太热不想做饭？8个懒人美食（亲测好吃：）

SUMMER FOREVER

这日子没法过了！太热了，厨房里一分钟都不想多待，实在没多少能量分给做饭了，全靠这些方便美食拯救我的小命！

每年夏天好像都是这个模式，吃几天轻食酸奶碗，吃几天方便食品，大量吨吨吨冰水咖啡和茶，日子就这样一天天过去～废话不多说，直接进入主题。

01

一平夜店炒面

还记得刚到冲绳的那个月，duomo疯狂给我安利一平夜店炒面，说他半年里试了几乎所有类似款，这个牌子的最好吃（笑）直到现在每次吃这个速食拌面，他都依然煞有介事，坚持从泡面到挤酱搅拌都要他来完成hhh有一说一，确实是好吃的，日式炒面的酱香搭配黄芥末美乃滋的浓郁和淡淡辛辣，一种说不上来的奇妙融合，其他牌子还真的不如一平ちゃん！

02

云南松茸鸡汤米线

云南松茸鸡汤米线我推荐过无数次，直到现在依然是定期回购的单品，家中必备！有别于螺蛳粉酸辣粉等重口米线，这个是松茸鸡汤底的，不辣不酸不齁咸，但同样抓胃好吃！很适合清淡口味、爱喝鸡汤嗦粉、喜欢菌子的朋友！

料包很足，满满的菌菇肉酱+油浸菌子，米粉煮8分钟捞出，过一下凉水会更弹滑爽韧，同时也去一点暑气。我比较怕油，每次都会把油浸菌子料包里的油先倒掉，只留下菌子。汤底和米粉一定要分开煮，这样汤才不会太黏稠。均衡营养的话，可以再加一把绿色蔬菜～是连汤都会全部喝掉的米线好评回购超级多：）

03

朝鲜大冷面

一个粘豆包一个冷面，是我今年目前为止最上头的食物。天热吃冷面真的很方便，烧水煮面过冷水3分钟，调汁1分钟，备菜2分钟，总共加起来10分钟都不需要！一碗酸甜冰镇的朝鲜大冷面就做好了，下饭综艺的片头广告都还没放完呢（笑）

冷面好不好吃，汤汁很关键。一定要澄明清透的，干净的酸甜吃起来才不会腻，加一点点辣椒油和辣椒面，融合又丰富，很适合夏天！自己熬汤底太麻烦，做过几次就放弃了。这款冷面汤我很喜欢，面条也劲道，而且很好煮，先在冷水里把面饼搅散，然后开水煮1分钟就可以了，无敌神速！

冰箱没啥食材的时候就一个鸡蛋一点菜叶朴素版，刚买过菜那就丰富些，清炖牛肋条呀番茄片呀香菜泡菜黄瓜丝，想加啥加啥hhh

04

纸皮烧麦

多年前第一次吃纸皮烧麦时，我就被惊艳到了！和印象中早餐店里吃的烧麦完全不同！皮真的很薄很薄，像小馄饨皮那么薄，馅料饱满，糯米和肉粒都很丰富，不是店里那种只有尖尖头上一眯眯肉（笑死）个头也大，优质糯米香叠加卤汁牛肉的肉香，呜，真的很难抗拒！

糯米肉馅的烧麦很常见，但是香菇青菜馅的烧麦就比较少见啦～太适合我这种菜包爱好者了！一个肉的一个菜的，两个都要，不做选择～ ps.蒸笼头家的方便早餐系列都蛮好吃的，除了各色烧麦，还有花卷包子馄饨和奶酪饼等，大家可以挑挑看～

05

泡泡馄饨

泡泡馄饨和笋肉酒酿馒头前几年也有推荐过，现在每次回国前都会提前下单备好，回家就能吃上！这个馄饨真的很优秀，肉馅超满，我自己毛估估至少是店里小馄饨的三四倍吧。人工擀皮，煮过的馄饨皮薄如蝉翼，简单调味没有乱七八糟的添加物，坚持手工剁肉，吃起来是好肉的鲜美和丝滑的口感。身边买过的亲友都夸好吃，快团团后台晒单和回购也超级多！

鲜肉和芹菜肉的馄饨是日常都有的，随馄饨会送猪油包汤料包和辣椒油，搭配着很鲜美。春天开始的荠菜鲜肉馄饨，这个月底就收官啦，要来年再会了，喜欢荠菜的朋友可以趁现在还有再囤一些～

三兔家的产品非常符合我和duomo的口味，舟山特产为主，几乎每一款都有回购（笑）日常的馄饨糕团酒酿馒头和海鲜零食，秋冬的红膏蟹带鱼海产等等，规格优秀品质有保证！夏天禁渔期特别馋红膏蟹糊和泥螺！浙江人的心头好！一勺蟹糊一碗汤泡饭2333

06

三鲜蔬菜卷

写到这里，我发现我可能对皮薄馅大的食物有独特偏爱❤️这个三鲜蔬菜卷也团了很久了，不过貌似还没有单独推荐过，低卡低脂清爽饮食爱好者一定要试试！蔬菜多多，配料表干净，只有面粉、水、胡萝卜、木耳、鸡蛋和油等调味料，有四种口味选择：西兰花鸡蛋/西葫芦鸡蛋/虾皮三鲜/韭菜鸡蛋。蒸8分钟左右，或者平底锅煎一下都很美味，我比较喜欢清蒸的口感，有水分并且不油腻，吃起来没啥负担～

07

贝果团

贝果团是明星团，每周一复团，好评数不清了，怕新来的朋友不知道，再隆重推荐一次～里面的每个选项我基本都买过吃过（今年出的新品还没来得及尝哈）贝果、恰巴塔、碱水棒、碱水吐司、肉桂卷都是实打实的好吃，而且价格也比较合理，不是面包刺客详情页拉到最后，有每一款面包的配料表和营养成分表，买得放心吃得安心。

面包收到全部冷冻，吃之前室温解冻，再用烤箱or空气炸锅复热3-5分钟（表面喷点水），或者也可以用微波炉中高火30秒左右。烤箱复热的表皮脆内里软，微波炉的外韧内软，大家可以都试试看～

08

肉酱米线

偏重口味浓郁型的肉酱米线，我也推荐两款哈，去年有阵子特别上头（笑）两个都是徐州肉酱米线，米粉爽滑，肉酱包料超～足！状元嫂是纯粹的红油肉酱香，非常好吃，肉糜很多，干拌或者汤粉都可！

另一个是徐州肉酱米线是带咖喱粉包的，汤汁味道会有咖喱的浓郁质感，偏咸甜口的朋友推荐买这款，不爱甜口的推荐状元嫂～不能吃辣的朋友辣油一定要酌情减量噢！！真的蛮辣的hhh

这个季节的C位水果是杏子桃子，新疆小白杏可以闭眼买，是我们小助理最爱的单品，每年固定回购～桃子的话去年卖得超好的金银双拼小蟠桃和水蜜桃都上线了，推荐收到后敞开、放软再吃！虽然硬的也可以吃，但是放软真的超甜超爆汁，像完全不同的两种水果！我去年这时候回国正好赶上，真的爽吃桃子

除了文章里推荐的这些，我整理一个「方便美食」专题，大家扫下面二维码就可以查看。每个人口味都不一样，我喜欢的未必你也喜欢，可以自己逛逛看看～另外还建了个「夏日吨水」专题，本来也想单独写一篇推荐的，但鉴于我目前发文积极性不高大概率会鸽，大家直接看专题吧：）

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