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星标“乳业在线”
文章来源:奶业经济观察2025年6月分析报告
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乳品进口
2025年1-5月我国共计进口各类乳制品117.66万吨,同比增加7.5%,进口额53.87亿美元,同比增长19.6%,进口乳制品折合生鲜乳为747万吨,同比增加10.9%(干制品按1:8,液态乳品按1:1折算,下同)。
其中,进口干乳制品89.96万吨,同比增加11.6%,进口额47.38亿美元,同比增长21.4%,进口液态奶27.7万吨,同比增加3.8%,进口额6.49亿美元,同比增长7.8%。
从主要品类来看,除进口量除包装牛奶、蛋白和炼乳进口量下降外,其余品类均有不同幅度的增长。其中进口量最大的大包粉同比增长2%,婴幼儿配方奶粉同比增长10%,乳清类产品进口同比增长25.1%,奶酪进口量增长13.1%,奶油进口量增长21.9%。
大包粉:进口33.94万吨,同比+2%,进口额13.36亿元,同比+16.1%,均价3936美元/吨,同比+13.8%。主要来自新西兰占87%、澳大利亚占7%、欧盟占4.5%。
婴配粉:进口8.55万吨,同比+10%,进口额17.43亿元,同比+16.5%,均价20391美元/吨,同比+5.9%。主要来自欧盟占66.1%、新西兰占30.4%。
奶酪类:进口8.17万吨,同比+13.1%,进口额4.44亿元,同比+20.3%,均价5440美元/吨,同比+6.4%。主要来自新西兰占66.5%、澳大利亚占15.4%、欧盟占12.2%。
奶油类:进口6.9万吨,同比+21.9%,进口额5.48亿元,同比+53.2%,均价7941美元/吨,同比+25.7%。主要来自新西兰占89.7%、欧盟占9.4%。
乳清类:进口29.69万吨,同比+25.1%,进口额3.61亿元,同比+24.7%,均价1215美元/吨,同比-0.3%。主要来自美国占42.8%、欧盟占30.6%、白俄罗斯占8.8%、阿根廷占5.3%。
炼乳:进口0.56万吨,同比-27.7%,进口额0.11亿元,同比-20.5%,均价2023美元/吨,同比+9.9%。主要来自欧盟占50.9%、澳大利亚占31.6%、巴基斯坦占8.4%、泰国占4.2%。
蛋白类:进口2.15万吨,同比-1.4%,进口额2.94亿元,同比+30.7%,均价13681美元/吨,同比+32.5%。主要来自新西兰占37%、欧盟占33.8%、美国占21.9%、澳大利亚占5.5%。
包装牛奶:进口15.02万吨,同比-10.9%,进口额1.51亿元,同比-9%,均价1008美元/吨,同比+2.2%。主要来自新西兰占44.7%、欧盟占40.4%、澳大利亚占13.3%。
酸奶类:进口0.69万吨,同比+28.7%,进口额0.16亿元,同比+13.9%,均价2399美元/吨,同比-11.5%。主要来自欧盟占86%、新西兰占7.4%。
稀奶油:进口12万吨,同比+5.3%,进口额4.81亿元,同比+14.3%,均价4006美元/吨,同比+8.5%。主要来自新西兰占64.5%、欧盟占30%、英国占4.1%。
中国进口各类乳制品总量及主要来源国2025.01-05 单位:万吨
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5月我国共计进口各类乳制品22.16万吨,同比增加1%,进口额10.9亿美元,同比增长11%,进口乳制品折合生鲜乳为132万吨,同比减少0.1%。
其中,进口干乳制品15.65万吨,同比减少0.3%,进口额9.25亿美元,同比增长8.5%,进口液态奶6.51万吨,同比增加4.3%,进口额1.65亿美元,同比增长27.7%。
中国乳制品进口情况2025年1-5 单位:万吨、亿美元、美元/吨、%
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2025年1-5月我国共计出口各类乳制品5.00万吨,同比增加101.1%
中国乳制品出口量很小,主要产品为大包粉、奶油类产品、婴幼儿配方粉以及包装牛奶,主要出口目的地为我国香港地区、新加坡和印尼。
2025年1-5月我国共计出口各类乳制品5.00万吨,同比增加101.1%,出口额1.55亿美元,同比增长57.9%。
其中,出口干乳制品3.26万吨,同比增加240%,出口额1.36亿美元,同比增长67.7%,主要的三大类产品包括,大包粉2.30万吨,占70.5%,奶油类产品4660.42吨,占14.3%,婴配粉3169.17吨,占9.7%。
出口液态奶1.74万吨,同比增加13.9%,出口额0.2亿美元,同比增长12.8%,主要产品有,包装牛奶1.38万吨,占79.3%,酸奶类3542.67吨,占20.4%,稀奶油52.24吨,占0.3%。
特别值得注意的是,国内生鲜乳过剩导致价格走低,这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低,价格更具优势,加之企业也在努力拓展海外市场,缓解国内产能过剩压力。因此,乳制品尤其大包粉的出口快速增长,今年1-5月累计出口大包粉2.3万吨,出口量同比大增401%。
2025年1-5月中国共进口大包粉33.94万吨,同比增加2%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口大包粉33.94万吨,同比增加2%,其中全脂奶粉21.62万吨,占64%,脱脂奶粉13.36万吨,占36%(详见2.1.2.1和2.1.2.2);进口额13.36亿美元,同比增加16.1%,平均价格为3936美元/吨,同比上涨13.8%。
其中,从新西兰进口29.52万吨,占87%,同比增加6.1%;澳大利亚进口2.37万吨,占7%,同比减少9.5%
5月中国共进口大包粉5.02万吨,同比减少1%,进口额2.14亿美元,同比增加7.8%,平均价格为4272美元/吨,同比上涨9%。
其中,从新西兰进口3.99万吨,占79.6%,同比增加1.1%;澳大利亚进口0.51万吨,占10.2%,同比减少19.8% ;欧盟进口0.38万吨,占7.5%,同比增加16%。
中国大包粉进口量变化2020-2025 单位:万吨、亿美元、美元/吨
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中国大包粉进口来源地2025年1-5月 单位:万吨
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中国大包粉月度进口2024-2025
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2025年1-5月中国共进口全脂奶粉21.62万吨,同比增加0.2%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口全脂奶粉21.62万吨,同比增加0.2%;进口额9.45亿美元,同比增加17.1%,平均价格为4369美元/吨,同比上涨16.9%。
其中,从新西兰进口19.96万吨,占92.3%,同比增加2.1%。
5月中国共进口全脂奶粉3.07万吨,同比减少12.9%,进口额1.51亿美元,同比增加0.4%,平均价格为4903美元/吨,同比上涨15.3%。
其中,从新西兰进口2.69万吨,占87.5%,同比减少12.3%;澳大利亚进口0.24万吨,占7.9%,同比增加2.1%。
中国全脂奶粉进口量及主要来源地2025.01-05 单位:万吨
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中国全脂奶粉月度进口2024-2025
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2025年1-5月中国共进口脱脂奶粉12.32万吨,同比增加5.3%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口脱脂奶粉12.32万吨,同比增加5.3%;进口额3.91亿美元,同比增加13.7%,平均价格为3176美元/吨,同比上涨8%。
其中,从新西兰进口9.57万吨,占77.7%,同比增加15.7%;澳大利亚进口1.36万吨,占11%,同比减少9.4%;欧盟进口1.05万吨,占8.5%,同比增加17.4%。
5月中国共进口脱脂奶粉1.95万吨,同比增加26.1%,进口额0.64亿美元,同比增加30.6%,平均价格为3276美元/吨,同比上涨3.5%。
其中,从新西兰进口1.31万吨,占67.1%,同比增加47.7%;澳大利亚进口0.27万吨,占13.9%,同比减少32.7% ;欧盟进口0.27万吨,占14%,同比增加113.8%。
中国脱脂奶粉进口量及主要来源地2025.01-05 单位:万吨
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中国脱脂奶粉月度进口2024-2025
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2025年1-5月中国共进口乳清类29.69万吨,同比增加25.1%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口乳清类29.69万吨,同比增加25.1%;进口额3.61亿美元,同比增加24.7%,平均价格为1215美元/吨,同比下降0.3%。
其中,从美国进口12.7万吨,占42.8%,同比增加11.6%;欧盟进口9.08万吨,占30.6%,同比增加22%;白俄罗斯进口2.61万吨,占8.8%,同比增加9.1%;阿根廷进口1.58万吨,占5.3%,同比增加96.3%。
5月中国共进口乳清类5.34万吨,同比增加1.5%,进口额0.68亿美元,同比增加3.8%,平均价格为1273美元/吨,同比上涨2.3%。
其中,从美国进口2.45万吨,占45.9%,同比减少8.6%;欧盟进口1.7万吨,占31.8%,同比增加13.9%;白俄罗斯进口0.31万吨,占5.8%,同比减少35.9%;阿根廷进口0.31万吨,占5.8%,同比增加88%。
中国乳清进口情况2025年年1-5月 单位:万吨、%
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中国乳清月度进口2024-2025![]()
2025年1-5月中国共进口奶酪类8.17万吨,同比增加13.1%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口奶酪类8.17万吨,同比增加13.1%;进口额4.44亿美元,同比增加20.3%,平均价格为5440美元/吨,同比上涨6.4%。
其中,从新西兰进口5.43万吨,占66.5%,同比增加27%;澳大利亚进口1.26万吨,占15.4%,同比增加29.1%;欧盟进口0.99万吨,占12.2%,同比减少25.9%。
5月中国共进口奶酪类1.83万吨,同比增加22.7%,进口额1.02亿美元,同比增加34.5%,平均价格为5573美元/吨,同比上涨9.6%。
其中,从新西兰进口1.22万吨,占66.3%,同比增加38.2%;澳大利亚进口0.28万吨,占15.4%,同比增加34.7%;欧盟进口0.26万吨,占14.1%,同比减少9.2%。
中国奶酪月度进口2024-2025![]()
2025年1-5月中国共进口奶油类6.9万吨,同比增加21.9%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口奶油类6.9万吨,同比增加21.9%;进口额5.48亿美元,同比增加53.2%,平均价格为7941美元/吨,同比上涨25.7%。
其中,从新西兰进口6.19万吨,占89.7%,同比增加28.4%;欧盟进口0.65万吨,占9.4%,同比减少7.1%。
5月中国共进口奶油类1.01万吨,同比减少15.8%,进口额0.84亿美元,同比增加4.9%,平均价格为8272美元/吨,同比上涨24.6%。
其中,从新西兰进口0.85万吨,占83.6%,同比减少11.8%;欧盟进口0.16万吨,占15.8%,同比减少21.2%。
中国奶油月度进口2024-2025![]()
2025年1-5月中国共进口婴配粉8.55万吨,同比增加10%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口婴配粉8.55万吨,同比增加10%;进口额17.43亿美元,同比增加16.5%,平均价格为20391美元/吨,同比上涨5.9%。
其中,从欧盟进口5.65万吨,占66.1%,同比增加6.5%;新西兰进口2.6万吨,占30.4%,同比增加19.8%。
5月中国共进口婴配粉1.86万吨,同比减少8.9%,进口额3.89亿美元,同比增加2.2%,平均价格为20956美元/吨,同比上涨12.2%。
其中,从欧盟进口1.27万吨,占68.5%,同比减少11.8%;新西兰进口0.52万吨,占27.9%,同比增加0.6%。
中国婴幼儿配方奶粉月度进口情况2025年1-5月 单位:万吨
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中国婴幼儿配方奶粉进口来源国及比重2025年1-5月 单位:万吨
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中国婴幼儿配方奶粉月度进口2024-2025
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中国婴幼儿配方奶粉进口量变化2016-2024 单位:万吨
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2025年1-5月中国共进口包装牛奶15.02万吨,同比减少10.9%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口包装牛奶15.02万吨,同比减少10.9%;进口额1.51亿美元,同比减少9%,平均价格为1008美元/吨,同比上涨2.2%。
其中,从新西兰进口6.71万吨,占44.7%,同比减少6.4%;欧盟进口6.06万吨,占40.4%,同比减20%;澳大利亚进口2万吨,占13.3%,同比增4.3%。
5月中国共进口包装牛奶3.37万吨,同比减少8.3%,进口额0.36亿美元,同比增加0.8%,平均价格为1060美元/吨,同比上涨9.8%。
其中,从新西兰进口1.62万吨,占48.2%,同比减少5.2%;欧盟进口1.23万吨,占36.4%,同比减少13.4%;澳大利亚进口0.48万吨,占14.3%。
中国进口包装牛奶情况2025年1-4月 单位:万吨
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包装牛奶月度进口量2024-2025![]()
2025年1-5月中国共进口稀奶油12万吨,同比增加5.3%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口稀奶油12万吨,同比增加5.3%;进口额4.81亿美元,同比增加14.3%,平均价格为4006美元/吨,同比上涨8.5%。
其中,从新西兰进口7.74万吨,占64.5%,同比增加8.4%;欧盟进口3.6万吨,占30%,同比增加3.5%。
5月中国共进口稀奶油2.96万吨,同比增加21%,进口额1.25亿美元,同比增加38.4%,平均价格为4218美元/吨,同比上涨14.5%。
其中,从新西兰进口1.97万吨,占66.6%,同比增加27%;欧盟进口0.87万吨,占29.4%,同比增加13.2%。
稀奶油月度进口量2024-2025
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2025年1-5月中国共进口酸奶类0.69万吨,同比增加28.7%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共进口酸奶类0.69万吨,同比增加28.7%;进口额0.16亿美元,同比增加13.9%,平均价格为2399美元/吨,同比下降11.5%。
其中,从欧盟进口0.59万吨,占86%,同比增加24.3%;新西兰进口0.05万吨,占7.4%,同比增加112.3%。
5月中国共进口酸奶类0.18万吨,同比增加44.7%,进口额0.04亿美元,同比增加22.8%,平均价格为2382美元/吨,同比下降15.1%。
其中,从欧盟进口0.16万吨,占86.3%,同比增加39%;新西兰进口0.02万吨,占9.8%,同比增加129.3%。
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乳品出口
2025年1-5月我国共计出口各类乳制品50043.81吨,同比增加101.1%
中国乳制品出口量很小,主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳,主要出口目的地为我国香港地区。
中国乳制品出口量很小,主要产品为大包粉、奶油类产品、婴幼儿配方粉以及包装牛奶,主要出口目的地为我国香港地区、新加坡和印尼。
2025年1-5月我国共计出口各类乳制品50043.81吨,同比增加101.1%,出口额1.55亿美元,同比增长57.9%,其中,出口干乳制品32638.69吨,同比增加240%,出口额1.36亿美元,同比增长67.7%,出口液态奶17405.13吨,同比增加13.9%,出口额0.2亿美元,同比增长12.8%。
特别值得注意的是,国内生鲜乳过剩导致价格走低,这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低,价格更具优势,加之企业也在努力拓展海外市场,缓解国内产能过剩压力。因此,乳制品尤其大包粉的出口快速增长,今年1-5月累计出口大包粉2.3万吨,出口量同比大增401%。
2025年1-5月,中国出口干乳制品32638.69吨,同比增加240%
2025年1-5月,中国出口干乳制品32638.69吨,同比增加240%,出口额1.36亿美元,同比增长67.7%,主要的三大类产品包括,大包粉22996.35吨,占70.5%,奶油类4660.42吨,占14.3%,婴配粉3169.17吨,占9.7%。
出口目的地:
其中,出口至新加坡5040.29吨,占15.4%,同比增加3833%;出口至尼日利亚3716.07吨,占11.4%,同比增加165.7%;出口至我国香港3080.84吨,占9.4%,同比减少27%;出口至菲律宾2832.32吨,占8.7%,同比增加241.5%;出口至巴林2808吨,占8.6%。
2025年1-5月中国共出口大包粉22996.35吨,同比增加401%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共出口大包粉22996.35吨,同比增加401%;出口额0.63亿美元,同比增加255.9%,平均价格为2745美元/吨,同比下降29%。
其中,出口至新加坡4509.06吨,占19.6%;出口至尼日利亚3690.05吨,占16%,同比增加168.4%;出口至委内瑞拉2588吨,占11.3%;出口至菲律宾2153.31吨,占9.4%,同比增加2783.5%;出口至孟加拉国1650.8吨,占7.2%。
5月中国共出口大包粉5480.51吨,同比增加641.1%,出口额0.16亿美元,同比增加478.4%,平均价格为2840美元/吨,同比下降22%。
其中,出口至新加坡出口1110吨,占20.3%;出口至尼日利亚1863.78吨,占34%,同比增加384.1%;出口至委内瑞拉300吨,占5.5%;出口至菲律宾619.7吨,占11.3%,同比增加1091.7%;出口至孟加拉国400吨,占7.3%;出口至孟加拉国400吨,占7.3%。
中国大包粉月度出口2024-2025
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2025年1-5月中国共出口婴配粉3169.17吨,同比增加19.9%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共出口婴配粉3169.17吨,同比增加19.9%;出口额0.52亿美元,同比减少6.7%,平均价格为16479美元/吨,同比下降22.1%。
其中,出口至我国香港1267.26吨,占40%,同比减少40.2%;出口至俄罗斯联邦778.28吨,占24.6%,同比增加1297026.7%;出口至巴基斯坦263.75吨,占8.3%,同比增加75.1%;出口至越南167.94吨,占5.3%,同比增加192.5%;出口至韩国161.59吨,占5.1%,同比增加600.4%。
5月中国共出口婴配粉652.67吨,同比增加39.1%,出口额0.11亿美元,同比增加8.9%,平均价格为16253美元/吨,同比下降21.7%。
其中,出口至我国香港248.33吨,占38%,同比减少39.1%;出口至俄罗斯联邦216.12吨,占33.1%;出口至巴基斯坦61.5吨,占9.4%,同比增加54.9%;出口至韩国41.21吨,占6.3%,同比增加343.1%。
中国婴幼儿配方奶粉月度出口 2024-2025
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2025年1-5月中国共出口液态奶17405.13吨,同比增加13.9%
据中国海关统计,2025年1-5月中国共出口液态奶17405.13吨,同比增加13.9%;出口额0.2亿美元,同比增加12.8%,平均价格为1135美元/吨,同比下降0.9%。
其中,出口至我国香港13926.19吨,占80%,同比增加9.9%;出口至澳门972.03吨,占5.6%,同比增加35.9%;出口至越南882.94吨,占5.1%,同比增加1909.7%。
5月中国共出口液态奶4009.94吨,同比增加30.7%,出口额0.05亿美元,同比增加26.7%,平均价格为1166美元/吨,同比下降3%。
其中,出口至我国香港出口2993吨,占74.6%,同比增加20.3%;出口至澳门214.35吨,占5.3%,同比增加41.9%;出口至越南270.64吨,占6.7%,同比增加27320%。
出口液态奶中,包装牛奶占79.3%,包装牛奶几乎全部出口至我国香港。
据中国海关统计,2025年1-5月中国共出口包装牛奶13810.22吨,同比增加14.7%;出口额0.12亿美元,同比增加14.7%,平均价格为858美元/吨。
其中,出口至我国香港11579.98吨,占83.9%,同比增加7.1%;出口至越南770.65吨,占5.6%,同比增加32777.4%;出口至澳门721.54吨,占5.2%,同比增加38%。
5月中国共出口包装牛奶3099.56吨,同比增加34.3%,出口额0.03亿美元,同比增加33.6%,平均价格为866美元/吨,同比下降0.5%。
其中,出口至我国香港出口2432.61吨,占78.5%,同比增加17.2%;出口至越南239.17吨,占7.7%,同比增加24131.6%。
中国包装牛奶月度出口2024-2025![]()
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