近日,巫山脆李“巫山—宜昌”水运专线开通。该水运直达方式是巫山脆李运抵湖北宜昌的探索,将有力助推“水陆空铁”多式联运商贸物流枢纽的打造。
近年来,重庆市巫山县供销合作社围绕脆李产业,联合巫山五大头雁企业组建重庆巫郡礼农业有限公司,构建“源头品控—个性定制—全速配送”的全产业链运营体系,紧盯生产关、供应关、销售关,充分链接巫山脆李产地和市场,持续推进脆李产业全链耦合、提档升级。
严把生产关,主动适应市场
巫山县供销合作社推广脆李种植标准,严格落实《巫山脆李标准化栽培管理技术》,邀请农技专家在脆李种植基地,常态化开展脆李管护技术培训,现场讲解传授果林管护、病虫害防治等种植技术,提升脆李品质。
同时,建立品控联动机制,重庆巫郡礼农业有限公司下设生产部,直接对接20余个种植基地,共同建立品控联动机制,细化分级标准,严格把控产品质量,使脆李分级合格率稳定保持在95%以上。
此外,巫山县供销合作社探索市场响应机制,以乡镇农合联为依托,对内开展脆李种植面积、产量、采摘时间等摸底,对外深入批发市场、商超、零售门店等销售渠道开展市场调研,建立动态数据台账,累计收集200余条市场需求信息,为生产阶段科学制定销售策略、精准对接市场需求提供有力的数据支撑。
升级供应关,积极链接市场
围绕脆李产业,巫山县供销合作社积极布局冷链仓库8个,整合县域冷链运输企业资源,形成“邮政+顺丰+京东”物流体系,实现运输成本降低15%。依托农合联,广泛吸纳县域内15支销售团队、80余名经纪人加入,推动脆李销售队伍扩充至300余人,进一步提升“野狼车队”的物流服务能力。
继“陆空联运”后,巫山县供销合作社创新“空空联运”模式运输,由无人机从曲尺乡将脆李运抵巫山机场,再专机运往其他省市。相较传统运输形式极大缩短转运时间,流通阶段全面提速保障脆李品质。同时,充分发挥长江黄金水道优势,开通“巫山—宜昌”水运专线,探索建立“水路空铁”多式联运机制。
优化销售关,全面拓宽市场
巫山县供销合作社始终保持与武汉华南国际果品市场、重庆双福市场、成都濛阳市场的密切合作关系,与经销商保持常态化沟通,签订战略合作协议,根据各市场对巫山脆李的需求偏好,个性化定制产品供应方案,满足多样化脆李消费需求。
针对长三角等潜力区域,组建专项团队开展市场调研,精准挖掘潜在客户资源,逐步完善销售网络布局。积极筹备市场营销活动,大型批发市场举办免费试吃品鉴活动,通过让消费者直观感受产品品质,提升产品市场认知度,促进产品销售。
巫山县供销合作社积极打造“巫郡礼”农产品品牌,精心设计分级包装,充分利用巫山脆李开园节等重要时间节点进行推介,扩大品牌知名度与市场影响力,实现品牌价值提升。(重庆市供销合作总社)
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