七彩云南昆明7月16日新媒体专电(简南俊)经观察获悉,近日,云南省丽江市永胜县大安乡女子上山捡菌,捡到大量鸡枞菌。鸡枞菌呈现骨朵状,大大小小,装满器具,弥漫菌香,蔚然壮观。
据了解,在云南省广大地区骨朵状的鸡枞菌比开放后的鸡枞菌价格更贵。云南省丽江市永胜县大安乡女子捡到的鸡枞菌,全是骨朵状,尚未开放,堪称“极品鸡枞菌”。
现场拍摄画面显示,一朵朵鸡枞菌装放在竹制器具中,多达数十朵。鸡枞菌根部沾染新鲜土壤,弥漫浓郁乡土气息,令人羡慕不已。
云南省丽江市永胜县大安乡女子表示:这是来自大山的呼唤。鸡枞菌是大自然馈赠的珍贵食材,如今市场上多见鸡枞菌。要想得到鸡枞菌,并非易事,需要爬山涉岭,走进田间地头去寻找,这也是鸡枞菌价格贵的原因之一。
按照市场价格,云南省丽江市永胜县大安乡女子捡到的这些鸡枞菌,能够卖得数百元,如此山珍野味,无人不欢,无人不爱,高度体现鸡枞菌的魅力。
当前,正是鸡枞菌破土而出黄金时期,云南广大地区掀起上山捡菌热潮。各式各样的野生菌宛如盛夏百花图,傲然绽放于山间,毅然挺立于土层,各式野生菌色彩缤纷,五颜六色,惹人喜爱。
值此一年一度“云南菌子季”来临之际,上山捡菌子备受广大人民群众青睐。从六月伊始,到十一国庆,“云南菌子季”长达四个多月。
相关资料显示,云南可食用野生菌多达900多种,是名副其实的“野生菌王国”。鸡枞菌、青头菌、奶浆菌、虎掌菌、牛肝菌、干巴菌、松茸菌、大红菌……如数家珍,数不胜数。
万家田园,鸡枞破土见青天,踏山涉水,入山寻菌,聚焦于情。当前,云岭大地呈现鸡枞菌“领军”,各式各样野生菌“主演”的“云南菌子大片”,生动形象地擦亮“云南名片”,令人心驰神往,流连忘返。
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