北京
在汉字文化中，以“暑”来代表炎热之意，大暑也就是极其炎热的意思。在大暑节气当中，太阳最烈，温度最高，且雷雨也最多。高温酷热，雷暴频繁，雨量充沛，这些都为万物的生长创造了条件，不过对于我们来说，最直观的感受莫过于“湿热交蒸”，这样的天气里，用“汗如雨下”来形容也毫不夸张。除了热之外，一系列的不适之感也会随之而来，食欲不振，四肢倦怠，口黏乏味，心情也容易烦闷，堪称真正意义上的“苦夏”。
想要“苦夏”不苦，那么从起居生活到饮食的各方面都要重视起来，牢记：1不开，2不睡，3要洗，4多吃，暑湿交加莫大意。下面就来看看这个时节里需要注意的内容吧~
1不开——雨后不立即开窗
大暑时节，由于受到来自于海洋的暖湿气流影响，我国多地都进入雨季，雷雨天气频繁，且降雨充沛。在这个时节里，我们要注意天气预报，尤其是外出前，若是有雨的话，要将门窗都关好，以免雨水淋到室内。同时在雨停以后，也不要立即打开窗户，一方面此时空气湿度特别大，贸然开窗便会让湿气进入到我们室内。令室内潮湿。同时由于湿度大，空气中所吸附的脏东西也比较多，所以此时并不是开窗的好时机。雨停后也要等一等，待天晴以后，空气干燥些再开窗。
2不睡——中午不睡太长时间
眼下大自然依然是昼长夜短的模式，且受到暑热的影响，人们在晚上往往睡得迟醒的早，总是感觉到昏昏沉沉，没有精神。因此在中午进行适当的休息是非常有必要的，可以帮助我们恢复精力，缓解乏力，休养身体。但午睡并不是越久越好，一般来说，半个小时左右，控制在一个小时以内就够了，可以很好地缓解精神。而若是睡得太久，反而会给人以越睡越困的感觉，而且还可能会影响晚上休息。
3要洗——厨房的案板用完要清洗
进入闷热潮湿的季节，我们的室内也会变得潮湿，尤其是厨房里，经常做饭，洗菜洗碗，也就更容易发霉。所以厨房的卫生要重视起来，不留厨余垃圾过夜，灶台，地面每日擦干净。同时案板也要重点清洗，我们的一日三餐都要用到，要切各种食物，难免沾上水，油渍等。每次用完要及时清洗干净，并且在通风的地方晾晒干，遇到阴雨天有必要用吸水纸擦干。以免滋生霉菌，细菌等。这直接影响到我们的饮食健康，要重视。
4多吃——除湿的食物
大暑节气当中湿气重，不仅要注意保持环境的清洁以及干燥，也要注重身体的除湿。届时除湿的食物一定要多吃，来帮助我们调理脾胃，排湿排毒，从而轻松舒适地度夏。下面来分享两个家常菜肴，希望能为您提供一些启示。
【冬瓜玉米汤】
1、冬瓜，玉米都对我们的脾胃很有益，帮助祛湿排毒。二者每样都准备好，洗净后切大块。
2、一点排骨剁的小一些，先将杂质搓洗掉。接着在宽水中焯透，一一夹出来。
3、接着重新再起锅，排骨倒进去，这次多加水，烧开后，继续炖1.5个小时。
4、冬瓜，玉米放进去，再切点胡萝卜，继续炖四十分钟，所有的食材都炖透，调些盐即可。
【烧木耳】
1、提前抓一些，放到碗里，多加点水，现在的天气几分钟就好了，逐一搓搓，把杂质去掉。
2、烧一大锅的水，将其倒进去，煮个三分钟后捞出来。
3、锅里放油，先放些大葱进去，香味烹出来，淋上生抽，醋，蚝油，把调味料炒匀。木耳放里边，快速扒拉几下，接着淋一点水淀粉，再扒拉几下，挂上味道就可以关火盛出来了。
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