刚刚，2025金山施泉葡萄节开幕

今天（7月19日）下午，2025金山施泉葡萄节在金山区万达广场拉开帷幕。

来自金山施泉葡萄专业合作社的16个品种葡萄一字排开，新鲜采摘的葡萄色泽诱人、鲜甜可口，吸引了大批市民前来品尝。

市民凌先生表示，葡萄的口感很好，甜度正合适。市民孙女士现场品尝后立即下单购买了一箱，“葡萄又甜又大，皮薄、味鲜，我买一箱回去让家人也尝尝。”

现场，除了深受大众喜爱的夏黑、巨峰、醉金香、申玫等品种外，今年还有不少新品种亮相。果粒似李子大小的“雄宝”，作为网红品种“阳光玫瑰”的改良版，糖度适中，味道清甜，汁水丰富。“七星女王”拥有类似玛瑙的外观，皮薄无籽，果肉细腻脆甜。“黑皇”糖度十分高，受到了市民欢迎。

上海施泉葡萄专业合作社工作人员卢俊杰介绍说：“雄宝的特点非常明显，串形紧密，果粒比较大，糖度不是特别高，比一般的葡萄清淡一点。”

活动现场，上海施泉葡萄专业合作社与农科院葡萄课题组新品种落地金山中试签约，将开展葡萄新品种试验。

近几年，为不断满足市民多样化需求，上海施泉葡萄专业合作社根据市场反馈不断选育新品种。今年葡萄生长期的天气状况理想，雨水少、温度高，葡萄品质达到了一个崭新的高度，口感更加浓郁香甜。据了解，今年金山区施泉葡萄上市时间预计持续到11月。

据悉，为了促进金山区葡萄产业发展，上海施泉葡萄专业合作社负责人卢玉金于2021年6月创建金山区葡萄产业化联合体。经过4年的努力，越来越多自主管理的成员社（果园）在坚持统一生产规范、统一技术标准、统一产品标准、统一品牌管理、统一分级包装、统一价格销售“六个统一”原则下，以“施泉葡萄”品牌闯市场，获得了实实在在的收益。

2021年至2022年，初成立的葡萄联合体帮助长三角“田园五缜”的6家葡萄种植户销售葡萄5万余斤。2023年至2024年，将符合“施泉标准”的6个果园的860多亩葡萄以“施泉葡萄”品牌销售给超市，使果园增收30-50%，总计1400多万元。今年，在坚持“六个统一”的原则下，葡萄联合体发展到17个果园、1464亩葡萄，并把成品葡萄分级包装，以施泉品牌源源不断销往市场，让果农得到更多实惠。

上海施泉葡萄专业合作社负责人卢玉金表示：“今年3月开始降雨就比较少，夏季温度也比较高，所以今年葡萄的糖度会比较高。此外，今年我们还从昌黎果树研究所、江苏省农科院引进了9个新品种，等到优选出好的品种就可以推广。”

记者：熊雪寒、顾青凡

通讯员：庄毅

编辑：陈薇婷

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