时针滴答,凝聚万千目光与期待。明天(7月17日),第三届中国国际供应链促进博览会同期活动——2025中国食品产业供应链推介会(以下简称食链大会)”主会议,将在北京正式举办!本次食链大会是由中国国际贸易促进委员会食品行业委员会主办、河南纳食信息科技有限公司承办的,一场面向全球、聚焦中国食品产业核心动能——供应链的高规格、重量级行业盛会,汇聚产业链最强大脑、前沿智慧与创新实践。
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详细议程与直播指南,邀您共赴盛会
精彩日程已排定,诚邀您共襄盛举。
无法亲临现场?精彩同步进行!大会提供全程直播!
为了让全球关注中国食品供应链发展的同仁共享这场思想盛宴,本次食链大会在官方和纳食视频号上特别开通了线上直播通道。全程实时观看主会场演讲、分享及圆桌对话等全部精彩环节,零距离汲取行业顶尖智慧,洞悉粉类赛道与食品供应链的未来脉动。
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聚焦当下与未来,本次食链大会绝非寻常会议。在中国食品产业加速转型升级、全球供应链格局深度重构的关键节点,“链”的稳定、高效与创新,已成为决定企业生存力、产业竞争力乃至国家食安保障力的核心命脉。推介会选择从“粉”这一最具中国特色、最富创新活力、产业链条最长的赛道切入,意在以小见大,窥见整个中国食品供应链的升级蓝图与发展方向。
从通许的酸辣粉、河曲的红葱,到桂林的米粉;从农科院的前沿营养研究,到高校的关键制造技术突破;从原料种植加工的匠心坚守,到新渠道新口味的跨界碰撞;从国内供应链的优化升级,到全球市场的整合拓展……明天的大会将以前所未有的广度和深度,勾勒一幅从田间地头直达全球餐桌的“中国粉链”全景图,并以此为样板,探讨中国食品供应链的整体跃升之道。
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汇聚产业核心,
共绘“粉链”共生共赢蓝图
食链大会主会议,群星璀璨。中国贸促会食品行业委员会马勇会长将带来致辞,指明食品供应链国家战略方向与行业发展的最新要求。来自核心产区的代表——通许县人民政府县长憨振强、河曲县红葱产业协会理事长吕抒燃、桂林市贸促会副会长卢毅——将携带最具地方特色的“粉类名片”登台,详细解读各自区域在粉类产业上的独特优势、发展成果与未来规划。
这不仅仅是地方推介,更是中国粉类产业源头版图与生态基础的实力彰显。紧接着,学术与产业研究机构的顶尖专家将登台,为产业注入深度思考与精准导航。中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠将揭示《粉类食物营养与品类创新》的科学前沿,南京农业大学食品科技学院陈志刚教授将剖析《鲜食粉制造关键技术及产业化》的实践路径。
尚普咨询集团创始合伙人邓新宇将独家发布《粉链全球·精益优化——粉类供应链优化与全球整合路径》,信息工程大学司志刚教授将深入阐释《供应链创新赋能粉类产业高质量发展》的核心逻辑。更有新华网股份有限公司联网运营总监兼溯源中国负责人王翔,带来《"传媒+科技":新华网溯源中国赋能可信品牌发展的探索》,展现科技与传媒如何为食品供应链注入信任新动能。
思想碰撞的基石之上,是产业实践者的智慧结晶。重磅环节“中国粉链产业专家智库”将在现场隆重启动,标志着粉类产业跨领域协同研究与应用平台的正式诞生,它将为产业的持续健康发展提供智力支撑。紧接着,创新标杆企业将分享他们如何深耕供应链、铸就市场竞争力。山西紫林醋业股份有限公司董事长罗建纯将揭秘《一碗好粉的灵魂密码》,河南丽星亿源食品有限公司董事长孙庆新将讲述《一根粉条的智造之路——46年红薯粉加工工艺创新》,这些凝结了数十年经验与前沿探索的案例,是产业升级最生动的注脚。
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洞悉产业脉动,
解码创新与增长的密钥
当日下午的议程,聚焦点更加锐利地指向市场前沿、技术创新与未来增长。弗若斯特沙利文咨询经理曹思婕将权威解读《中国粉面行业发展趋势》,以全球视野和市场数据为锚点,描绘千亿粉赛道的当下格局与未来走向。渠道变革永远是企业关注的核心议题。上海自有品牌协会副秘书长罗刚将从《从海外零售自有品牌发展看中国零售业崛起机遇》切入,为国内零售业态的创新提供国际视野下的启示。京东零售方便速食自营业务负责人韩小艺则立足于庞大的平台数据,深入剖析《粉类即食零售市场数据分析与发展趋势》,为企业的线上布局提供精准坐标。
“链”的升级,基础在于“材”与“味”的创新。上海福景堂农业集团有限公司董事长李幸泽将带来《匠心薯业、初心品质,从原料到技术的淀粉产业升级之路》,展示源头原料如何精进。中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家胡宏海将以《从源头到餐桌,植物蛋白如何赋能粉类产业升级》为主题,揭示新型食材如何改变粉类产品的基因。河南立达老汤食品有限公司餐饮事业部总监李永超则将专注于味蕾的博弈,带来《方便粉类风味的创新之路——打造爆品大口味》,分享撬动市场的风味秘籍。
新产品与新场景是增长的不竭动力。麻六记品牌创始人、北京食通达科技发展有限公司董事长汪小菲将讲述《一碗粉的全球场景故事》,带来品牌如何赋予传统美食全球化表达与场景拓展的实战经验。乐百氏(广东)饮品有限公司副董事长兼执行董事喻蕾将分享《乐百氏健康升级,塔格糖创新应用》,展示健康趋势下新配料在饮品(以及可能与粉类结合)中的价值创造。巴奴毛肚火锅有限公司产品经理杜夯则从餐饮巨头的视角出发,诠释《巴奴毛肚火锅:产品主义的选粉逻辑》,揭示餐饮供应链对上游粉类产品的严苛要求与赋能效应。作为活动承办方,河南纳食信息科技有限公司董事长李辛妍将带来压轴洞见《从零和到共生:破解利润困境 构建共赢生态》,深刻剖析产业链各环节如何突破零和博弈思维,建立可持续的共生关系。
最为令人期待的圆桌对话环节——《跨越周期:解锁千亿粉赛道的增长秘密》,将云集行业代表性企业家:上海莫小仙食品股份有限公司董事长王正齐、郑州市姐弟俩餐饮管理有限公司CEO冯太祥、嗨吃家食品科技有限公司总经理赵正强。在公共关系专家梁玉巧的主持下,这些来自预包装速食、连锁餐饮、特色单品等不同赛道的领跑者,将围绕如何在市场波动与消费变迁中寻找确定性增长、如何构建面向未来的供应链韧性、如何协同突破瓶颈等核心命题,展开一场思想激荡与经验互鉴的巅峰对话。他们的实战真经,将成为明日盛会最鲜活的养分。
最后,“中国食品产业供应链同盟全球行”启动仪式将隆重开启中国食品产业抱团出海、链接全球的新征程,而“2025中国食品产业供应链创新企业”发布则是对杰出实践者的集体礼赞。
2025中国食品产业供应链推介会正式开幕,主会议即将盛启,所有议程、嘉宾、核心议题已准备就绪。无论您是食品产业链条上的生产者、制造者、研发者、销售者,还是关注产业升级、供应链优化、食品未来的投资者或研究者,这场聚焦“粉链”生态共生与全球整合的深度对话,都将带给您前所未有的启发与收获。
锁定明天,我们相约线上和线下,共赴这场属于中国食品产业供应链的盛夏之约,共同探索从共生到共荣的发展之路!7月17日,我们不见不散,不见不精彩!
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