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小暑至，盛夏始，蝉鸣声里汗如雨。国家健康科普专家库专家、东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖教授特别给出膳食指导建议：小暑节气，高温高湿，科学饮水不仅是解暑良方，更是守护健康的密钥。让我们跟随自然节律，用一杯杯温润的水，为身体筑起清凉屏障。
一、饮水原则：1、主动饮水，少量多次，避免口渴时才喝。2、成人每日饮水量建议2500-3000ml，高温或出汗多时需增加。3、运动前后分次补水，避免一次性大量饮水。
二、饮水种类：首选白开水、淡茶水，避免含糖饮料、冰镇啤酒、浓茶及过烫饮品。出汗多时补充淡盐水（0.2%-0.3%盐分）或含电解质的饮品。推荐绿豆汤、菊花茶、酸梅汤等清热解暑饮品。
三、饮水注意事项：晨起空腹喝温水促进新陈代谢。睡前适量饮水降低血液黏稠度。避免冰水刺激肠胃，选择10℃-40℃温水。脾胃虚寒者慎食生冷瓜果，适量补充钾（如香蕉、芹菜）。
四、特殊人群饮水的注意事项：1、中老年人需注意电解质平衡，避免高糖、冰镇饮料。2、儿童应定时补水，避免运动后暴饮。3、心脏病、肾脏病患者需遵医嘱调整饮水量。
（编辑刘敏 校对王倩 编审程守勤）
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