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近年来,巩留县富业食品有限责任公司为巩留县各个学校提供优质、安全的食材,保证校园食品安全同时,以产业发展为引领,充分发挥产业在促进就业方面的作用,助力群众增收。
6月20日,在巩留县富业食品有限责任公司加工车间,工人将新鲜蔬菜洗净、切配,并将制作的馕打包,随后这些食材搭乘冷链运输车,准时送往各个学校食堂。
车间主任钱丽红:“公司于2018年成立,主要为全县学校供应净菜。含蔬菜类、禽肉类以及各种水果、干果,还有厂区生产的馕。”
公司始终将食品安全视为公司发展的生命线,以高度的责任感和使命感,切实保障在校师生饮食安全。从职工健康管理、原料备货查验、食品仓储管理、食品检测和留样,再到运输车辆清洁消毒等多个关键环节进行全方位检查,重点对果蔬、畜禽、水产、粮油、糕点(面包)、米粉、鲜蛋等11大类食材开展靶向抽检,抽取的样品委托第三方权威检测机构,围绕农药残留、兽药残留、食品添加剂、重金属及微生物污染等多项食品安全指标进行精细化检测,实现全链条把关,筑牢食品安全防线。
车间主任钱丽红:“监督机构会不定期对厂区进行检查检测,我们也会严把第一关,对每天新进的食材进行检查登记,确保孩子们能吃到安心、放心的食品。”
企业的稳步发展不仅助力巩留县校园饮食保障工作迈向更高台阶,推动教育事业在安全、优质的饮食环境中稳健前行,也为周边居民提供了稳定的工作岗位。
员工艾克热木江:“我已经干了7年了,主要负责开车送货,工资每月4000元,我非常满意这份工作。”
为了提升员工的幸福感,公司除了为职工提供免费的住宿以及一日三餐,还专门设休息室并安装了无线网。
车间主任钱丽红:“公司目前有70多名职工,平均工资在3500元以上。除了工资以外,还会发放绩效工资,寒暑假公司也会为员工发放生活补贴费。”
融媒记者:买吾吉旦
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