北京
智通财经获悉，据港交所7月7日披露，LXJ International Holdings Limited(简称：老乡鸡)向港交所主板递交上市申请，中金公司和海通国际为其联席保荐人。这是该公司今年第二次递表。
据招股书，老乡鸡是中国最大的中式快餐店(QSR)品牌。根据灼识咨询的资料，以交易总额计，该公司于2024年以0.9%的市场占有率在中国中式快餐行业位列第一;以交易总额计，于2024年以0.5%的市场占有率在中国快餐行业中排名第八。通过致力于提供高质量且美味的中式家常菜肴和便捷及亲切的服务，该公司已成为全国顾客广泛认可的餐饮品牌。经过20余年的改进和创新，打造了以鸡汤及鸡类菜品为核心的家常菜单，深受顾客喜爱。
该公司以直营店为起点，致力于完善运营的每一环节，专注于供应链管理、门店运营、菜品开发和顾客互动。因此，积累了对标准化运营的宝贵洞察，从而提高效率。基于该洞察，于2020年开始探索加盟模式，并不断发展和打磨该模式。该公司已形成能够兼顾质量与扩张的直营+加盟门店网络。随着版图不断扩大，截至2025年4月30日，该公司在中国58个城市拥有1,564家门店，包括911家直营店和653家加盟店，覆盖9个省。
该公司致力于成为顾客的家庭厨房，提供安心、便捷、美味的高质量中式菜肴用餐体验，让顾客随时随地尽享美味。截至2025年4月30日止四个月，该公司为超过9200万名顾客提供服务，满足各种场景的用餐需求。恪守健康、丰富、干净、亲切的核心价值主张，赢得了顾客的信任，为品牌的美誉度奠定了基础。该公司依托成熟的餐饮网络，结合贯穿全价值链的数智化能力，致力于成为民生的一部分，融入百姓生活，提供方便、可靠、便捷的餐饮选择，满足全中国百姓的日常饮食需求。
根据灼识咨询的资料，该公司的成就包括下列各项：
该公司是中国首批在全价值链实施标准化的中式快餐公司之一。在开设第一家餐厅之前就建立了一系列专有的标准化手册。
该公司是中国唯一一家全产业链布局的主要中式快餐公司。
该公司是中国首家及唯一一家实施全面可追溯系统的中式快餐公司，该系统可实现整个供应链的全过程控制。于2024年，该公司发布了《菜品溯源报告》，详细介绍菜品及300多家供应商。
截至2025年6月30日，该公司仍为中国首家及唯一一家采取此举措的中式快餐公司，进一步加强对透明度及食品安全的承诺。
该公司在前五大中式快餐公司中(按2024年的交易总额计)，在单店日均销售额及翻座率方面排名第一。具体而言：
于2024年，该公司单店日均销售额为人民币1.51万元，高于人民币5千元以下的行业平均水平及余下五大中式快餐公司人民币1.08万元的平均水平。
于2024年，该公司的平均翻座率为4.4，高于3以下的行业平均水平及余下五大中式快餐公司4.0的平均水平。
该公司是中国首批在全价值链采用数智化的中式快餐公司之一。于2010年代开始利用数字化工具，并于2016年及2020年分别建立了内部IT中心及数字化增长部门。
该公司建立了以数据资产为核心的商业洞察能力和数据驱动的商业智能体系，将数据驱动决策深度融入业务运营。依托数智化能力，构建了以人、货、场为核心的一体化数字系统，实现了消费者交互、产品研发与餐厅运营的高效协同与优化，推动整个业务的标准化、智能化。
业绩方面，于2022年度、2023年度、2024年度及2025年截至4月30日止四个月，该公司实现收入分别约为45.28亿元、56.51亿元、62.88亿元、21.20亿元人民币;同期，年内利润分别约为2.52亿元、3.75亿元、4.09亿元、1.74亿元人民币。
本文源自：智通财经网
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