酒文化中的毛泽东：杯小乾坤大，毛泽东杯酒全歼了敌人一个整编师

雄才大略、一代天骄的毛泽东对酒的感情远无对烟的感情深，既无周恩来总理一饮数十杯的海量，又无许世友将军每饭不离酒的嗜好。但透过为数有限的饮酒活动，我们也不难看到毛泽东性情风貌的某些侧面。

一次，毛泽东在江西偶遇二弟毛泽覃，毛泽覃见到日夜思念的大哥，提出共饮一杯酒，一叙兄弟之情。毛泽覃参加过南昌起义，堪称毛氏三兄弟中走向武装斗争的第一人，在早期的中共党内可谓功勋卓著。此刻久别重逢，毛泽覃提此要求也是人之常情。然而对毛泽覃的要求，毛泽东却笑而言道：“喝酒误事，请你自便。”毛泽东不喜欢饮酒，是为了不耽误革命大事！

然而，重旧情又是毛泽东的个性特征之一，不论是对他长期使用的东西，还是对长期在他身边工作的同志，他都怀有难以割舍的旧情。

1937年的某一个春日，毛泽东请他以前的警卫员吴吉清到家里去吃甜酒。吴吉清刚走到院子里，毛泽东便和贺子珍一起走出窑洞来迎接，亲切地说：“今天请你来，主要请你尝尝我做的甜酒好不好”，边说边请吴吉清先到窑洞里坐坐。

吴吉清要去看甜酒，未进密洞，先进了伙房。见甜酒已经做好，就帮助炊事员煮饭做菜。毛泽东也到伙房帮忙，边干活边讲在长征中闹过的那些笑话，听得大家笑个不停。吴吉清和炊事员怕累着主席，劝他回去休息，他笑着说：“烧火剥葱,也算一功嘛!”

饭菜做好后，毛泽东安排吴吉清他们坐下，斟了满满一碗甜酒放在吴吉清面前，自己也斟满了酒，充满感情地劝他吃好喝好，吴吉清也十分动情地说：“到主席和贺大姐这里，我不会客气的。”大家边喝边吃边聊，十分和谐愉快。

毛泽东尊敬师长是人所共知的，开国大典时就曾特地请教过他的老师进京共商国是，身居共和国主席之位，为国家民族昼夜操劳之时，还未忘对师长们的生活工作表示关怀帮助。

1959年，庐山会议前夕，毛泽东回到了阔别32年的故乡韶山，那首脍炙人口的七律《回韶山》就写于此行。一天，他请韶山的老人同吃团圆饭！并一一向老人们敬酒。当敬到他少年时代的老师毛宇居时，毛宇居激动地说：“主席敬酒,岂敢岂敢!”

毛泽东举着酒杯笑着说，敬老尊贤，应该应该！”

集诗、书、文三绝于一身的毛泽东，对文化人与文化事业特别青睐，早在延安时期，尽管条件非常艰苦，也会给予特别地关怀与帮助，并结交了一大批文化人朋友。

1942年，为了办好当时的党中央机关报《解放日报》第4版副刊，毛泽东与副刊主编舒群拟定了一份征稿人名单，亲自抄写后由中共中央办公厅发出通知，并请这些人参加毛泽东东作的“枣园之宴”。名单中有范文澜、邓发、徐真、冯文彬、艾思奇、陈伯达、蔡畅、董纯才、吴玉章及柯仲平等。

宴会开始前，毛泽东首先致辞：“诸公驾到，非常感谢。今在枣园摆宴，我想诸位专家、学者必然乐于为第4版负责，当仁不让，有求必应，全力赴之，取之不尽，用之不竭……”大家热烈响应，边喝边聊，十分愉快，月升尽兴而归。

这时，唯独有柯仲平兴犹未尽，仍在埋头独饮。毛泽东见状，即让警卫员再送30碗给柯仲平、舒群满满斟上，自己也斟满说：“喝吧，老柯、大舒，酒逢知己千杯少……”又对柯仲平说：“你带个剧团，常年奔波他乡，辛苦了。这是慰劳酒。”

酒好月美，兴酣情畅，不觉到了夜深人静的时辰。舒群怕影响主席休息，悄悄写张条子让柯仲平别忘了，不料被眼明手捷的毛泽东截住，笑着撕了条子，继续与二人共饮，直喝到柯仲平不胜酒力方罢。柯、舒勉强与主席告了别，一步三摇地往回赶，不久便双双卧地大睡。

毛主席不放心，不多一会，便带着两个警卫员一路找来，才没让他们醉卧街头。雄视千古、极富浪漫主义气概豪情的毛泽东同时也是个极富幽默感的诙谐风趣之人，著文讲话，常常语惊四座、妙语连珠，让人于开怀大笑中受到教益。

1947年，解放战争进行到了第二阶段。毛泽东在指挥沙家店战役时有一次对卫士长李银桥说：“这是一场大战，敌我主力都集中在这里。困兽犹斗，何况钟松刚受过蒋介石嘉奖，气焰正盛。刘戡与他相距不到一天的路，打得好，是个转折，万一打不好，我们就得继续走。”

战役即将开始，大家的心都紧张得蹦蹦直跳，毛泽东却忽然对李银桥说：“银桥，还有酒吗？你给我拿一瓶来”。

十分熟悉毛泽东生活习惯的李银桥知道他平时基本不喝酒，但遇到几天几夜不能睡觉的情况时却要喝点酒提神，就问道：“拿葡萄酒吗？”

毛泽东摇了摇头，十分风趣地说：“不行，钟松还是比葡萄酒辣一些，没那么好喝。”

“那就拿高粱白?”李银桥又问。

“那又高抬他了，他也辣不到60度，没那么难喝，还是拿瓶白兰地吧!”毛泽东必胜的豪情和幽默的谈吐逗得在座的同志都放声大笑，紧张的气氛一扫而空。

这场战役以全歼钟松的整编36师而胜利结束，仗打完时，毛泽东的酒还没喝三分之一，就敲着瓶子风趣地说：“还是不那么英明，从一开始就拿错了。”李银桥开心地接着说：“什么敌人一到主席这里，也就只剩了葡萄酒的水平。”苏轼称许周瑜火烧赤壁大胜曹操是“谈笑间，樯橹灰飞烟灭”，这或许是文人的夸张,说毛泽东是谈笑间强敌灰飞烟灭则是纯粹的纪实。人云杯小乾坤大，毛泽东杯酒全歼了敌人一个整编师，那杯中的乾坤可真够大的。

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