走街串巷逛西安，老城最“凉快”的地方，周边古迹遍布、美食众多

这是小渔的行旅日记，走走停停，和我一起看西安。

我一直觉得，西安是最适合city walk的城市之一。走街串巷逛西安，总能遇见惊喜。这不，我们在西安城里寻找最大的欧式建筑，还“偶遇”了一条最凉快的老街。

这里就是——冰窖巷。

冰窖巷是是西安城墙西南角里的一条Y字形小巷，一听名字，就知道它背后一定有故事。明清时期，这里是达官贵人们夏天藏冰消暑的地方，妥妥地西安城里“最凉快的地方”！

冰窖巷西接甜水井街，东连四府街，北至五星街。这些老街旧巷，每一条都写满了西安城的人文旧事，值得单独拎出来说道说道。不过今天，咱们还是先来聊聊冰窖巷吧！

我最早来冰窖巷，其实算是阴差阳错。

当时是专程来五星街教堂逛的，逛完这座300多年历史的欧式建筑，发现教堂正对面有条街搞了些“装饰”，走进一瞧发现：这里叫冰窖巷，街口搞了一面冰凌状的装饰墙，介绍了这条老街的历史渊源。

这里想插一句，不知道大家有没有发觉，这两年西安的大街小巷上多了很多“指示牌”，尤其是一些有历史渊源的街巷，都会做出相关介绍，讲述地名的来历。

我真心觉得这种做法极好，毕竟，咱大西安的掌故层层叠叠，哪可能人人都知晓？比如我们正低头赶路呢，忽见一块牌子，才知脚下青石曾跑过唐朝的车辙、溅过明朝的雨。于是，一段旧史便轻轻落在衣襟上，连风都多了一丝典故的香气——想想，这也是古都才有的独特魅力呀。

从冰窖巷北口一路往南溜达，先是看到了一面挂满西安老照片的文化墙，后来又见到了一面城市记忆文化墙，上面详细介绍了古人夏日消暑的智慧和西安冰窖巷的来历。

这一看，还真是涨知识了！

这两天，西安那可真的是太热了。我估计能不出门，谁都不想离开空调房。那么在古代，没有空调的时代，古人的夏天都是怎么过的呢？

看了介绍才发现，古人可比我想象中要聪明多了。

早在西周时期，古人就有了“冬日藏冰，夏日消暑”的做法。《诗经》中“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”之句，说的就是人们在冬天凿冰存进冰窖，以供夏天取用的藏冰制冷方法。

明朝时期，西安城墙西门白鹭湾一带有个大水池，官府便在此地设置冰窖，严冬时储藏冰块，到了来年夏天端午节前后开始取冰，送到西安城里的各个达官贵人家里用来消暑。

“冰窖巷”的名字，也就是这么来的。

古时，冰窖巷里的冰块只有达官贵人们才能享用；如今，这里被居民家属楼包围，成为西安城里一条再普通不过的城市街巷。

唯有“冰窖巷”三个字，还替当年的冷气留了个小小的注脚，成为老城的人文印记。

冰窖巷的周边，是感受西安城市烟火的好地方。

小南门和四府街一带，挤满了老西安的味蕾记忆：温州风味美食、惠记粉汤羊血、南七饸饹、韩记三鲜煮馍……这些开了一二十年的苍蝇馆子，都有着各自的老食客。

你又最爱哪一家呢？

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