边城见闻丨逛“草原丝路”，品察哈尔民俗

环球时报记者 樊巍 人民日报记者 姜波 吴勇 环球人物记者 田亮

几百年前，内蒙古乌兰察布是“草原丝绸之路”和“北方茶叶之路”上的商贸重地。从塞外重镇张家口出发，通往蒙古草原腹地城市库伦（今蒙古国首都乌兰巴托）的“张库大道”上，商旅不绝，交流不断。

乌兰察布辉腾锡勒草原。新华社记者 连振 摄

如今，乌兰察布成为蒙古国游客来华的中转枢纽。载着境外游客的大巴，沿着张库大道的路线来到乌兰察布，古老的人文交流画卷焕发新的生机。

这种传承赓续，除了区位优势，还源自乌兰察布多元文化融合展现的吸引力。作为一座没有口岸的边境城市，乌兰察布走出了一条独特的对外交流之路。外国游客至此，体验到的不仅是交通的便捷，还有跨越国界的文化相拥。

不容错过的——

中国之行“第一站”

从内蒙古锡林郭勒盟的二连浩特口岸入境中国后，许多蒙古国游客直奔乌兰察布。他们选择在这里洗去一路风尘，开启惬意旅程。

6月17日，外国游客在位于乌兰察布的乌兰哈达火山地质公园6号火山合影。新华社记者 马金瑞 摄

80岁的蒙古国游客达布格松布日勒，刚从二连浩特乘大巴来到乌兰察布，不感疲惫，兴致盎然。登上乌兰察布地标建筑凤凰楼，俯瞰绿树成行、河流蜿蜒的城区；入住温泉酒店，体验洗浴、汗蒸、泡温泉等，享受康养之乐。“这里悠久的历史、丰富的美食吸引着我。”达布格松布日勒说，“乌兰察布只是此行第一站，但我已经有了不虚此行的感觉。”

在乌兰察布博物馆，一幅描绘古商道的地图，揭示了乌兰察布成为通衢大邑的密码。在始于17世纪的万里茶道上，乌兰察布是重要的茶贸集散地和驼马转运地。如今，乌兰察布是通往蒙古国、俄罗斯等地的重要通道，境内有6条铁路、7条高速公路、8条国道交会，便捷的交通网络使其成为枢纽城市、“一带一路”和中欧班列非省会枢纽节点。

“许多蒙古国游客把乌兰察布作为中国行的第一站。”导游呼斯勒告诉记者，这里交通四通八达，旅游资源丰富，是蒙古国游客的理想中转站。在乌兰察布，他们可以在温泉水世界放松身心，在林胡古塞看熊猫卖萌，在“乌兰察布之夜”感受古风新韵。

乌兰察布的集宁国际皮草城，是中国北方最大皮革销售集散地。人们在这里挑选心仪商品，热闹场面再现几百年前乌兰察布商贾云集景象。“集宁的皮草产业历史悠久，许多蒙古国游客慕名而来。”集宁国际皮草城旅游部经理杨君告诉记者。

第一次来到乌兰察布的17岁蒙古国少女呼兰，在给自己和父母分别买了一双皮靴后，忍不住想尝试更多商品。“从集宁国际皮草城空手而归是不可能的，”呼兰说，“这里的商品款式丰富、做工精美、价格实惠，深深吸引了我。”

作为自古以来衔接中原与塞外的交通孔道，乌兰察布传承并发扬中原的面食技艺，莜面、荞麦面等都是这里的特色美食。38岁的蒙古国游客巴音吉日嘎拉是一位面食爱好者，在她看来，乌兰察布的面食独具特色，不容错过。

必须领略的——

独特文化“第一感”

在乌兰察布，作为草原文化重要组成部分的察哈尔文化历久弥新，是这里对外交往交流热络的密码。

“‘察哈尔’是蒙古族一个部落名称，起源于成吉思汗建立大蒙古国时期的护卫军，清朝时期发展为察哈尔八旗四牧群。察哈尔部曾为抗击外来侵略、稳定祖国边疆作出过突出贡献。”集宁师范学院教授、察哈尔民俗研究学者欧军向记者介绍。

欧军的办公室里，一张挂在墙上的宣传画，介绍了察哈尔文化的特色：除了以爱国主义和英雄主义为特征外，察哈尔文化中的语言、音乐、饮食、服饰、礼仪等都自成一派，在草原文化中独树一帜。

“察哈尔部最初由蒙古诸部人员组成，察哈尔文化的核心理念，是践行开放、兼收并蓄、乐善尚礼、恪守信义。”欧军说，察哈尔文化是草原文化中最先与农耕文化相融的部落文化之一。作为察哈尔文化重要发祥地之一的乌兰察布，深植多元交融的文化基因。

乌兰察布集宁区的非遗传承人在手工制作蒙古袍。环球时报记者 樊巍 摄

一种名为“丰镇月饼”的传统美食，成为这种多元、包容文化的体现。清乾隆年间，这种月饼发源于今乌兰察布丰镇市隆盛庄古镇，由传统的“胡饼”发展演化而来。百年前晋商“走西口”来此，以山西烘焙技术改良丰镇月饼制作技艺，并融入回族食品加工工艺。丰镇月饼丰满圆润，皮酥心软，咬一口满嘴酥香，回味悠长，已成为乌兰察布美食文化的经典符号。

在乌兰察布商都县，两块20世纪90年代末发掘出的“晋义社”石碑，讲述着一段罕为人知的过往。晋义社本是清光绪年间，晋商为旅蒙商人提供休憩之所而建立的慈善组织，设置于张家口，活动范围覆盖商都县。后来，晋义社还帮助安置客死他乡的车夫、驼工和拾荒者的遗骨。晋义社石碑记录了清政府官员在视察张库大道时发现无主之骨、并由晋义社予以安置的历史，成为乌兰察布曾是万里茶道重要节点的佐证，展现出沿线人民的古道热肠。

善昭万里，诚泽千秋。时至今日，在各民族交往、交流、交融中与时俱进的察哈尔文化赋予乌兰察布人民的待人真诚、热情与开放包容，仍是令外国游客印象深刻的“第一感”。37岁的蒙古国游客乌云琪琪格，如是讲述自己的见闻与思考：“乌兰察布发展非常快，旅游业发达，我想这与这里的人民勤劳、真诚、善良密不可分。”

随处可见的——

融合创新“第一个”

察哈尔右翼后旗草原，一座座如同云朵的新式蒙古包，成为乌兰察布践行文明交流互鉴新注脚。

“这些新式蒙古包与地面保持一定距离，远远望去就像飘浮在草原上的云朵，因此我给自己设计的这种新式蒙古包取名‘乌愣阁日’，在蒙古语中意为‘云朵屋’。”作为乌兰察布蒙古包制作技艺非遗代表性传承人，童日格以现代家居理念与数字技术，为非物质文化遗产注入新活力。

传统的蒙古包空间较小、私密性不太好，也缺少室内卫浴设施。为了让蒙古包在现代生活中更具生命力，童日格选择在保持蒙古包整体外形特征基础上改良结构、拓展功能。

在童日格手中，这种文明融合创新的“第一个”无处不在。他用俄罗斯的樟子松制作框架和结构件，以传统羊毛毡结合新式聚氨酯保温材料提升御寒能力，并在包顶铺设太阳能板。为改进蒙古包采光，他在三层中空玻璃制作的落地窗中嵌入“图尔嘎”（蒙古包的壁毡）。蒙古包内配置的一体化移动式生物污水处理系统，让现代生活的便利与草原生态保护和谐统一。游客住在“乌愣阁日”中，推窗即可见绿，草原风情在古今交融的空间内更具韵味。

现如今，“乌愣阁日”作为民宿，不仅装点着内蒙古各大草原景区，还走出国门，助力蒙古国文旅事业发展。2024年，一座直径30米、占地面积近1000平方米的“乌愣阁日”，在乌兰巴托一个度假区竣工。蒙古国客户欣赏童日格的创新设计，更叹服于把这些创意变为现实的中国技术。在工厂里，印有蒙古族吉祥纹的“陶脑”（蒙古包的天窗）和“乌尼”（蒙古包的椽子），全部由数控机床加工制成。这位非遗代表性传承人只需将创意描绘在纸上，机器就能复刻传统工艺的精美。

“数字化不是传统文化的‘敌人’，而是‘朋友’。”童日格说。2024年，他将一台产自中国山东的数控机床运往蒙古国，并派出一位技术负责人在当地生产“乌愣阁日”。这位负责人既推广数字化技术，也在蒙古国的大学里攻读传统艺术博士学位。“只有通过互鉴融合、交流创新，才能让传统文化永葆生命力。”童日格说。

在乌兰察布集宁区，察哈尔服饰非遗代表性传承人陈进忠手中的蒙古袍，诉说着另一种融合的智慧，“在乌兰察布多民族共生的大地上，察哈尔服饰本身就是一部鲜活的文化融合史——既保留了古禁卫军服饰修身的设计，又在与农耕文化融合后，采取了开衩长袍和马蹄袖设计，以方便劳作。”

陈进忠设计的蒙古袍不断创新。他在一些蒙古袍中融入西式风衣元素，采用双排扣和束腰设计，获得更多年轻人喜爱。陈进忠说，文化产品如同河流，唯有不断注入时代活水，才会有不息的生命力，“作为蒙古族服饰传承人，我在用心聆听历史，把握时代脉搏，让服饰语言与时俱进。”

在古道节点乌兰察布，融合理念如一把历久弥新的梭子，正在织出一幅文明交流互鉴的新图景。

链接·内蒙古乌兰察布

乌兰察布市地处内蒙古自治区中部，总面积5.45万平方公里，是中蒙俄经济走廊、共建“一带一路”重要节点城市和中欧班列非省会铁路枢纽节点城市。

从古代商贸重地到现代开放高地，乌兰察布充分发挥区位优势、通道优势、资源优势，积极拓展对外交流合作。作为内蒙古向北开放的前沿地区，乌兰察布近年来举办了中蒙新闻论坛、驻华使节走进辉腾锡勒草原等众多国际交流活动，并与蒙古国东戈壁省缔结友好城市关系，推动民族交往交流，促进中外民心相通。

来源：人民日报