北京
寻味徽州·臻藏屯绿
屯溪绿茶茶友会在青年作家网黄山采风创作基地源春茶空间圆满举办
（文/任伟敏）
7月9日上午，屯溪绿茶茶友会在屯溪绿茶体验馆如约举行，来自精品茶馆、会所经营者、茶叶质量专家、资深茶友、高端生活品味人士、作家文友、徽茶学者等因茶相聚、以茶会友，共鉴核心原料珍品，溯源百年工艺传承。青年作家网副主编俞旺忠应邀参加茶友会相关活动。
活动在青年作家网黄山采风创作基地——屯溪绿茶体验馆(源春茶空间）举办得到了黄山市屯溪区农业农村局、黄山市屯溪区文旅体育局、黄山市茶叶行业协会和黄山一品有机茶开发有限公司及青年作家网黄山通联处的大力支持。
活动现场，安徽省茶文化研究会副会长、《中国茶全书·安徽卷》主编郑毅，一品有机茶副总章荣剑，黄山市非物质文化遗产绿茶制作技艺（屯溪绿茶）市级代表性传承人姬厚林等资深茶人，不仅为茶友们带来了珍贵的屯绿珍品，还与大家共同品鉴，过程中适时不忘解读屯绿辉煌的历史脉络和独特的品质魅力。
史海钩沉，《清史稿》中的“茶务”指茶叶贸易（如加工、运输、集散及转运等），“都会”意为中心城市或繁华枢纽。其时，作为安徽三大茶区之一重镇的屯溪，不仅是安徽的茶业经济中心，而且还数度成为行政中心。时今，作为黄山市中心城区的屯溪，保留着“屯溪老街”等历史街区，一派欣欣向荣的气象中，亦有着现代茶务繁荣的景象。
尘封探秘，“屯绿”(Twaikay Tea)茶，源于清代徽州及毗邻地区生产的炒青绿茶，其条索紧结，匀整壮实，色泽绿润，蕴涵花香栗香；汤色嫩黄清明，滋味浓厚甘醇回甘；兼具饮用价值和保健功效。同时以叶绿、汤清、香醇、味厚之“四绝”的特点。茶叶多在此地集散、加工、输出，故统称“屯溪绿茶”。每每茶季时节，屯溪茶行、茶号林立，多时近300多家茶商经营屯溪绿茶，以致徽州民谣曰：“未见屯溪面，十里闻茶香，踏进茶号门，神怡忘故乡。”
据《中国名茶志》记载：屯绿茶属炒青类绿茶。分珠茶、雨前、熙春3个种类。屯溪绿茶也是徽州史上第一个走向全国、走向世界的茶叶地域品牌。成为华茶对外出口贸易的典型代表。她凭借稳定的品质和独特的风味，赢得了“绿色金子”的美誉；屯溪绿茶在传承“非遗”制作技艺的基础上，将不断提高生产效率和茶叶品质，融传统风味于现代，挖掘潜力、提升品质，再创辉煌。由多位资深茶人现场冲泡，大家品茗畅谈，交流分享，体会“屯溪绿茶”带来的独特感受，现场气氛和谐，茶香弥漫。
源春茶空间负责人表示，屯溪绿茶体验馆将持续开展屯溪绿茶茶友会活动，搭建交流互动平台，汇聚优秀茶友和非遗技艺传人，集智推广屯溪绿茶文化，讲好“屯绿故事”，振兴徽茶荣耀，重塑“中国味道，世界记忆”的形象。
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