今天农历六月二十四，记住“吃二样，做二事”，幸福安康财运通

今天是农历六月二十四日，民间流传很多传统习俗。据民间传说农历六月二十四日是“关帝诞”，百姓会以各种形式来庆祝关帝诞，以表达对关帝的崇敬，祈福求平安、发财。农历六月二十四日还是荷花节，关于荷花节的记载，最早可以追溯到六朝时期。清朝时期将农历六月二十四作为“荷花节”，也称为“观莲节”人们成群结队，兴高采烈地观莲赏荷。人们欣赏荷花的美，不仅仅留于形，更注重其清洁无瑕的品质。农历六月二十四日还是彝族、纳西族、基诺族等小数民族的火把节，人们祭火驱家中田中鬼邪，以保人畜平安。今天农历六月二十四，记住“吃二样，做二事”习俗，幸福安康财运通！

一、吃二样

1、吃坨坨肉

农历六月二十四日是西南地区彝族、纳西族、基诺族等多个少数民族的火把节，过节就缺少不了民族特色美食，一般有尊贵的客人从远方来，或家里有重大的喜事，最隆重的礼节是敲牛、杀羊、杀猪和杀鸡。坨坨肉是彝族最好吃的传统美食，代表着古老彝族的传统美食文化。

食材：蒜水、猪肉、盐、花椒

做法：1、将刚宰杀的鸡、猪、羊、牛等鲜肉砍成拳头般大小的坨坨肉；2、往锅里添加清水，开始加燃火力，把砍成拳头般大小的坨坨肉倒进锅内凉水中开始煮，3、鲜肉在锅内凉水中煮开时，再加大火力继续沸煮大约半个小时，之后火力开始减慢，如果煮牛羊肉，时间要延长半至一小时左右。4、煮至血水泡沫全部消尽，肉汤清白，再过两三分钟时，即可捞起坨坨肉，放在用竹子编织的簸箕内；5、在簸箕内趁热就开始给坨坨肉撒上适量精盐，搅拌后待汤水滴尽至肉不冷不热；将坨坨肉分装在盘子内上桌。

2、吃莲子

农历六月二十四日还是荷花节，关于荷花节的记载，最早可以追溯到六朝时期。清朝时期将农历六月二十四作为“荷花节”，也称为“观莲节”人们成群结队，兴高采烈地观莲赏荷。荷花节除了赏荷花，人们还会摘莲蓬，吃莲子。莲蓬内的新鲜莲子可生吃，也可用于煲骨头汤、鸡汤、各式甜汤，生吃皮薄肉厚、口感脆甜，稍煮即糯。莲子是荷花的种子，是药食同源的食材，具有补益、安神、固摄等作用。炎热夏天用莲子、绿豆、百合、薏米一起煮粥喝，是一道清热解毒，润肺抗燥，祛湿去心火的健康营养粥。

食材：莲子、百合、薏米、绿豆、冰糖

做法：1、拨开松软的莲蓬，取出莲子，用小刀在莲子外壳划一刀，沿刀印打开莲子，取出莲肉。掰开莲肉，取出莲心。莲心味苦，清热解毒，能接受苦味的也可以省去这一步。2、将莲子与薏米、百合、绿豆一起清洗干净。3、加清水大火煮开后再煮10分钟，关火。4、静置一小时后重新煮开，加适量冰糖，转中火再煮10分钟。5、冷藏后食用，清甜解暑。

二、做二事

1、祭关帝祈福

农历六月二十四日是关帝君诞，关帝就是关羽，被老百姓所称关公，民间“一生忠义仁勇，诚信名冠天下”是对关公的赞扬。农历六月二十四日这一天，人们都会去关帝庙祭拜关帝，这不但是一种文化，更是一种精神所在。农历的六月二十四，许多地方都会举行各种各样的祈福活动，祈求平安幸福，财源广进！

2、赏荷花

农历六月二十四日是荷花节，顾名思义，荷花节就是最佳的观赏荷花的节日。关于荷花节的记载，最早可以追溯到六朝时期。清朝时期将农历六月二十四作为“荷花节”也称为“观莲节”。农历六月二十四日，人们成群结队，兴高采烈地观莲赏荷。出淤泥而不染，濯清涟而不妖，人们欣赏荷花的美，不仅仅留于形，而更注重其清洁无瑕的品质。

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