黑龙江
稻田绿意盈盈。图片由乔府大院集团提供
本报讯（记者周静）日前，“寻味黑龙江 共享田园梦”五常大米助农基地定制签约活动在五常市乔府大院现代农业产业园举行，鱼你在一起、徐记海鲜、费大厨等10余家知名餐饮连锁企业与乔府大院集团签订了五常大米基地定制合作协议。
乔府大院集团党委书记、董事长乔文志介绍，乔府大院五常大米将借助全国餐饮企业连锁网络，进一步提升品牌影响力和市场渗透率。未来，乔府大院将持续发挥引领示范作用，深化定制农业模式，推动五常稻米产业向高品质、高效益、可持续方向发展，为五常实现“五增目标”全力以赴，并坚守品质根基，夯实与合作伙伴的长期共赢基础。
“五常大米是获得中国国家地理标志授权的产品，以其得天独厚的生态环境、严苛的种植标准、卓越的品质口感以及713.6亿元的品牌价值，当之无愧地成为中国高端食材的标杆和餐饮品质的象征。乔府大院创新实践的‘五常大米助农基地定制’项目，正是响应时代需求、引领产业上游变革的一项战略之举。它以‘定制化’为纽带，将五常大米的卓越品质与餐饮消费的多元化需求精准对接，既为餐饮企业提供了高品质食材供应链，更以产业升级赋能乡村振兴，堪称 ‘从田间到餐桌’ 全链条协同发展的典范。”中国饭店协会会长韩明表示，当前，全国餐饮业正处于高质量发展的关键期，消费者对“好食材、好味道、好故事”的追求日益凸显。五常大米助农基地定制项目的落地，恰好契合了这一趋势：以品质为根基，筑牢餐饮供应链基础；以定制为引擎，激活产业融合新动能；以品牌为纽带，共塑地标美食新生态。
哈尔滨市农业农村局副局长陈鑫表示，2025年，哈尔滨市区域内大米品牌总价值达1091.14亿元，位居全国城市第一。“五常大米助农基地定制”项目的创新打造，是哈尔滨市探索定制农业新业态、新模式的一个生动典范，更是哈尔滨大米产业迈向高质量发展的战略实践。
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