督,才能筑起守护下一代健康的钢铁长城,让“毒点心”的悲剧永不重演。孩子的健康与未来,容不得半点“染色”!
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